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小笨@大渔铁板烧
乖乖小笨
等级4
2012-06-14
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纠结了半天,最终还是选在大渔吃日料自助,感觉很一般,环境一点也不雅静,楼下乱七八糟的一个大桌子,店员有些懒散。
选了二楼的座位坐下来,紧邻吧台,上菜还算快。
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【芝士扇贝】芝士的味道不好,是扇贝离火后加上去的,没有融化,扇贝也没有融入芝士的香味儿,完全是2个东西的叠放。
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【铁板牛肉】还不错,分量也不少,2个人份,牛肉挺嫩,也比较香,稍微有些咸,不需要蘸酱料了。
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【刺身拼盘】冰带的太多了,新鲜二字体现得很牵强,比较喜欢的还是北极贝,吃起来脆脆的,口感不错;三文鱼肉太散了。
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【金枪鱼刺身】同事另外点了份金枪鱼刺身,这个还比较新鲜,味道不错。
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【寿司拼盘】甜虾的最好吃,米饭有些硬,里面的醋泡得不够味儿,觉得水准实在是大有下降。
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【烤虾】吃了太多冷食,点份热的,虾烤的算是不错,没有加任何调味料,直接撒盐,咸鲜的适中。虾肉也不会很老,很干。
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【天妇罗虾】这个就有点过意不去,外皮软软的,里面的虾好小。
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【酱烤生蚝】点了2份,感觉酱调的不错,生蚝烤得火候正好,带着汁,嫩嫩香香的。
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【水果沙拉】太粗糙了,还不如自己在家做的,沙拉酱也貌似兑了水,稀得一塌糊涂!
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想再点些东西的时候,竟然用菜单内页夹死一只小强!!!顿时食欲全无,立刻走人!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
用餐日期
2012-05-10
3
味道
3
环境
3
服务
2
卫生
2
抵食
查看餐厅资料
大渔铁板烧
虹桥
3
1
0
2
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大渔铁板烧
(虹桥)
烤银鳕鱼
算是比较喜欢吃烧烤,特别是这家的烤银鳕鱼,还有烤鳗鱼,虽然都是鱼类,但是味道都很好。烤银鳕鱼,鳕鱼的肉质比较厚,白嫩细腻,香味十足。烤鳗鱼,鳗鱼的油脂会比较丰富,酱香味也更浓郁。人均消费在一百五十元左
间间
等级3
2013-08-24
大渔铁板烧
(虹桥)
大渔铁板烧 TAIRYO
部门同事聚餐的时候去吃的,168元的自助餐,无限量畅饮畅吃,含酒水饮料的。综合季节刺身拼盘50元,里面有三文鱼,北极贝,金枪鱼鱼刺身等,上来的还是很快的,哦,还有甜虾,中等个儿,不小的。吃完之
忧郁王子
等级4
2012-11-15
大渔铁板烧
(虹桥)
大渔铁板烧
之前是150元畅吃的,自助餐点菜制,现在涨价了。基本上每次都是第一轮点的时候上菜特别快,后来再加点就不快了。不过第一轮一种食物不能点很多。喜欢他们家的三文鱼,每次第一轮点菜要多点几份都
geniusmuch
等级4
2011-03-16
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小笨@大渔铁板烧 大渔铁板烧 https://s.openrice.com/KtLT100VAW200
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