天津金皇大酒店-金海来粤菜旗舰店

天津金皇大酒店-金海来粤菜旗舰店

天津金皇大酒店-金海来粤菜旗舰店
9
1
0
8
黑眼豆豆118
婚宴不错的选择金海来!
黑眼豆豆118
等级4
2014-11-26
12 浏览
关注
参加同事的婚礼再次来金海来,这次去的是金皇大厦店,环境很不错看着很上档次,菜品也依然多不错,很好的,在这办婚宴还是很有面子的,据说价格也很合理!推荐给结婚的小伙伴们!脆皮炸仔鸡,这道菜美味之处在于外皮的脆与内在鸡肉的嫩,冲突的口感,趁热吃下去,炸鸡的香气充满口腔,让人舍不得把嘴里的鸡肉咽下去呢!堂煎牛仔骨,48元每位,这个我最喜欢了,是现场制作的哦。大块牛排通过厨师的现场烹饪,在被端到面前,真是很香哇,用白兰地煎过滴牛排特别的香!蒸鲈鱼,38元,多吃鱼会很聪明哦,很鲜美的鲈鱼,肉特别厚鲜嫩的咧!鱼香茄子煲,19.9元,很喜欢吃茄子,茄子嫩滑而不腻, 咸鲜、醇香、既美味,又味道丰富!干炒牛河,58元,这个很好吃很地道,牛河粉的爽滑筋道和牛肉的弹牙香嫩!查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
脆皮炸仔鸡
堂煎牛仔骨
蒸鲈鱼
干炒牛河
小科艾
金海来----视觉与味觉的双重盛宴
小科艾
等级4
2014-06-06
17 浏览
关注
凉菜清爽脆黄瓜:28元,一直得到好评的菜,酸甜口的,脆脆的有很爽口,有点儿芥末黄瓜墩儿的感觉好味脆萝卜:18元,很清脆的一道凉菜,因为我不吃萝卜,所以不好评价北塘墨斗:28元,这墨斗鱼里面是有籽的,嚼起来蛮香的,很有嚼劲儿,不知道大家吃没吃过那种小包装的鱿鱼仔,就是那种感觉的水晶肘花:48元,颜色造型都很漂亮,还不错蓝莓山药:28元,同样爽口的一道菜秘制话梅排骨:48元,里面的华话梅我吃了好几块,就喜欢这种酸酸甜甜的,排骨的肉肉有点儿少,太小块儿了热菜波士顿龙虾上汤伊面:龙虾168一斤,目测这个差不多四百块吧,这个龙虾上都是有肉肉的哦,而不像有些地方的吃起来都是壳,面条用汤煨过,所以比较入味,龙虾的头和尾后来被拿走做了龙虾首尾粥,一点儿都不浪费哦,不过味道比较普通,稀稀拉拉的,没有那种浓稠的感觉~鹅肝片鸭:268元,下面是一层薯片然后是黄瓜片然后是鹅肝最上面是烤鸭皮,烤鸭皮油太厚了,吃起来腻了。金瓜太参鱼肚:138元,小小的南瓜身上还刻了字,好可爱,里面有满满的太参和鱼肚,吃起来都挺Q的,还不错芙蓉蒸多宝鱼:98一斤,大概200元吧,下面的蛋羹蒸的特别的软嫩,很喜欢~~~多宝鱼的鱼肉也很鲜嫩,不错~~白玉菇炒螺片:68元,螺片嚼起来很香,白玉菇充分吸收了螺片的鲜味,吃起来也很香原味西洋菜:38元,水煮鸡毛菜好像就是,我不爱吃蔬菜,所以无感。。。。不过这个汤应该是高汤,能吃出那个味道好味猪手:48元,这个猪手都是好大一块,炖的火候稍微欠了点儿,不够酥烂,味道还成,咸鲜口健康粗粮西红柿:22元/位,这个吃法第一次吃,外面是西红柿,里面是粗粮,下面用小火煨着,不过西红柿太酸了,粗粮是比较健康哈,但这俩配在一起真的是吃不惯点心:水晶饺:16元,里面有虾蓉什么的,没太吃出来,个人还是比较喜欢整颗的虾仁的虾饺生煎包:48元/半打,这个我喜欢,甜口的,里面有各种菜菜,还有荸荠,我的最爱,所以馅料吃起来比较爽口。