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等级4
2013-09-12 6 浏览
从前的风味馆可是受到不少老广的喜爱,说它的味道足够正宗,牛三星的品质也相对较好。可是现今,物价上涨的今天,貌似出品开始有了变化。牛三星的味道重了,特别是对于我这种口味淡的人来说,偏咸,牛三星感觉焖煮的时间不够,吃到最后会有点渣,幸好那口汤的鲜味是足够的,在咀嚼牛三星时能尝出来。牛杂陈村粉味道不错,就是份量偏少,而且有少许的粘,牛杂很轻松就能咬开,味道依然会咸,香味还不错。最好就是要配着广式咸酸吃,酸辣的白萝卜,越吃越开胃。不过一份大看着有点少,不过味道不错。
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从前的风味馆可是受到不少老广的喜爱,说它的味道足够正宗,牛三星的品质也相对较好。可是现今,物价上涨的今天,貌似出品开始有了变化。牛三星的味道重了,特别是对于我这种口味淡的人来说,偏咸,牛三星感觉焖煮的时间不够,吃到最后会有点渣,幸好那口汤的鲜味是足够的,在咀嚼牛三星时能尝出来。牛杂陈村粉味道不错,就是份量偏少,而且有少许的粘,牛杂很轻松就能咬开,味道依然会咸,香味还不错。最好就是要配着广式咸酸吃,酸辣的白萝卜,越吃越开胃。不过一份大看着有点少,不过味道不错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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