德兴面馆

一直都是相当的有人气的产品，产品还是很多的。这里的重阳糕吃上去口感软软的。而且糕点口感不甜腻，黑的是黑米糕，而白的是糯米糕，看到一道重阳节、敬老节来买糕点的人就络绎不绝。不过感觉包装太简陋了点，送人比较不好看吧。…查看更多

德兴面馆这家店也是老字号，开在广东路上，这家最出名的就是焖肉面，因为当天发烧，不适合吃荤的，所以点了清淡的鸡蛋蔬菜面，面条有弹性，里面的鸡蛋煎的嫩嫩的，中间的蛋黄略带流质，搭配上新鲜的鸡毛菜和小番茄一起烧后带点酸甜口，非常好吃。…查看更多

看到介绍说是这家面馆已经开了两个世纪了，哇塞，时间真的是好久远啊。他们家出名的就是焖蹄焖肉面，其实焖肉面外面还是不少的，但是做焖蹄的倒是第一次看到。点了个爆鱼焖蹄面，浇头就是爆鱼和焖蹄，上桌的时候焖蹄是单独的，按照自己的口味吧焖蹄放到面里面，过大概两三分钟焖蹄就吸收了汤汁的味道，吃口超级有嚼劲的，不过爆鱼感觉不好吃，浸在汤里就失去了本来的香味和脆感。他们家貌似还有鲜肉月饼的，过节的时候也是排队很长…查看更多

德兴面馆我喜欢他家的糖醋排条饭，非常大的一份，糖醋排条是先油炸的，然后放了酱汁烧的，还有有一点点小脆，而且很厚实，每根都有手指那么长和粗，搭配一份青菜，价格实惠…查看更多

德兴面馆他家是吃面的，我比较喜欢焖蹄面，比较香，有一点点咸味，汤汁比较清爽的，焖蹄是带皮的，有一种类似于羊皮的口感，爽，他家的熏鱼也是很有名的，可以外卖，生意很好…查看更多

作为一个老上海，我还是喜欢传统的焖蹄面，德兴面馆是一家老字号了，老板人比较真诚，货真价实，焖蹄面颜色比较清爽的，有一股肉的鲜美味道融入到汤里面，面条劲道，我特别喜欢焖蹄的皮，非常有弹性…查看更多

招牌的老面馆。比较喜欢这家的竹笋鸡块盖浇饭，还有焖蹄雪菜大面。竹笋鸡块盖浇饭，米饭的质感柔软，上面的浇头蛮丰富的，鸡块的质感也很好。焖蹄雪菜大面，面条非常有嚼头，汤头也很鲜美，焖蹄一点都不油腻。人均消费在二十元左右，价格还算适中。…查看更多

德兴面馆这家店是我外出办事后无意找到的一家面店，这家店面宽敞，店内环境整洁，服务员也很热情。比较喜欢它家的大排面，它家的大排都是当天新鲜烧制的，排骨大小适中，肉质鲜嫩，搭配上爽滑的面条后味道更好吃。…查看更多

老字号的一家面馆，抱着小时候的味道的期望特意去尝焖蹄面。一楼的位子有些局限，但没有排队。面端上来焖蹄小小一块，酥倒是挺酥的入口即化，但口味偏咸，而且面条一般，汤头也偏咸，没有被惊艳到的感觉，应该不会去了。…查看更多

上海的老字号面馆，这家真的也开了很多年了，但是生意一直来说都是比较不错的。个人蛮喜欢这家的爆鱼辣肉大面，还有焖蹄香菇大面，也都是这家的招牌面。爆鱼辣肉大面，爆鱼的酱汁味调得不错，喜欢放在面里，有点热度，口感会更好。焖蹄香菇大面，焖蹄算是这家的招牌，香菇的分量不多，但是搭配面吃还是刚刚好的。人均消费在十五元左右，价格还是蛮适中的。…查看更多

德兴面馆上海这种老资格，有历史的面馆挺多的，老鸿兴，席永记，老盛兴，都是这一类的，各家都有自己的特色，这样的小店吃吃早饭和晚饭很实惠的，浇头的味道也非常好吃，爱吃焖蹄辣肉大面，实实在在的辣肉块，还有清爽的汤底。…查看更多