牛百叶:15.8元,很厚实的牛百叶,就是有点儿嚼不动,块儿太大了招牌雪山包:38元/半打,果然是招牌啊,非常好吃,外面的皮软软的,上面那层白的又脆脆的,里面好像是香芋馅儿的,吃起来香甜可口,大爱~~~ 主食:公主炒饭,58元,这个炒饭特别之处在于是用香米和小米一起炒的,所以口感分出了层次,然后有不少的虾仁和瑶柱,还不错 饮料豆浆:98或者88一壶,我忘了,我不爱喝豆浆,所以这个就尝了一点儿,倒是挺浓的,原味的山药汁:168元/壶,这个是我喝过的最浓的山药汁了,跟粥差不多,我们玩笑说喝完两杯饭都可以省了,细品能感觉到细微的山药颗粒,真材实料啊,当然,168一壶的价格也不低了左边是豆浆,右边是山药汁银耳莲子雪梨:18/位,这个我喜欢,梨水很香甜,喝完了解腻~普洱茶:98元/壶,分不出熟普还是生普,嘿嘿查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
我想我是海
金海来粤菜
我想我是海
等级4
2014-03-20
13 浏览
关注
北塘墨斗: 一只只的小墨斗,精致可爱,吃起来咸鲜美味,回味无穷呀!清爽脆黄瓜: 口感清爽脆口,很是开胃,是下酒开胃解腻的小凉菜。水晶肘花:洁白晶莹,味鲜香有味。芙蓉蒸多宝鱼:新鲜多宝鱼,可以温中益气,有润泽皮肤等之功效。是美味与营养的绝佳呈现!白玉菇炒螺片:白玉菇的新鲜营养加上鲜香肉美的螺肉一起爆炒后,更加入味。配菜色彩上的点缀和摆盘的俏皮,为这道菜更添一丝清新!鹅肝片皮鸭:一层鸭皮酥脆,二层鹅肝细腻,三层青瓜清爽,四层薯片喷香!健康粗粮西红柿:完整的西红柿从底部挖空做盅,里面是粗粮粥。是美食、美器、美味的绝佳代表!牛百叶:咬了一口没咬动,放弃!查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
harveyqu
金海来
harveyqu
等级4
2014-01-21
10 浏览
关注
金海来大门口在金皇大酒店的侧面,还比较好找。店内装修很高端上档次,服务员态度很好,店内卫生条件也很好。菜单是厚厚的很有质感的一本,随便翻了翻,感觉如今的高端粤菜价位有平民化的趋势~~~普洱茶,98元一壶。山药汁和豆浆,分别是168元和88元一扎,口味都很浓郁。蓝莓山药,28元,冰淇淋的造型,口感很好。秘制话梅排骨,48元,摆盘不错,小排口味很好,可惜肉质偏硬,吃着有点费劲。北塘墨斗,28元,挺好吃,不过味道稍淡一点。好味脆萝卜,18元,萝卜比较入味,口感脆甜,不错。清爽脆黄瓜,28元,摆盘漂亮,口味一般。水晶肘花,48元,一般。波士顿龙虾上汤伊面,168元/斤。龙虾味道鲜美,奶香十足,面条稍微有点硬心,口味不错。龙虾头尾煲的粥比较稀,由于不是生滚,鲜香口味大打折扣,吃起来感觉很一般。芙蓉蒸多宝鱼,98元/斤。多宝鱼肉已经被切开,食用很方便,配着蛋羹,味道很正。白玉菇炒螺片,68元。螺片的鲜美配合滑嫩的白玉菇,个人觉得灰常好吃。好味猪手,48元。猪蹄很入味,还不错。金瓜太参鱼肚,138元。造型很漂亮,味道很鲜美,大块的参很好吃。鹅肝片皮鸭,268元,鸭皮、鹅肝、黄瓜和薯片组成的“四明治”,需要一口吃掉,才能体会其中的妙处。虽然看上去有点油腻,吃起来却别有一番滋味~~~健康粗粮西红柿,22元/位。里面的食材很健康,不过,口味一般。原味西洋菜,38元。西洋菜口味和鸡毛菜有些相似,很清淡的一道菜,不错。招牌雪山包,38/半打。不愧是传说中的特色,不但做的漂亮,而且真的灰常好吃!牛百叶,15.8元/屉。感觉一般般。水晶饺,16元/屉。口味一般,甚至比不上一些小店做的。生煎包,48/半打。口味还可以。公主炒饭,58元。虾仁炒二米饭,偏干,味道还可以。银耳莲子雪梨,18元/位。作为餐后甜品,个人觉得味道还是很不错的。查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
