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2013-07-17 7 浏览
表妹酒家的味道是挺不错的,我很喜欢点金瓜排骨,金瓜其实就是南瓜而已,不过是那种小南瓜,把南瓜挖掉了肉以后做容器的,感觉小浪费,不过南瓜肉后来又切块放进来了,排骨少了点,都是小排骨,肉质挺细腻的,而且煎炒的蛮香脆的。泰汁烧鲈鱼,鲈鱼是江鲈,不算很大条,但是肉质新鲜有滑嫩,酸甜汁基本上没有辣味,挺开胃的,还加了不少的啫喱块。
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表妹酒家的味道是挺不错的,我很喜欢点金瓜排骨,金瓜其实就是南瓜而已,不过是那种小南瓜,把南瓜挖掉了肉以后做容器的,感觉小浪费,不过南瓜肉后来又切块放进来了,排骨少了点,都是小排骨,肉质挺细腻的,而且煎炒的蛮香脆的。
泰汁烧鲈鱼,鲈鱼是江鲈,不算很大条,但是肉质新鲜有滑嫩,酸甜汁基本上没有辣味,挺开胃的,还加了不少的啫喱块。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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