我想我是海
2013年的最后一顿大餐
我想我是海
等级4
2014-01-13
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之前去过海光寺那家的金泽店,这次来的是位于小白楼金皇大厦的金海来餐厅,金海来以经营中高档粤菜、港式茶点、日式料理及海鲜类菜品为主。旗下有金泽大酒店金海来中餐厅(1-4层),及金皇大酒店金海来中餐厅(4-5层)。金皇大酒店金海来中餐厅的位置,原来是宝力豪的健身房,现在4、5层都属于金海来所有。附近的交通很方便,地铁很便利,小白楼附近公交车什么的也很多,停车也不用太担心,停车场很多!! 进大堂,经大堂服务员的指引,我们坐电梯直达5楼。随手拍大堂及楼道里的环境!
五楼这里全部都是装潢讲究的单间,而且每一间单间的装潢上都很有特点,集世界名胜美景于每个包房之中,处处彰显豪华典雅,与众不同的个性风格。每个包间都设有金属铭牌,介绍整个包间的设计风格及所属国家的历史故事。我们就餐的包间名为:诺亚方舟。装修理念是出自圣经《创世记》中的一个引人入胜的传说。但那个象征着诺亚方舟的木头架子,怎么看都象是个鸡笼子!据服务员介绍,里面本来有些小兔子、小猴子、小鸽子什么的小动物,象征着逃避洪灾而躲在方舟上的那些公母动物,但是被很多顾客带着的孩子拿走了,就干脆剩个空笼子,不放置小动物了!
包间里设有独立的卫生间。

这家菜品的味道都算不错,毕竟这样档次的馆子,菜品不能够差到哪儿去。每款每式尽显着无限创意。在确保食料新鲜度、清淡、鲜香、绿色健康的同时,打造真正有内涵、有品味的粤菜佳肴。体贴入微的星级服务贯彻整个用餐的过程之中,用餐中间会主动换碟,可以感受到服务员的热情。而且别看这里装潢的金碧辉煌,却没有加设任何包间费和服务费。如果是请客吃饭,到这里还是比较有面子的。菜品方面,定价相对于排场来说还算公道,属于比较典型的粤菜。

豆浆+山药汁:豆浆很浓,山药汁加水少,所以略干,喝多了很容易有饱腹感。
蓝莓山药(¥28.00):既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜。
秘制话梅排骨(¥48.00): 酸甜爽口,好吃不腻,就是骨头多肉少,吃着不过瘾!
好味脆萝卜(¥18.00): 酸酸脆脆的,简单入味,吃起来很开胃。无论是作为冷菜抑或是小吃都是绝佳的选择!
波士顿龙虾上汤伊面(¥168.00/斤):美国空运的波士顿龙虾浸入了奶香,肉质嫩滑细致,口感上乘。配上高汤伊面,汤汁里面有龙虾的味道。
金瓜太参鱼肚(¥138.00):精致的南瓜雕花作盅,里面盛着高汤煲过的鱼肚和太参,西瓜切条点缀。巨大的营养价值与鸡汤的绝妙搭配,绝对的滋补精品。
好味猪手(¥48.00):滋味生香,但有口劲,味道确是入味得很。配上花生一起,更添一份营养!
原味西洋菜(¥38.00):新鲜的西洋菜用来煲汤,口感略苦,回味甘甜,撒上枸杞,可谓万绿丛中的一点红!
龙虾粥:用龙虾的头尾部分,一并放在粥里熬煮,可惜入味不够!
公主炒饭(¥58.00/):里面有大米、小米、虾仁和瑶柱,但是,请问这道炒饭跟公主有毛关系?求解!是厨师有公主病吗?!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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服务
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卫生
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