波士顿龙虾上汤伊面
¥168
金瓜太参鱼肚
¥138
招牌雪山包
¥38
招牌雪山包,白玉菇炒螺片,金瓜太参鱼肚
我想我是海
2013年的最后一顿大餐
我想我是海
等级4
2014-01-13
6 浏览
关注
之前去过海光寺那家的金泽店,这次来的是位于小白楼金皇大厦的金海来餐厅,金海来以经营中高档粤菜、港式茶点、日式料理及海鲜类菜品为主。旗下有金泽大酒店金海来中餐厅(1-4层),及金皇大酒店金海来中餐厅(4-5层)。金皇大酒店金海来中餐厅的位置,原来是宝力豪的健身房,现在4、5层都属于金海来所有。附近的交通很方便,地铁很便利,小白楼附近公交车什么的也很多,停车也不用太担心,停车场很多!! 进大堂,经大堂服务员的指引,我们坐电梯直达5楼。随手拍大堂及楼道里的环境!五楼这里全部都是装潢讲究的单间,而且每一间单间的装潢上都很有特点,集世界名胜美景于每个包房之中,处处彰显豪华典雅,与众不同的个性风格。每个包间都设有金属铭牌,介绍整个包间的设计风格及所属国家的历史故事。我们就餐的包间名为:诺亚方舟。装修理念是出自圣经《创世记》中的一个引人入胜的传说。但那个象征着诺亚方舟的木头架子,怎么看都象是个鸡笼子!据服务员介绍,里面本来有些小兔子、小猴子、小鸽子什么的小动物,象征着逃避洪灾而躲在方舟上的那些公母动物,但是被很多顾客带着的孩子拿走了,就干脆剩个空笼子,不放置小动物了!包间里设有独立的卫生间。这家菜品的味道都算不错,毕竟这样档次的馆子,菜品不能够差到哪儿去。每款每式尽显着无限创意。在确保食料新鲜度、清淡、鲜香、绿色健康的同时,打造真正有内涵、有品味的粤菜佳肴。体贴入微的星级服务贯彻整个用餐的过程之中,用餐中间会主动换碟,可以感受到服务员的热情。而且别看这里装潢的金碧辉煌,却没有加设任何包间费和服务费。如果是请客吃饭,到这里还是比较有面子的。菜品方面,定价相对于排场来说还算公道,属于比较典型的粤菜。豆浆+山药汁:豆浆很浓,山药汁加水少,所以略干,喝多了很容易有饱腹感。蓝莓山药(¥28.00):既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜。秘制话梅排骨(¥48.00): 酸甜爽口,好吃不腻,就是骨头多肉少,吃着不过瘾!好味脆萝卜(¥18.00): 酸酸脆脆的,简单入味,吃起来很开胃。无论是作为冷菜抑或是小吃都是绝佳的选择! 波士顿龙虾上汤伊面(¥168.00/斤):美国空运的波士顿龙虾浸入了奶香,肉质嫩滑细致,口感上乘。配上高汤伊面,汤汁里面有龙虾的味道。金瓜太参鱼肚(¥138.00):精致的南瓜雕花作盅,里面盛着高汤煲过的鱼肚和太参,西瓜切条点缀。巨大的营养价值与鸡汤的绝妙搭配,绝对的滋补精品。好味猪手(¥48.00):滋味生香,但有口劲,味道确是入味得很。配上花生一起,更添一份营养!原味西洋菜(¥38.00):新鲜的西洋菜用来煲汤,口感略苦,回味甘甜,撒上枸杞,可谓万绿丛中的一点红!龙虾粥:用龙虾的头尾部分,一并放在粥里熬煮,可惜入味不够!公主炒饭(¥58.00/):里面有大米、小米、虾仁和瑶柱,但是,请问这道炒饭跟公主有毛关系?求解!是厨师有公主病吗?!查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
