沧浪亭

沧浪亭

沧浪亭
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huge1955
沧浪亭
huge1955
等级2
2015-10-28
16 浏览
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沧浪亭这家店开在小马路老重庆中路上,店面不是很大,很可能大家走过也不一定能注意到。这家店也算是老字号了,开了也有年头,生意一直不错。他家的炸猪排不错,猪排不大,但是炸的金黄,入口外脆里嫩,沾上特色辣酱油后味道更好吃。查看更多
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4
环境
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4
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几栀
沧浪亭
几栀
等级4
2015-04-16
15 浏览
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开了十几年的老店啦~国营饭馆也没环境的,就在公司附近,经常来这里吃中饭,有名的上海老面馆,服务员都是清一色上海阿姨,桌子就这么几张,中午饭点的时候等座、拼桌都是家常便饭。服务虽然不是笑脸迎人,还算有问必答,上菜阿姨非常亲切!猪肝面,东西很实在,没有什么花里胡哨的噱头,猪肝够嫩,调汁浓郁香甜,青椒再焖熟点更好,虽然油烧味多了些~汤团是真的好吃,就是慢,因为是用小火捂出来的,要20分钟,皮像糯米一样,绵厚的口感却不感觉粘嘴,也不会破皮!鲜肉的里面还有烫口汤汁,咸鲜口味。黑芝麻的也不错,个人喜好不同。辣酱面,面挺多的,辣酱里有豆腐干,肉丁和笋丁,甜甜的,本帮的样子。所有的面汤就是酱油汤,面是那种硬硬的,很劲道,是我喜欢的口感,浇头烧的浓油赤酱的,是上海人喜欢的味道。总体来说,环境、服务和口味都是典型的老字号调调,让人觉得蛮亲切的,做东西都是老师傅在做。查看更多
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环境
3
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推介美食
葱油开洋拌面
¥10
liyajin
沧浪亭
liyajin
等级3
2014-12-23
7 浏览
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沧浪亭他家是老字号了,价格是20-30元左右的,还是可以接受的,这家在淮海路,很多都是老主顾的,我喜欢他家的双菇面筋面,这个是很多老人家喜欢的品种,都是素菜,比较健康,香菇和蘑菇非常香,面条劲道查看更多
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4
环境
4
服务
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卫生
4
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OUDADA
沧浪亭
OUDADA
等级3
2014-12-20
3 浏览
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地段比较小,吃饭高峰人就很多。饭点的时候等座、拼桌一起吃。浓油赤酱的味道最让人怀念!点了辣肉面,喜欢的辣中带甜,面蛮有嚼劲的,汤头微微甜,面和浇头是分开的,比较符合上海人的口味,环境稍微拥挤、服务员都是老阿姨的,嗓门都很大。查看更多
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味道
2
环境
2
服务
2
卫生
4
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么么熊
香菇面筋面
么么熊
等级4
2014-12-09
8 浏览
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沧浪亭也是一家开了很久的店家,淮海路片区的,偶尔在饭后散步路过,忍不住又会跑进去长长味道,一直对沧浪亭的面食很有好看,面条细细的,很有弹性,十分喜欢的。香菇面筋面,10元,香菇找了很久就只有一小个,好可怜,面筋好多哪!最爱的还是细细的长面条的味道,不能再喜欢了!汤料也是鲜美可口的。查看更多
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面条看上去诱人
2014-12-10
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4
味道
3
环境
2
服务
2
卫生
2
抵食
推介美食
香菇面筋面
¥10
fangw1111
沧浪亭
fangw1111
等级3
2014-11-14
2 浏览
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沧浪亭这家店也算是上海老字号店了,这家店离单位比较近,所以经常会和同事中午来这里吃饭。比较喜欢它家的焖肉面,它家选用了肥瘦相间的五花肉制作而成,肥肉的油都被焖了出来,入口肥而不腻,非常好吃。它家的面条入口弹性十足,非常美味。查看更多
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4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
凌林
沧浪亭
凌林
等级4
2014-10-29
8 浏览
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沧浪亭是一家面馆了,门面不是很靓丽,他家的面是很有讲究的,喜欢吃他家的焖肉面,肉是完整的,吃起来肥肉几乎能融化,瘦肉一丝丝的很紧实,也很酥烂,依然是浓油赤酱,还是传统的味道,味道好极了,查看更多
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3
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2
环境
3
服务
4
卫生
4
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墨沫
上海爆鱼面
墨沫
