新味道私房菜

新味道私房菜 (已結業)

新味道私房菜 (已結業)
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cocochancoco
新味道私房菜
cocochancoco
等级4
2014-10-19
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新味道是常来集团旗下餐厅,路经此地被他们独特招揽生意方式所吸引,就是免费派发棉花糖,无论光顾与否,只要排对就有。餐厅分为上下两层,座位之间很窄,墙上的LED屏幕让人产生大鱼缸的错觉。家乡油煎豆豉鹅原以为有豆豉的加入口感会重,尝试过后出乎意料的好,酱汁调味得恰当,又能令整只鸭均匀入味,非常好下饭。鱼汤蚬肉煮菜苗,乳白色的鱼汤底令蚬肉吃起来特别鲜味,菜苗也分外嫩滑。大排挡炒牛河镬气一定要够,牛肉很滑可惜分量少了点。查看更多
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girl_li
新味道私房菜
girl_li
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2014-06-15
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以前公司来呢度吃过一次饭,无几耐公司就搬走咗,无乜机会吃咯。不过呢度地方比较细的,环境一般啦,虽然有2层,但系位置真系好密集啊,2楼又好矮,感觉几压抑吓的。葱油鸡,呢个分量一般,鸡唔系好大只,不过蒸得就好滑,皮都几爽口吓,味道仲系唔错的;、生菜水东芥菜,呢个炒得几香的,而且芥菜唔苦喔,睇落都几嫩吓的;怪味猪手,其实同普通的做法差唔多,味道感觉同酱汁都一样的,只系叫法唔一样,吃起来都几淋吓,不过吃多件就觉得漏啦。查看更多
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迟到王
新味道私房菜——烧鹅很好吃
迟到王
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2014-05-28
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这间店所处的位置有点偏僻,如果不是附近居民指点的话还真是找不到这里。店面不大,环境还算干净整洁,服务热情周到,感觉还不错。这里我觉得最好吃的莫过于他们的拿手菜——烧鹅了。大大的一碟,原只烧鹅整齐切好摆放在碟上,分量十足,红色的鹅皮在灯光的照射下闪闪发光,十分有卖相。吃起来鹅肉肉质鲜嫩爽滑,甘香可口,鹅皮爽口弹牙,十分有嚼头。如果在蘸上点酸梅酱来吃的话味道酸酸甜甜的就更别具一番风味了,更能将鹅的鲜味带出来,感觉真是特别的好吃。有机会的话大家不妨可以过去试试。查看更多
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小招
新味道
小招
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2014-03-25
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这家新味道私房菜的门面比较小,里面的环境也比较一般,位置都设置得比较窄。但是这里的出品还是不错的,主打家常菜。生抽排骨的分量挺足的,肉量很多,骨头比较少,吃起来“啖啖肉”,排骨中的生抽味道非常入味,吃起来味道很香浓,但是不会很咸,排骨的肉也不会很硬很老,口感很不错。查看更多
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eckolu
新味道私房菜
eckolu
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2014-01-28
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新味道私房菜的环境其实非常一般,完全与私房菜这个名字搭不上边。。。但其实这里的出品还是不错的,但不会像私房菜那样精致,我的家人都比较喜欢榄角蒸鲮鱼,他们说这道菜以前经常吃,现在已经没什么地方能吃得到了。这里的榄角蒸鲮鱼的确做得不错,鲮鱼本身很新鲜,蒸熟后非常鲜滑,再加上榄角的味道,吃起来真的别有一番风味。查看更多
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kin3721kin
新味道私房菜
kin3721kin
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2013-12-29
