四川酒家

宫保鸡丁是经典的川菜之一，也是川菜中不怎么辣的一道菜。四川酒家的宫保鸡丁还是很川味的，花生米是炸过的所以很脆，鸡丁的肉很新鲜，所以肉质很嫩，没有进入冰箱后的那种柴的感觉，总体的味道也很不错。…查看更多

四川酒家是一家老字号的酒店，服务还不错，价格中等，它家以川菜为主，我很喜欢麻辣菜肴。香菇炖肉里面好多的小香菇，吃起来每一个都饱含着卤汁，味道甜中带辣，肉不多，是五花肉，肥而不腻的。…查看更多

四川酒家是南京老牌的川菜馆子了，这个笋干焖牛腩也是川味十足！笋用的是干笋泡发的，牛腩事先经过高压锅处理，非常的棉、软、烂，牛筋的部分都能轻松的咬开。整道菜口味是麻辣鲜香，辣味十足。…查看更多

四川酒家是一家老字号的酒楼，这里的菜价格中等，分量比较足，我觉得还不错，还可以办婚宴。干切牛肉冷盘还不错，牛肉是川菜必有的一道菜，干切牛肉有咬劲，很香，味道咸咸的。 …查看更多

南京的老字号川菜馆了，环境很陈旧，人气非常旺，他家的菜品口味很不错，鱼香肉丝是多少年来的招牌菜，一盘足够吃掉一碗饭滴，非常美味；小笼包皮薄馅儿多汁水足，不是那种偏甜的口味，吃起来更多的是肉本身的鲜美，也很经典。价格很实惠，性价比很高滴。…查看更多

四川酒家老字号的酒店，环境一般，服务还不错，价格中等，现在都开始预订年夜饭了。它家以川菜为主，我很喜欢这个口味。鸳鸯鱼头是它家的特色菜，鱼头很新鲜，比较的大，一半红辣椒，一半野山椒，很下饭。…查看更多

老字号的川菜馆，那边的菜品口味很正，最喜欢他家的鱼香肉丝，酸酸甜甜的鱼香味非常的下饭，还有好吃的酸汤鱼，鱼肉很鲜嫩，分量也很足，价格实惠，环境比较陈旧，不过性价比很不错所以人气很旺，每晚都要排队呵呵。…查看更多

老字号的川菜馆了，小时候经常去吃，鱼香肉丝烧的非常正宗，分量很足而且味道也好，很是下饭。一楼买的汤包也非常好吃，不同于南方汤包的甜口，四川酒家的汤包咸度适中，皮薄馅儿足，汤汁很鲜美不过不甜，适合不喜欢吃甜口又热爱汤包的朋友。…查看更多

南京的老字号川菜馆，他家的环境还是保持着90年代的风格，卫生条件很一般，桌子都是大圆桌，经常拼桌，不过生意真心好，每次要去买他家的汤包都得排很久。他家的汤包是四川的风味，不像南京这边的口感那么甜腻，包子皮有一定的厚度，韧性ok不容易烂，汤汁比较鲜美，肉馅儿也很足，味道很好价格也实惠，性价比很不错。…查看更多

四川酒家一家有名的老字号的干点，这里的菜品做的也很好吃，小笼包很不错 皮薄馅大的咬一口鲜嫩多汁很不错 还有鱼香肉丝和宫保鸡丁做的都很好吃鸡头吃着鲜嫩 口感不错 都是一些偏甜的菜 不过确实有川菜的特色…查看更多

他家绝对是老字号的店了，经常要预约。我家有时候喜欢买了外带。他家的川菜绝对是经过改良了。熏鱼很好吃。还有他家的口水鸡，我家人也是每次一定要点。服务态度嘛，也就一般了。…查看更多

南京相当老资格的一家川菜馆了，老城南人的热爱，环境很一般，始终是90年代的装修风格，卫生条件也普通，不过人气超级旺，常年排队。他家的鱼香肉丝做的那是相当的正宗，味道很不错，非常下饭，还有酸汤鱼味道也是一绝，鱼肉滑滑的微辣微酸，真心调动食欲。价格实惠性价比很高，不追求服务、环境和卫生的可以多去品尝哟。…查看更多

四川酒家据说是鱼香肉丝这个菜的鼻祖了，原本的鱼香肉丝里面只有肉丝的，经过改良加入了笋丝，不仅丰富了口感，做到了荤素搭配，同时也降低成本，让这个菜更加的亲民。鱼香肉色红油鲜亮，吃起来酸甜爽口。肉丝和笋丝的分量各占一半，还加入了木耳丝，颜色搭配的也好看~肉丝和笋丝合起来吃有复合的口感。赞！…查看更多

南京非常有名的一家老字号川菜馆。一楼主要卖小笼包，二楼主要是点菜吃菜的，环境比较陈旧，卫生条件一般，不过人气非常旺。小笼包很好吃，和淮扬菜系的口味不同，不是那么甜，汁水也不是特别多，不过味道很好，皮薄馅儿足，非常受欢迎菜品主打川菜，鱼香肉丝炒的相当好~绝对的正宗川菜水平~价格实惠，性价比很不错，城南老南京热爱的地方~…查看更多

四川人家在南京的川菜届那可是绝对的老字号，上世界8、90年代就已经闻名南京了，至今口碑依然很好他家的汤包做的非常好，川式的汤包与南京传统的汤包不同，里面的汤汁不算多，不过馅很鲜，螃蟹上市的季节还有蟹黄小笼，味道也不错，15元三个还是很实惠的鱼香肉丝做的非常地道，是他家的名菜，每去必点，其他的菜品做的也很好吃环境不行，比较陈旧了，服务态度一般，需要与时俱进哎总体价格还算实惠，值得品尝…查看更多