上海的一家百年老字号做面条的店啊，店里面现在主要还是以面食为主，但是也有很多的套餐之类的美食，都很不错，很喜欢来他们家吃面条，做的很不错，他们家面条汤底是用高汤调味的，所以很浓郁，搭配上Q弹有嚼劲的面条，很不错，再搭配上一块美味而且大大的红烧大排，绝对的美味啊，搭配大但不会很薄，肉很嫩，口感好，略咸和淡淡的面条搭配正好…查看更多

这家店也是老字号了，一直想拔草来着。点了招牌的焖蹄面，面汤的吃口的确是高汤熬出来的非常鲜美，面条用的是稍微有点硬的面条，可能时间没有掌握好，下得比较烂不是很喜欢，焖蹄的量不多，油肉和精肉各占一半，油肉要比精肉好吃，精肉吃口比较柴。它家的包子也买了豆沙包和鲜肉包，鲜肉包个头蛮大，但馒头和馅料搭配不成比例，面粉过厚馅料过少，豆沙包味道则是刚刚好，豆沙相当细腻甜度也适中。…查看更多

路过大世界附近，因为本吃货很喜欢面食西兰花先森就极力推荐去试试德兴面馆，于是走起~~~德兴面馆的店址是在广东路近福建路的路口门面有点暗戳戳的……楼上貌似是居民楼店家的招牌就很有传统特色看门面玻璃上的介绍，他家创建于1878年光绪年间果然是一家有上百年历史的中华老字号因为去的时候比较晚，大概快超过晚上7点所以店里客人并不多，而且都是一些爸爸妈妈年纪的看样子都是他家的老顾客店里的环境干净整洁木质桌椅，印花蓝色桌布，木质筷子……吃多了外面的时尚料理，偶尔来体验一下传统苏锡帮特色感觉还真的不太一样问了一下度娘，德兴面馆隶属于杏花楼集团~~主打面食，特别是以自制的面条和独特的浇头、汤料取胜西兰花先森说，来德兴面馆一定要吃焖肉面这绝对是他家的招牌，那好吧，小二！上面条！【焖蹄辣肉大面】16元不知道是不是因为店家把最后一点浇头都给我的关系这面一端上来，表面的那层浮油真是让我脑门上立马三条黑线……默默地把油批掉以后开始品尝这闻名遐迩的面条貌似说”大面“的”大“字是长寿的意思，寓意倒是很吉利滴说焖肉的切块大小适中，外观像是煮透的肴肉咬起来的口感非常酥软鲜嫩，有入口即化的感觉，而且一点也不觉油腻搭配的辣肉，撇除多余的浮油，单纯从口感和味道上来说还是不错的肉质有弹性，不干不柴不老面条顺滑，吃上去不会太烂也不会太生，完全恰到好处只是可惜了那一碗面汤，因为浇头的底料完全混合到了汤里让原本应该很鲜美的面汤超级无敌咸……【焖蹄香拌麻酱面】14元相较于汤面，西兰花先森更中意拌面焖蹄和面条其实和汤面是一样的唯一不同的就是外加的特制麻酱麻酱的花生酱香非常浓，酱料本身厚薄适中拌起面条来非常方便虽说是麻酱，但是麻麻的味道很淡不是那种川湘重口味的麻，这种麻点到即止，好吃【德兴鲜肉生煎】6元4只除了面条，我们还另点了生煎包来吃他家的生煎包面皮的口感跟外面的完全不一样是稍微有点厚厚的包子皮口感，很松，很软内馅的味道很传统，底子也酥脆【总结】在靠近云南路的地段他家是属于比较实惠的一家面馆而且有将近20多种面条可以选择除了面条，还有10多种盖浇饭以及馄饨，春卷，烧卖，小笼，炒面，炒年糕等等服务么，只能说一般般吧点单上菜什么的都还算及时想品尝上海传统餐饮的童鞋可以一试~~…查看更多

德兴面馆这家店也算名气在外，在这里也开了很多年了，生意一直非常不错。这家店离单位比较近，所以经常会光顾这里。它家虽然叫面馆但是店内经营非常丰富，有小笼、馄饨、糕团和一些熟菜。个人比较喜欢它家的糯米团子，它家的团子都是当天新鲜制作的，团子外面软糯，里面包裹了足量的豆沙，入口细腻，非常好吃。它家的价格也不贵，属于非常不错的选择。…查看更多