宛若随风
金海来
宛若随风
等级2
2013-10-17
3 浏览
关注
单位聚餐,选择了这里,交通非常方便,从外面看装修相对一般,但是里面是欧式建筑风格,很辉煌大气,菜式以粤式为主,海鲜为主,整体菜量不算大,味道还可以,价位相对较贵。比较适合商务宴请及聚餐,举行婚礼也很适合。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
瑞love雪林
比较大气的金海来
瑞love雪林
等级4
2013-09-30
3 浏览
关注
金海来在南京路金黄大酒店4楼,显著的地理位置。饭店从外观看就很大气。里面装潢大方不奢华,大厅里很敞亮。服务一般,没有想象中那么高的素质,是不是自己对这里要求高了一些。我对粤菜没有什么研究,只说说自己对吃的感觉吧。招牌雪山包挺好吃,馅调制的不错,不是很甜,里面放了葡萄干,皮上都有了丝丝的甜味。清蒸鲈鱼味道很鲜美,鱼肉很鲜嫩,喜欢鱼肉沾着那个汤汁吃,味道更好!看大家说有团购的,我没有赶上!要是团购就更值了!查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
冰蓝之心
富丽堂皇的金海来粤菜
冰蓝之心
等级4
2013-08-01
3 浏览
关注
首先来说位置很好找,就在小白楼附近,外表富丽堂皇很显眼,内部是有点欧式的装修。我们是吃的包桌,2千多还是很值的,菜的味道很不错,喜欢他家的招牌雪山包,还有海参、桂花蜜钳山药,以前吃惯了蓝莓山药,尝尝这个还是很新鲜的,另外清蒸鲈鱼味道也很鲜美,椒盐广式海虾的量也不小,而且服务很周到,不过停车不是免费的。 查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
雪山包,桂花蜜钳山药,清蒸鲈鱼
cathy_zhf
华丽餐厅品美味粤菜
cathy_zhf
等级4
2013-04-20
3 浏览
关注
地点:餐厅位于小白楼商圈,金皇大厦旁。周围有滨江购物、凯旋门大厦交通:乘公交车到小白楼下车步行过来,或者乘公交车大营门下车即是。菜品:正宗粤菜,各种小吃茶点丰富。 招牌雪山包,看起来不起眼,但味道让人惊艳。端上来趁热咬一口皮上有一层 糖被烤的有酥酥的感觉,里面的馅儿不太甜但是味道很香,还掺有葡萄干。 粤式虾饺皇,面皮劲道,馅料大而足,每个里面都有很大的虾仁。 乌骨鸡汤,熬煮火候好,鸡肉软烂,鸡汤浓香。服务:充分体现了南方参观服务细心周到的特点,轻声细语,总在你不留意时 斟满茶杯,盘子脏时换上干净的。价格:这样的地段、装潢和服务,价格自然也不低。适合商务宴请,节日聚会查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
taotao321
金海来
taotao321
等级4
2013-03-08
3 浏览
关注
这里的环境非常的好,服务也还不错,雪山包特别的符合我的口味,挺好吃的,甜度适宜,很喜欢。这个应该算是甜品点心类了吧,不能算作主菜,流沙包有点糊嘴,感觉一般,虾饺挺鲜美的,颜色粉嫩,吃在嘴里回味无穷,菜品都比较清淡,重口味的估计不适合查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食