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比较旺场的一间店,经常好多人排队,不过装修就一般,前几天和朋友去吃午饭,点了白切鸡,卖相不错,皮好滑,肉质可以偏瘦,不过配的姜葱味道就一般啦,没有起到提鲜的作用。还有一个沙爹牛肉炒芥兰,沙爹牛肉量几多的,好嫩滑,芥兰不是炒得靓,但是味道不错。另外还有一个炒鹅肠,好爽口,味道不错,虽然有些味道。查看更多
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陌上墨绿
新味道私房菜
陌上墨绿
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2013-11-30
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在附近本想去去吃常来的 但看到等位的长龙就打了个退堂鼓 见到这家餐厅有位几个人就打算随便吃吃了。餐厅没有啥装修 有点大排档的感觉 看菜单也不贵 我们就随便点了几个地道粤菜。#榄角蒸棱鱼# 呢个很久没有吃过了 是顺德菜做法 但是就真的很鲜美 而服务员一直推荐的#葱油湛江鸡# 就没有令我们失望 鸡很正 葱油淋上去很好 至于#水东芥菜# 是上汤浸的 几清甜 这顿饭总的来说几实惠和好吃 只是这家打着私房菜的餐厅其实就是一般的粤菜餐厅 完全没有私房菜的感觉。查看更多
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luqigz2
新味道私房菜
luqigz2
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2013-11-29
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下午陪外地朋友逛完中华广场,要找地方吃晚饭,就见到这家新味道私房菜。他家虽然有几层,但是人气很旺,里面的桌子摆的很满。坐下后,看看菜牌,他家的菜牌在三十多元的居多,要了三个菜。葱油鸡 半只 鸡肉很嫩,鸡皮很滑,夹一块鸡肉,沾着姜葱吃,非常美味。豉汁蒸鱼头 鱼头不少,蒸的很嫩很滑,豉汁非常和味。炒水东芥 水东芥菜很新鲜,炒的够嚄气,吃起来很爽脆。买单100元多一点,比较适中。查看更多
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65586559z
新味道私房菜
65586559z
等级3
2013-11-20
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这家新味道私房菜的门面不是很大,但因为有几层,所以里面的座位都挺多的。餐厅的环境不错,装修不是很豪华,但也有私房菜的氛围。服务员动作也挺迅速,下单后不用等很久就上菜了。由于这家新味道私房菜也是常来餐厅的分店,所以常来的招牌菜这里都有,例如碌鹅,红葱头鸡,豉油皇鹅肠等。我最喜欢的就是鹅肠,因为分量很足,大大一盘,味道很香,带点甜味,真的很可口。查看更多
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丝语
味道私房菜
丝语
等级2
2013-10-29
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一家不错的粤菜馆;门口大;以金黄色为主非常显眼有档次!装修一个字形容:好!服务专业有素!蒜香带子:碟头大;分量少;带子顶上铺满了香口的香菜以及蒜蓉;惹味鲜甜弹牙!蒜蓉粉丝蒸海虾:蒜蓉量多;粉丝细细条爽口!渗有蒜蓉以及虾的鲜味!非常好吃!虾仁清甜爽口!价格适中!查看更多
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大自由
新味道私房菜
大自由
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2013-04-08
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本想在对面喝茶的,可惜等位子要15个人之后,想想不如试试新吧!已经过了中午的饭点,二楼靠窗边的客人刚好离台,我们就坐下来了!看了菜牌,都是很多粤菜馆一般的菜式,价格在35左右,就随意点了两个菜。 1)啫啫田鸡黄鳝,铁锅上,满满的蒜子铺满锅底,田鸡和黄鳝都啫得有点焦,看上去很有食欲,闻着也香。吃一口,微甜,咸味很淡,但刚好可以餸饭,挺满意的; 2)沙爹牛肉炒芥蓝,份量挺足的,沙爹牛肉很嫩,铺满芥蓝上面,还行,芥蓝可能下雨天的关系吧,不是很甜,不过这不是人为因素,我觉得挺好的。饭3元一个,铁观音茶位3元一个,一共92元!后来开发票的时候才发现原来他家是常来饭店的直营店之一,哈哈 查看更多
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啫啫田鸡黄鳝
