易记皮肚面

南京人很喜欢吃的皮肚面，主料是面条和皮肚，配料可以根据跟人喜欢自己选择，喜欢点猪肝面，他家的猪肝切的不是很厚，下到面里一会儿就好了，吃起来不会觉得老，口感不错，面条是店家手擀的，比机器做的有劲道许多，味道很好。…查看更多

人气超级旺的店，每碗面都是好大一碗，分量很足，喜欢加熏鱼，店家自己做的，甜甜的很好吃，味道很多。三鲜面里面有很多香肠片，不过片的很薄，皮肚分量也很足，吃起来口感不错，面条下的稍微有点烂，时间煮的久了一点点，我还是更喜欢有劲道的面。下次要提醒厨师早点起锅。总体感觉还是很不错的。…查看更多

易记皮肚面的店面现在扩大了，环境比以前好很多，服务也不错，价格涨上去了很多。喜欢吃这里的皮肚面，皮肚炸的很好，发的软软的，每个毛孔中都能吸收到汤汁的鲜美。分量比较的多，他家的辣油好吃，面条口感一般，我还喜欢里面放油渣，猪肝，吃起来很鲜。…查看更多

他家的面口味还不错，配料给的很足，里面的汤头味道比较鲜美，不过吃完会口渴，判断加了不少的味精。招牌是皮肚面，皮肚是他家自己做的，味道很不错，给的分量比较足。三鲜面味道也很好，喜欢吃辣的可以自加辣油，辣油口感还不错。环境一般，服务还是很热情的，价格实惠，性价比不错，对环境要求不高的可以来品尝。…查看更多

易记皮肚面，从店名上就能看出，这里的皮肚是重点。易记的皮肚都是自己做的，这里的皮肚口味很好，特别是皮肚面。皮肚吸满了皮肚面那鲜美的汤汁，用筷子夹着放在勺子上，小心的送入口中，咬一口，汤汁四溢。当然啦注意烫嘴哦。皮肚面一定要乘着热的时候吃，才好吃。…查看更多

易记皮肚面是我喜欢吃的面条店之一，店面环境卫生一般，服务员收拾桌子挺快的。价格中等。喜欢吃腰花皮肚面，另外再加个鸡蛋，鸡蛋要打糖心的。腰花不多，比较的嫩，皮肚放的挺多的，入口软软的，一点也不硬。里面还有西红柿青菜等配菜，它家的辣油好吃，面条分量不多，吃在嘴里软和。…查看更多

新街口大大小小的面条店开的也不少，这家能开分店，也说明肯定有喜欢它的人群但是我个人不是很爱！开在明瓦廊那边，那边可谓新街口平价美食一条街啊口味的话稍显一般，没有特色，皮肚我个人喜欢吃软烂的，而且是切的大块的易记的非常细条，又非常硬，不合口味反正就是没有特色，随便当个午餐吃还是可以的…查看更多

最早吃皮肚面就是易记了那个时候南京的皮肚面不是很多易记很出名的每次去都要排队等很久他家的皮肚和香肠都很好吃一般我都是要皮肚猪肝香肠面有时候会2个人分享一碗全家福全家福里面什么都有，超大一盆，吃的很过瘾哦…查看更多

以前去吃过一次，人满为患，这次冲着味道又去吃了一次，还是点了招牌的易记皮肚面，面条挺多的，汤汁浓郁鲜香，面条劲道爽滑，浇头挺多的，西红柿、木耳、皮肚量都是比较多，口感还不错，皮肚很Q。我和我的小伙伴两个人点了一份都没有吃完，环境不怎么样，地方太小，地上湿湿的，不是很干净似得！…查看更多

易记皮肚面以明瓦廊的一家小门面为据点，现在已经扩张了三个门面了！总体来说性价比还算蛮高的，一碗面十几元的价格。易记的特色就是皮肚，吃过几家，易记的皮肚是品质最好的！曾经还买过易记的皮肚自己回家烧纸，但是总是味道不对，大概是因为家里没有店里的火大！…查看更多

易记皮肚面以前店面很小，现在店面扩大了一间，不过环境还是一般，服务还是不错的，服务员端面，不用自己去端。价格比较的贵，面条的口味没有以前好吃了。现在面条和菜的分量一般。我喜欢吃皮肚面，皮肚很软，吸收了汤汁的味道，放少许辣，很鲜美。…查看更多

靠公安局那头，他家的面以前很火的，现在降温了，不过我觉得也还蛮好的，辣油和皮肚是面条的精髓，一大碗皮肚面端上来，吃吃皮肚青菜，香肠就差不多了，他家的面条比较劲道，我觉得很是好吃，汤底也比较鲜美，总体来说不错，不过现在好的面条馆子实在太多了，说特色也没多少，碗和环境都比较陈旧，除非路过，真心不会特别去吃了…查看更多

个人觉得是皮肚面的始祖啊，以前那叫一个火啊火，大家都知道吃皮肚面就去易记，皮肚超级好吃，香肠甜甜的我也喜欢，他家的辣油非常的香，吃面条当然就少不了辣油了，面条配上辣油，真是超级的香，一般如果去的巧的话，让老板再加上一份油渣子，哇，那就足够了，觉得吃完了第二天还想来…查看更多

这家店在明瓦廊，门头还是很明显的，店面很大，吃的人还蛮多的，主要是做皮肚面，某次经过点了个皮肚面试试，端上来感觉碗还是很大的，量挺足的，里面有皮肚青菜西红柿等，皮肚吃起来还不错，香香的，面条的话是粗的那种，有点硬，不太喜欢，总体还行，肚子饿的时候可以去吃吃…查看更多

在明瓦廊的小巷子里，这边连开了两家分店，可见生意之好哦，算是南京特色的皮肚面了，价钱适中，分量巨大。三鲜面里面有皮肚，火腿肠，肉丝，青菜，木耳，西红柿等，配菜很多，皮肚是比较软的那种，吸满了汤汁，一点不硬，是我喜欢的那种，汤是普通的味精汤，没有很特别，但是加一些他家的辣油和醋，味道就更好了哦，辣油很香，红红的飘在上面，不会特别辣，完全是为了增加面条的香味。不过面条比较粗，不是我爱的那种面条，所以随便吃吃。…查看更多