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2014-11-23
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这家大酒店是一家比较有历史的粤菜馆了，环境一般，不过口碑不错。水晶鸡，卖相挺漂亮的，颜色淡黄的，鸡皮很爽口，鸡肉有鸡味，而且很嫩滑，鸡汁也很丰富，不会觉得干。乳猪，小小的一只，猪皮烧得很香脆，淡淡的红色，咬在嘴里是索索的清脆声音。猪肉也没有臊味，有嚼头 ，而且很新鲜。咕噜肉，基本上都是瘦肉，外面的酱汁酸酸甜甜的，很有肉味。
水晶鸡，卖相挺漂亮的，颜色淡黄的，鸡皮很爽口，鸡肉有鸡味，而且很嫩滑，鸡汁也很丰富，不会觉得干。
乳猪，小小的一只，猪皮烧得很香脆，淡淡的红色，咬在嘴里是索索的清脆声音。猪肉也没有臊味，有嚼头 ，而且很新鲜。
咕噜肉，基本上都是瘦肉，外面的酱汁酸酸甜甜的，很有肉味。
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