沙爹牛肉炒芥蓝
¥32
discredit
新味道私房菜
discredit
等级4
2013-04-03
27 浏览
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新味道私房菜的味道我是挺喜欢的,菜式挺多的,鸡鸭鹅类的做法就挺多的,而且价格也不贵。 葱油鸡我特喜欢吃,这个的味道比起白切鸡什么的绝对算是重口味的了,而且鸡肉比较熟,不过并没有丧失鸡肉的鲜味。 禄鹅做的也挺不错的,鹅肉挺肥厚的,而且酱油也挺浓郁的,可惜这个的分量小了一点,感觉不如烧鹅来的多。 价格我觉得也是这里的优势,人均不到一百块的标准已经能吃的不错了。查看更多
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青心争台
常来的新味道新感觉
青心争台
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2013-03-26
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话说常来饭店很有名,分店也挺多家的,这家虽然加“新味道”,不过听说也是常来名下的店。朋友不说不知道,来吃过了才知道味道果然是一派的。地理位置十分方便,有时在中华广场逛完街,唱完K就可以过来吃饭,这里帮衬的人也特别多,可能也是因为对着车站,位置好又方便吧。 但这里感觉特别的小,由一栋旧式的楼房改造而成的两层店,因为旧式的关系吧,一楼还显得特别的矮。那天刚好在中华广场的活力无限唱完K,就过来吃饭了。五点多其实还挺早的,但是里面已经坐了两三台了。我们看看菜牌,朋友建议还是点这里的招牌菜,还有一些之前吃过觉得好的。我们点了豉油鸡、碌鹅、蒸鱼头蒸鸡双拼、油条蒸肠粉、腐乳松子炒滑蛋还有一个杂菜煲,哈哈~~~其实菜名有点忘了,但是大概点了这些。豉油鸡和碌鹅是很传统的粤菜,这里做得挺地道的,关键是选材挺好,豉油鸡选用的是偏瘦的好的鸡种,吃下去很有嚼劲。碌鹅的味道调配的挺不错的,不油不腻,底下垫了土豆,把鹅的味道都吸收了,拌饭来吃最好了。蒸鱼头蒸鸡双拼是另外一个朋友点的,他喜欢吃清淡一点的,觉得这道菜刚好,整出来的,既保存了食材的新鲜又特别讲究火候,特别是两种食材一起蒸,时间最为讲究了。这个两样都做得刚好,不错。但是我个人而言,最喜欢那道腐乳松子炒滑蛋,哈哈~~想起爸妈老说腐乳就是中国式的芝士,可以提升食物的味道到一个意想不到的层次。这道腐乳松子炒滑蛋就有这个效果了,蛋固然炒得很滑,但是味道中咸淡适宜实在难得,而且竟然不说都吃不出腐乳的味道,只能觉得好味道,这是挺想不到,面上洒了松子,使得整道菜更香脆可口了。另外点了一个有趣的主食,油条蒸肠粉,大概是叫这个吧,主要就是肠粉,里面夹着油条和豆角一起去蒸,蘸酱油来吃的,挺特别。融合了早餐茶点和主菜于一体的创新尝试吧。只是油条还是有点放久了,有点韧。总体而言,味道挺不错的,充分地发挥了粤菜的精髓,有朋友想尝地道粤菜,不防推荐。服务上还可以,上次什么的都跟得上。另外这边晚饭时间人就开始很多了,记得早点过来。查看更多
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碌鹅和烧鹅是差不多的吧!
2013-03-27
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2013-01-23
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这间餐厅比较特别,是一间旧式的小楼改造而成的餐馆,有个小院子,相对比较独立;内部装修很普通,简简单单的桌椅,整洁的摆放着,位置也比较紧凑,人客也不是很多,服务一般;说是私房菜,不如就说是家常小炒居多,食材搭配简单,价格也不贵。蒜蓉虾,份量一般,虾不算新鲜,至少不是鲜甜的口感,蒜蓉爆炒挺香口的,像是小吃一样。查看更多
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茵MAYMAY
新味道的晚餐
茵MAYMAY
等级4
2012-12-30
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常来集团旗下的店越开越多,间间都好旺场!是日,来到新开的烈士陵园附近的常来新味道。虽然说是新味道,其实,招牌菜也是那么几样吧。1.招牌葱油鸡。每次去常来必点。出品有保证,水平较稳定。2. 鹅肠。鹅肠也是常点的菜式。虽然知鹅肠无益,但是,卤鹅肠真是好好味。少吃啦少吃啦。偶尔过过口瘾。3.虎皮尖椒酿肉滑。也是人气菜式。吃得辣的人,越吃越好味道。虽然辣,但是辣得过瘾,辣得出色。配上肉滑中和翻,配饭一流!!查看更多
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