干锅居 (已結業)

干锅居这家店开了也有年头了，正好之前有团购，所以就和朋友一起光顾了。这家店面宽敞，店内整齐。比较喜欢它家的酸汤鲶鱼，鲶鱼的个头不是很大的那种，鱼肉鲜嫩，搭配上店家自己调制的酸酸的汤汁炖煮后更入味，非常好吃。…查看更多

这家店以前来吃过一次，以前好像干锅居特别的红火，然后一下子就冒出一大堆分店，这家就是一系列分店中的一家。我还办了会员卡。会员卡可以打折，服务还是不错的。安信店的环境也蛮好，坐靠窗的位置还可以看到外面车来车往，感觉不错。干锅居的味道么，就是这个样子了，做成不是特别辣的那种，因为当时一起去的朋友不太能吃辣。味道还是可以的。不过后来也没有再去吃过了。…查看更多

干锅居的东东只能用一般般来形容，量倒是挺足的，味道吃起来不是很习惯。点了一份茶树菇干锅鸡，茶树菇像柴一样，老得不行，鸡肉也不是很嫩，吃起来非常的塞牙，味道算是比较入味，总体来说还是可以随便吃吃的，价位不算高。…查看更多

同事聚会，大家去了他们家，三个小姑娘，点了三个干锅，还有山药什么的，两个牛蛙干锅，一个干锅蟹。干锅牛蛙是后来加的，真的味道好啊，那个牛蛙，很香的，酥酥的，肉质很饱满，里面好大的一个腿啊，圆圆看还以为是炸过的大蒜呢，肉吃起来一丝丝的，虽然有点辣，虽然酱料的味道很重，但也掩盖不了牛蛙腿那种细腻鲜甜的口感…查看更多

干锅居顾名思义吃干锅的了，喜欢它家的酸笋干锅鸡，每次去都会点上一个小锅，每次都把里面的酸笋和腐竹都消灭掉还剩余很多鸡，配菜非常入味很好吃．干锅居内还有个走水乌江鱼也是很美味的，里面有窝笋很嫩很入味，鱼片也是嫩嫩滑滑的，每次去也都会点来吃的一个菜．…查看更多

自己比较喜欢吃辣的，但是四川菜的麻辣的话，我实在不行。这里的干锅，香辣正好。最喜欢他家的酱香干锅牛蛙，特别是里面的配菜，最好吃，都很入味，他家的米饭也很香，中午的话，还有实惠的套餐，和LG2个人，吃吃套餐也很实惠的。…查看更多

一直就很喜欢吃干锅类的东西，他们家也算得上是一家老店了，就是冲着干锅去的，看了菜单，有干锅鸡，苗家干锅鸡什么的，我们点了个苗家干锅鸡，没吃过，想尝尝，上来份量还算可以，里面的料很多，有辣椒，鸡肉，大葱什么的，鸡肉蛮坚实的，不过我更爱吃里面的配菜，很入味，非常好吃。…查看更多

以前也来吃过，感觉味道什么都挺不错的，所以再次光顾啦，很喜欢吃他们家的干锅鸡，做得很入味，特别是在锅底下的东西，带着点浓汁的，鸡肉还算行，里面的大葱叶更好吃，呵呵，走水乌江鱼也不错，也是他们家的招牌菜，鱼肉很嫩，味道很鲜，就是感觉有点油，不宜吃太多。…查看更多

感觉这家店和其他分店都差不多的。总体感觉还算不错吧，就是地方不大。喜欢吃那里的干锅鸡，走水乌江鱼，就是觉得味道蛮鲜的。喜欢吃牛蛙的朋友也可以去试试，他家的牛蛙很不错，做的很嫩很香哦。吃饭点的时候人也很多，现在越来越多的上海人都喜欢上吃辣了。…查看更多

