振鼎鸡

振鼎鸡

振鼎鸡
84
54
1
85
小小吃货啦啦啦
白斩鸡
小小吃货啦啦啦
等级4
2015-04-12
11 浏览
关注
他们家的特色就是以鸡为主做各类的清蒸料理,他们家的白斩鸡基本是每个来的客人都必定会点的,我基本每次也都会点,但是他们家也有其他的可以一定点来品尝,他们家的鸡爪就很不错,新鲜而且烧的火候正好,皮软软QQ的,连着骨头一起吃,咀嚼起来很不错的口感,蘸上酱油更不错,很好吃查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
鸡爪
¥8.4
password1981
鸡爪
password1981
等级4
2015-03-09
17 浏览
关注
鸡爪常常断货,这次终于吃到了,点了一个,价格不贵,鸡爪烧得蛮酥的,咬得动。上面还点缀了点香菜,我喜欢吃香菜。最喜欢吃的是他们家的调料,美味啊,自己调不出来的,咸、鲜、甜,恰到好处。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
鸡爪
¥2
LC0909
振鼎鸡
LC0909
等级3
2014-12-30
18 浏览
关注
平价小吃餐厅,上海老牌子。白斩鸡味道没有以前好了。鸡肉越来越柴,越来越贵。最喜欢吃鸡汁面汤面和拌面任选,价格都在7.3一碗,价格涨了许多,鸡血汤、 振鼎鸡的血汤很好喝、冬天喝一碗很暖和。汤里面放了些血、肠、鸡肝什么的 。汤没有什么味道的。服务员经常看不到。点菜叫了半天也没人过来,管理有点混乱的!查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
3
环境
1
服务
3
卫生
3
抵食
akakak48
振鼎鸡
akakak48
等级3
2014-12-15
9 浏览
关注
振鼎鸡我超级喜欢他家的鸡鸭血汤,记得小时候会带一个锅子去买的,对于老人他家也有优惠的,有老年卡的打8折吧,汤里面有一股胡椒的味道,但是不会很辛辣,鸭血很多,非常爽滑,大品牌,比较放心查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
papayeye
振鼎鸡
papayeye
等级3
2014-12-12
6 浏览
关注
振鼎鸡是一家老字号的,店面比较大的,我喜欢他家的鸡汤面,比较清爽,面条细细的,比较有弹性,里面有一颗青菜,一点点鸡血和鸡肠,我会点四分之一个白斩鸡,一小盆,鸡肉比较嫩,我喜欢有鸡翅的部分,鸡翅是活肉,非常有弹性,爽滑查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
抬抬依抬抬
振鼎鸡
抬抬依抬抬
等级4
2014-12-05
20 浏览
关注
一起吃的鸡肉基本都是红烧的爆炒的,还没有吃过像这样原汁原味的白斩鸡!第一次看到这样的鸡肉的时候觉得尤其的倒胃口看起来没有什么味道,吃了一块白斩鸡后我才知道自己以前吃的都是调料味,这白斩鸡才是真正的鸡肉味~非常的香,真的就是原汁原味的,越嚼越好吃!查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
3
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
漂亮
振鼎鸡
漂亮
等级3
2014-12-05
4 浏览
关注
老字号的店了,有好多家都已经关门了。这家开了好久了。里面的鸡可以堂吃,也可以外卖。鸡可以选择部位来买。三分之一的腿。上来亮光光的。鸡皮上吐了麻油。很香。鸡肉白白的很嫩的。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
抬抬依抬抬
振鼎鸡
抬抬依抬抬
等级4
2014-12-04
19 浏览
关注
这家店好有历史啊,是一家老店了,我记得我小时候我妈妈也经常来这家店吃东西的。现在也还是很喜欢来这里吃东西,都习惯了,有种说不出的亲切感。这家的白斩鸡是我最喜欢吃的,鸡肉很有嚼劲,肉质很好,慢慢嚼很有味道,吃的都是原汁原味啊~我喜欢沾上一些酱油吃查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
3
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
feiyi
振鼎鸡
feiyi
等级3
2014-11-28
13 浏览
关注
振鼎鸡是一家连锁店,这家在福州路,周边白领经常光顾,他家的鸡汤面不错,有一点鸡胗,蔬菜,价格实惠,搭配一份鸡肉,2个人吃很实惠,人均20元,鸡肉很嫩,鲜美,爽滑查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
chenlan
振鼎鸡
chenlan
等级3
2014-11-26
7 浏览
关注
振鼎鸡是一家连锁店,我从小就很喜欢,和小绍兴比,价格实惠,味道也好,白斩鸡比较嫩,爽滑,酱油很好吃,非常鲜美的,价格也实惠,基本是40元一大盆了,2个人吃搭配一份鸡粥正好。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
xiewt1111
振鼎鸡
xiewt1111
等级3
2014-11-17
4 浏览
关注
振鼎鸡这家店在上海开了也有年头了,这家店面不大,但是生意非常红火。它家的白斩鸡都是当天新鲜烧制的,它家的鸡烧后都会放在冷水中,这样能使鸡皮更脆,鸡肉更嫩,沾上它家自己调出来的酱油后味道更好吃。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
恶魔2014
振鼎鸡
恶魔2014
等级3
2014-10-04
7 浏览
关注
以前家附近有好几家,经常会去的。现在都关门了。想吃他家,还得跑到人民广场。他家的白斩鸡,皮看上去油光光的。涂了麻油,非常的香。下面的鸡肉很白,很嫩的。蘸上他家的酱油。非常美味呢。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
净渲
鸡汤面
净渲
等级3
2014-08-05
7 浏览
关注
夏天有时不是很想吃东西,就会选择去这家吃白斩鸡,口感微凉,搭配一份主食也不错。比较喜欢这家的鸡汤面,还有鸡肫,也算是比较经典的搭配,其实鸡粥的味道也还行。鸡汤面,汤头其实还算蛮清澈的,不过微微会有点油,但是并不腻,面条的口感蛮Q的。鸡肫,切成小片,蘸一点特质的酱汁,吃口蛮有嚼头的,而且也不会有腥味。人均消费在二十元左右,价格还是比较实惠的。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
二喜1990
振鼎鸡
二喜1990
等级4
2014-07-31
5 浏览
关注
夏天没什么胃口,二喜我就一个人买了鸡粥和白斩鸡,鸡粥的味道比较清淡,煮的很酥软,因为二喜前面提到说是一个人去的,吃不了太多,所以就要的1/4白斩鸡,骨头附近还有点血水的样子,肉肉咬起来是很嫩的,蘸上酱汁儿很不错,二喜吃的很满足~~查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
bobo斯基
白斩鸡还不错
bobo斯基
等级4
2014-07-17
8 浏览
关注
他家也是比较实惠的,尤其是白斩鸡,做的还是挺不错的,主要是鸡肉比较鲜嫩,皮也不会觉得很油腻,蘸上特制的酱油,甜中带咸,挺不错的,另外他家的鸡汤面也不错,汤头很鲜美,价格也很公道。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食