银记肠粉店 (百灵路)

银记主要的东西当然就是肠粉了，他们的牌子已经很响了，外地朋友来广州都知道要来这里吃肠粉，这家店子算是老店子，相对环境差少少的，但是卫生条件是保持的很OK概。肠粉里面最重口味的当然就是猪肝肠粉了，猪肝给的一直都比较多，其实猪肝没有蒸到很熟的，还是有些鲜鲜的腥味的。咸煎饼我也很喜欢，就算不是用来送粥也挺好吃的，狗松脆，外皮是软软的。