盐阜人家

盐阜人家这家店是节后上班后和同事一起小聚的地方，店内环境一般，但是菜的口味大家都表示喜欢。特别推荐他家的狮子头，个头特别的大，估计一个怎么也要一斤多，狮子头里面放了老油条和荸荠，入口嫩脆带汁水，搭配上浓郁的酱汁后更美味。狮子头下面还配了嫩绿的鸡毛菜，鸡毛菜搭配上酱汁一起吃也很美味。…查看更多

一直很喜欢这里的草鸡汤，因为很久没有喝鸡汤了，希望可以喝到不同的口味的鸡汤。盐阜人家的草鸡汤口感有点鲜美的味道，本来以为鸡汤会很油腻，但是其实鸡汤不但不油腻，喝上去还很清香、清淡的口感。再加上点了一碗狮子头，狮子头肉质也很饱满，肉汁相当的鲜美，个头也很大~推荐一下，很喜欢。…查看更多

盐阜人家这家店最近新推出土菜特色，所以在朋友的极力推荐下选择了周末来尝试一下。这家店面不算很大，但是店内装修很古色古香，服务员也比较热情。不要小看店面不大的店，生意非常红火。去的时候还排队等候了大约半个小时左右才有位子，所以要去的记得早点到，省得排队。喜欢它家的肉圆子烧青菜，看名字就很有乡土气息，肉圆子个头不是很大，每个肉圆子的肉很紧实，里面还搭配了些许荸荠，入口鲜嫩略带脆感。肉圆子内搭配了碧绿的小菜芯，入口糯糯的，非常鲜美好吃。…查看更多

苏北菜我倒是接触的不多。这家环境相当复古。开在南车站路瞿溪路口，也算比较热闹的地段了。点了几个比较有特色的菜【拆骨肉粉丝】这道带有典型的苏北菜风格。汤汤水水的。里面是粉丝和拆骨肉的组合。但是拌着汤水吃很鲜美。很清爽【河蚌豆腐】果然又是汤水菜。豆腐和河蚌一起煮。也像汤一样的。苏北菜很容易让人有腹胀感。都是汤水嘛！【蛤蜊麻撒子】麻油馓子大家都知道是苏北的特产。这里竟然把脆脆的麻油馓子和蛤蜊一起炖汤一样的来做！好有创意啊。汤头鲜美。我特别喜欢把他们家的菜汤过饭吃。【大煮干丝】淮扬菜怎么能漏了干丝呢。这家的干丝切得很宽。和外面那种切得细细的干丝不一样。吃起来干丝入口有些硬。里面还混合了蔬菜。营养上来说是非常好的随便吃吃吧。来这里附近偶尔尝试下这家苏北菜。果然没有让人失望…查看更多

这里的特色草鸡汤一直是很有名气，家里的亲戚一直都很喜欢的草鸡汤，所以推荐我来去尝尝看。这里的草鸡汤最喜欢的就是鸡汤的香味，口感是整只鸡的香味都融合在鸡汤里，鸡汤别提有多鲜美了，口感不油腻，偏清淡的~另外这里的大煮干丝也要值得推荐的，干丝很嫩，吃上去很香浓可口，鲜美四益。…查看更多

路过看到名字觉得很有趣，就进去吃了，应该算是做苏北农家菜的吧。所以量还可以，色面不是很好看。价钱还是蛮实惠的。点了青菜肉圆，粉丝煲，手工饺子，手撕包菜。青菜肉圆里面的肉圆好多呀，数数大概有10来个，都吃撑了，青菜倒变成点缀了，粉丝煲也很好吃，好大一盘，粉丝滑滑爽爽的。稍微有点辣味，正好开胃。手工饺子就有点淡了，不过看得出来是自己包的，面皮很有嚼劲。手撕包菜就有点油了。…查看更多

吃淮扬菜的，在上海也小有名气。就是环境比较一般，地板很湿滑，就餐的时候要小心。还是蛮喜欢他家的苏北草鸡汤的，汤头拉拉黄，上面满满一层鸡油，很香浓，鸡肉也很鲜嫩。另外他家的大煮干丝也非常好吃，不过扬州狮子头就比较一般，过于清淡，没有红烧的好吃。…查看更多

很正宗的苏北菜!!!但是装潢真的很一般的啊!!!要特别的说一下的就是他们家的草鸡汤,那汤喝下去感觉非常的鲜美,不是味精的那种鲜啊,是鸡本身的啊!!!鸡肉也非常的嫩的啊,好吃!!!不过现在好像关了!!!…查看更多

盐阜是喝鸡汤的好地方，正宗的草鸡汤。料当然是上等了，汤看起来清清淡淡，但很鲜，正值感冒留了个尾巴，大补一下。糯米鸡肉丸子，个头小小的，好好吃。和糯米排骨差不多，外面是糯米，里面是鸡肉丸，是纯鸡肉做的，不是火锅涮料那种肉丸。…查看更多

门面虽然不大...但是里面还是蛮大的...菜色不多...不过味道都很不错...喜欢这家的草鸡汤...还有狮子头...价格不贵...分也大...草鸡汤...汤头是蛮鲜的...但是感觉稍显油腻...鸡肉炖得很酥很软...狮子头...很浓油赤酱的味道...狮子头口感扎实...肉质绵密...总的来说还是不错的...随便吃吃啦...…查看更多

朋友突然说想吃老母鸡汤，想来想去只有去苏北餐馆吃。就这么一路开车正好觅到这家，说是正宗的苏北菜。先说说这个特地去吃的老母鸡汤吧，据说真的是苏北散养的老母鸡，反正汤很鲜，烧出来的汤上面一层金黄色的油，肉也很紧，朋友喝了好几碗，他就是特地来吃这个的吗。点了些其他小菜，青菜烧牛肉第一次吃到，原来牛肉都是和土豆一起烧的，这个牛肉特别嫩，据说先是煮出来的，因为和青菜一起烧，感觉牛肉也不是特别油。还点了一个杂烩，就是一个锅仔，里面有肉皮，肉圆，蛋饺，鹌鹑蛋等，东西多了，就自然比较鲜，而且也比较超值。狮子头也是苏北特色菜，非常大，估计最起码有3两，胃口小的可以少点些大家一起分享，5元一个。狮子头里面好像有地梨肉，肉也打得很紧实，好吃。红烧肉，是和芋头一起烧的，肉倒是很酥烂，就是酱油放多了，偏咸。总的来说还算可以，适合家庭小聚。…查看更多

正宗的苏北菜，特别推荐和点的菜就是草鸡汤，的确是非常的鲜美的，而且我能够吃出他的鲜美是真的很鲜美而不是什么吊鲜美吊出来，吃了以后口不是很干，而且鸡的肉质还是比较鲜美的，很嫩，口感非常好，还有就是他们的土菜，干锅花菜很好吃，特别是里面的腊肉很好吃，很正宗。还有第一次吃到的铁板粉丝，很新奇哦~…查看更多