小绍兴

原来以为小绍兴做得就是绍兴的菜，其实菜系挺多的，还有一些快餐什么的，没事来吃吃倒是不错。白斩鸡是招牌吧，点的人很多，我蛮喜欢吃这种原汁原味的东西的，鸡肉很滑嫩，一点都没有腥气，蘸着调味汁吃很不错。熏鱼，这个一般，比很多地方做的都差，类似于市场上或者超市里熟食店的味道，没有什么特色，也没有家里边做的好吃。椒盐排条，外皮炸的恰到好处，排条的肉很嫩，口感倒是很不错的，就是稍微偏咸了一些。蛤蜊炖蛋，能吃出来是没有添加味精的鸡蛋，加了味精鸡蛋总是有一股怪味，一吃就能吃出来，它的鲜味是蛤蜊本身带有的鲜味，鸡蛋也蛮嫩的。

白斩鸡

¥88