等级3
2014-09-27
6 浏览
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上海老牌面馆,开了也有很多年了。比较喜欢这家的上海爆鱼面,还有鸭腿饭。上海爆鱼面,爆鱼的质感还是很好的,面条的口感柔软,趁热吃最好了。鸭腿饭,米饭非常柔软,鸭腿的质感不会很油腻,入口紧实,香味十足。人均消费在三十元左右,价格还算适中。查看更多
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3
环境
3
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4
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3
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抬抬依抬抬
沧浪亭
抬抬依抬抬
等级4
2014-06-27
1 浏览
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我比较喜欢到这一家来吃夜宵,他们家的环境我就不说了,是那种很干净整洁的那一种。夜宵我喜欢他们家的黄鱼煨面,这一道菜是很清淡的那一种,吃起来很清爽的味道,而且熬了夜总觉得要补一补才不亏,这一家的黄鱼还是蛮不错的,汤也很浓,面条吃起来很美味。查看更多
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3
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3
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3
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三只小兔
沧浪亭
三只小兔
等级4
2014-04-28
4 浏览
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我不得不说,这家的面没吃过,但这家的糕点我经常买,超级喜欢,尤其是里面有个叫黄金团的东西,外面是黄豆粉,那个味道太香了,它不像豆沙那么甜,吃起来有点干,但明显是炒过的,所以很香,当中的馅料也是黄豆粉做的,价格还不贵查看更多
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5
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3
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3
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cynthia_v
沧浪亭
cynthia_v
等级4
2014-04-12
7 浏览
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沧浪亭属于老字号的面馆了,可以说他家的面相当的好吃啊,面条不是粗粗的那种,比较细,最喜欢他家的葱油拌面了,面条煮的不会太烂,很有嚼劲,配上独特的酱汁上面放了不少的葱,香气扑鼻的,口感也是不咸不淡的刚刚好,在搭配上一碗牛肉汤真心赞啊。查看更多
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jane_limin
沧浪亭
jane_limin
等级3
2014-01-01
9 浏览
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老牌子的吃面的地方,上海人一般都晓得的。一进去都是深色的木头桌子,古色古香的,非常干净,亮堂。各种面类,味道都属于中上水平的,上面速度也快。我一般吃咸菜焖肉面较多,面还算筋斗,肉很大块,酱油的汤底加了咸菜很入味。味道究竟有多好,有机会去尝尝就知道了。查看更多
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5
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2235062534
不错
2235062534
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2013-11-07
8 浏览
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苏式的,面啊,其他小吃基本都有,最爱它家的炸猪排,猪排的量还是蛮大一块呢。外面炸的黄黄亮亮的,咬一口感觉外脆内部肉非常嫩。再配上作料,味道真的不错。还有个葱油拌面要说一下,面条非常细,咬起来不粘牙齿,葱香十足,量也还可以的,关键一点,这家的葱油拌面不像其他的,油不是很多。点的人还是蛮多的,免的价格比较实在查看更多
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3
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芋瑜
蘑菇菜心面
芋瑜
等级3
2013-10-26
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地方倒不是很大,喜欢吃这家的蘑菇菜心面,还有雪菜黄鱼羹,都是趁热吃很不错的美食。蘑菇菜心面,这家浓油赤酱的面其实也有不少,但是难般也要吃的清淡一点,蘑菇的香味也很好。雪菜黄鱼羹,吃口不会特别的浓厚,但是黄鱼的柔软肉质,也没有鱼刺,雪菜的爽脆鲜美,都是能让人称赞的。人均消费在二十五元左右,价格还是比较实惠的。查看更多
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雅虎哈
沧浪亭
雅虎哈
等级4
2013-10-26
6 浏览
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蛮有特色的一家面馆,口感也地道,而且用的碗都是专用碗,有点老字号的感觉!雪菜黄鱼面味道不错,连续吃了两次,还是觉得这个味道好!鱼肉挺多的,雪菜汤喝起来味道很鲜浓,吃下一碗面肚子 挺舒服的。炸猪排也挺好吃,可以一道儿尝一下! 查看更多
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