老公一家喜欢吃贵州菜。宝山开了干锅居以后经常会去吃。每次过去，各种各样的干锅总是要点的，不是特色干锅牛蛙，就是干锅鸡，或者是干锅牛肉。冷菜里面最喜欢口水鸡了，香香地辣辣地很是开胃，还有就是特色蕨菜，又有嚼劲，还很有营养。非常帮。热菜除了干锅婆婆经常还会点一下贵州的家常菜吃，回味当年的味道。他们家的服务员态度都很好，很多都是贵州那里来的，做事勤快，经常是一叫就来回应你，不用等很久。非常不错！…查看更多

干锅居很好吃。因为以前和爸爸妈妈在贵州生活过。所以很喜欢吃。经常和家里人聚会吃干锅居。里面最喜欢吃的就是干锅鸡了。香脆的鸡肉在锅子里翻炒。香味扑鼻而来。里面素菜也很好吃。非常好吃。另外要推荐小米渣吃。不过是没有陷的。不像妈妈从贵州带回来里面有陷的好吃。喜欢吃。…查看更多

去干锅居肯定要点上几个干锅的，我最喜欢的是酸笋干锅鸡，这个在其他干锅店里是比较少见的菜品。主要是酸笋酸酸的，很爽口的，价格是69元，鸡肉味道倒是没有什么特别的。上汤娃娃菜也不错，很清爽的一道菜。这家的服务员态度挺好的。…查看更多

干锅居落户很多年了，以前一直不知道算什么菜系，后来有位贵州的朋友正好和我们一起去吃了顿晚饭，我们才搞清楚原来这个是贵州菜。不过仍旧没有搞明白贵州菜和川菜湘菜有什么大的差别，好像口味差不多的。我个人最喜欢点酸汤肥牛，酸酸甜，很下饭的。量也比较足。…查看更多

干锅鸡在上海也算是开了很多年了...种类蛮多的...味道也都不错...这家的地方很大...喜欢蜜汁南瓜...还有苗家干锅鸡...算是这家店的两个招牌产品...人均消费在六十元左右...蛮实惠的蜜汁南瓜...虽然说是一道甜品...但是真的很好吃...蜜汁的口感不会很甜腻...南瓜煮得很绵软...赞...苗家干锅鸡...点击率很高的菜...选用优质鸡肉...入口虽然不会很嫩...但是很入味...稍微有点小辣...总的来说还是不错的...随便吃吃啦...…查看更多

很早就下载了干锅居的优惠券，全单打93折，特价西瓜汁8元，早就想去了，一直没时间，这个周末正好全家一起去。干锅居我是第一次去，这家店好像开张也没多久，在安信广场B区，说实在话，这里好像很冷清的，我们区吃饭的时候已经是中午时分，照理说饭店应该人满为患，可是这里只有稀稀拉拉的几个食客。进去后，挑了靠窗的位子。整个餐厅的装潢还是不错的，很大气，服务也是很热情周到。由于是家里人去，就免去了茶位和餐前小菜和湿巾，自带餐巾纸，呵呵，这样就省去了7元，经济危机，能省则省。本来以为有午时套餐比较实惠，结果说周末不供应.三个人点了以下几个菜：酱香牛蛙干锅：首先感觉就是浓油赤酱，牛蛙很多，还有配菜也很丰盛，辣味还好，比较适中。酸笋干锅鸡：酸酸的笋配上鸡块，既爽口又鲜嫩，味道不错的。酸汤肥牛：这个妈妈很喜欢，肥牛加上莴笋，丝瓜，豆芽，味道真的很好。酸味菌菇：忘了这个名字了，味道是酸中带点辣，菌菇滑滑的，吃了对身体有好处。西瓜汁：感觉这个西瓜汁有些淡，可能是特价就打了折扣吧。爸爸还要了一瓶啤酒。打好折后总共115元，省了7.77元。另外值得一说的是，四个菜我们只吃掉一个，剩下3个只动了大概1/3，可见量很足。剩下的打包回家，不浪费。吃的时候感觉酸酸的有点像贵州菜，呵呵。总体来说不错，性价比很高，量很足。…查看更多