小绍兴

小绍兴他家是老字号了，还是得过奖的哦，有外卖也有堂吃，生意不错的，我超级喜欢他家的鸡爪，1.5元一个，去的晚了还经常买不到，是限量供应的，皮很薄，晶莹剔透的，有嚼劲，好吃，脚蹼很厚实的…查看更多

走到小绍兴看到熟菜柜台买白斩鸡的人蛮多的，就跟风买的白斩鸡，现在是按分量来的33.8元一斤，打包回家味道依旧蛮好的，鸡肉蛮嫩的，没有要香菜，本人不是很爱吃香菜，鸡皮也不会是很油，就是有的地方没烧透，能看到一点点血丝，不过并不影响它的美味。…查看更多

晚上家里面来客人，也没什么好菜可以招呼的，就买了点熟菜回去，白炸鸡还是不错的，小绍兴的经典菜，非常新鲜哦，都是当天现做现卖的，肉很厚实的，骨头比较小，吃起来倒也是挺方便的，香菜放了一大把，味道特别香，鸡肉很嫩，作为冷盘来说是很不错的。…查看更多

小绍兴是上海的百年老字号了，开在美食街云南南路上，店面气派，店内整洁。他家楼下是做外卖的，有专门一个窗口卖白斩鸡，还有一个窗口专门卖店内自己制作的熟食。他家的白斩鸡是肉嫩，皮脆，非常鲜嫩好吃。这里买鸡可以根据自己家人口多少，选择买半个或者四分之一个。…查看更多

在人广这里觅食到的美食哦，小绍兴也是上海的一块老牌子了，堂吃的中份的白斩鸡，味道还真没得挑，夹起一块鸡腿肉，往特制的麻油酱料里面一蘸味道瞬间变得很香啊，鸡肉很酥，连鸡皮也是超级脆口的那种，鸡肉挺整齐的，能吃到很多肉，觉得价格公道。…查看更多

原来以为小绍兴做得就是绍兴的菜，其实菜系挺多的，还有一些快餐什么的，没事来吃吃倒是不错。白斩鸡是招牌吧，点的人很多，我蛮喜欢吃这种原汁原味的东西的，鸡肉很滑嫩，一点都没有腥气，蘸着调味汁吃很不错。熏鱼，这个一般，比很多地方做的都差，类似于市场上或者超市里熟食店的味道，没有什么特色，也没有家里边做的好吃。椒盐排条，外皮炸的恰到好处，排条的肉很嫩，口感倒是很不错的，就是稍微偏咸了一些。蛤蜊炖蛋，能吃出来是没有添加味精的鸡蛋，加了味精鸡蛋总是有一股怪味，一吃就能吃出来，它的鲜味是蛤蜊本身带有的鲜味，鸡蛋也蛮嫩的。…查看更多

在小绍兴吃了顿同事聚餐，现在吃小绍兴的人越来越少了，即使是晚高峰人也并不多，白斩鸡还是很好吃的，鸡肉嫩嫩的，但是有的鸡肉里面会有一点点的血丝，估计烧的时间还不够，葱油拌面很好吃啊，葱香味蛮重的，还有细碎的肉糜，鲜香感可以，因为胃口蛮好，多加了一两的面，吃的觉得饱饱的。…查看更多

夏天吃吃小绍兴也是不错的选择，半只三黄鸡鸡肉很嫩啊，就是上面一层的鸡肉都是鸡皮鸡肉很整齐的，吃起来味道灵的，下面一层都是只有鸡皮没什么鸡肉，鸭血汤看着很油，一吃有惊喜，真的是鸭汤，味道老鲜浓的了，鸭血很多，十块钱一碗吃吃蛮不错。…查看更多

白斩鸡好不好吃很大一部分取决于鸡皮与酱汁，这家是中华老字号了，当然不得不提他家的白斩鸡。买营业员一看就是老阿姨，做了N多年了，自己做自己的事情，你爱等不等不样子。买单的时候要了四分之一的白斩鸡，就看见营业员从不晓得哪里拿了张35元的收银单给我，白斩鸡是需要自己去旁边自取的，白斩鸡不是现切的，大叔看了我的收银单就从下来拿了一盘给我，感觉都不称的，凭直觉给的，幸好给我的是四分之一的腿。白斩鸡很嫩，皮是脆的，虽然没吃，但是扯得时候可以感觉得到很Q弹。…查看更多

小绍兴他家是一家上海人都知道的老字号了，店面很大，比较国营的做法，布置陈旧，我喜欢他家的白斩鸡，过年买的是整个的，不帮忙切开了，排队人山人海，鸡肉很爽滑，搭配酱油和调料包，非常鲜美，鸡爪很弹性，非常酥烂的外皮，实惠…查看更多

有的时候中午没有地方吃午饭，就在小绍兴解决午饭。鸡粥熬制的很浓稠，味道很鲜美。鸡骨酱面，面很有较劲，鸡骨酱有点偏咸，吃多了口干。馄饨，个头很大，很管饱，味道也是可以的。生煎做的不好吃，吃多了油腻。…查看更多

小绍兴是和妈妈一起路过的，点了一份老鸭粉丝汤和一份白斩鸡，粉丝汤味道还可以，鸭珍干和鸭肠比较多，鸡肉很嫩，鸡皮是我的最爱，非常的爽滑，有弹性，中午生意一般，不需要等位的…查看更多

小绍兴他家现在也有团购，788套餐足够8-10个人吃，都是比较加长的菜，比如铐子鱼、四级考夫，铐子鱼非常香，放了一点点糖，适合老上海口误，烤麸非常有弹性，白斩鸡是必不可少的经典了。…查看更多

小绍兴是路过的，开在云南路，每次逢年过节生意火爆的，我喜欢他家的鸡翅膀，单点了四分之一个，肉比较爽滑，还是很嫩的，搭配了一点点鸡胸脯肉，比较嫩，酱油超级鲜美，价格实惠…查看更多

小绍兴我参加了他家的团购，799套餐，够8-10人吃的，就在云南路，交通方便，除了白斩鸡基本滑嫩，一如既往的好，我还喜欢他家的葱烤鲫鱼，比较香，鲫鱼肉比较肥美，烤副和凤爪也不错，烤副入味，凤爪厚实。…查看更多