羲和雅苑烤鸭坊

羲和雅苑烤鸭坊

羲和雅苑烤鸭坊
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云图
羲和雅苑烤鸭坊
云图
等级3
2015-04-01
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羲和雅苑烤鸭坊位于新源南路1号都汇天地商场3楼302号,过年过节跌时候带父母一起来这里吃过 环境还不错的一家餐厅 也很大气上档次的 这里的烤鸭味道还可以 外皮很香酥 鸭肉也很嫩不油腻  宫保虾球也是我爱吃的 虾肉很紧实的很味道不错查看更多
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推介美食
宫保虾球
¥98
冰凉薄荷糖
羲和雅苑烤鸭坊
冰凉薄荷糖
等级4
2014-12-23
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这家店的地址i在新源南路1号都汇天地商场3楼302号,环境还是很不错的,他家的烤鸭做的很好吃,蓝莓山药,盐水鸭肝,烧海参都很不错,烤鸭挺嫩的吃着味道还挺香,做的很不错,蓝莓山药挺清脆的呢,就是价格小贵,人不是很多查看更多
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jx马儿
羲和雅苑烤鸭坊
jx马儿
等级4
2014-12-21
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位置:新源南路1号都汇天地商场3楼302号。环境:店面非常的宽敞,古香古色的。菜品:他家的烤鸭很不错,尤其是鸭饼,还是绿色的,其实就是用菠菜汁和面,而且配菜做的是相当的精致,葱白切的特别细,而且一点绿色都没有。头一次搭配洋葱吃烤鸭,还别说,这个口感更加的脆一些,但是不要放太多,否则辛辣味就重了。价格:人均140元。查看更多
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草莓牛奶布丁
羲和雅苑烤鸭坊
草莓牛奶布丁
等级4
2014-12-09
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羲和雅苑烤鸭坊在新源南路1号都汇天地商场3楼302号, 朝阳区。羲和雅苑烤鸭坊他家的烤 鸭挺好吃的,鸭肉特别嫩滑,挺脆的皮,肉特别新鲜,口感挺不错,很香的说。他家的酸汤肥牛也挺不错的,肥牛挺嫩滑的,酸酸的汤,喝起来挺浓挺暖和的,也不错。环境 挺好的,菜量也比较多。查看更多
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药不能停啊
羲和雅苑烤鸭坊
药不能停啊
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2014-11-09
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这家羲和雅苑烤鸭坊的地址是新源南路1号都汇天地商场3楼302号,他家的餐馆子非常的讲究啊,各种东西都非常精致,点餐有pad,餐具都是青花瓷的,非常好看,他家最照片的肯定是烤鸭啊,鸭肉很细腻,感觉非常的香脆,真的很不错,人均价格得有个110了,挺贵的。查看更多
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愤怒的桃子
羲和雅苑烤鸭坊
愤怒的桃子
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2014-10-29
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羲和雅苑烤鸭坊在新源南路1号都汇天地商场3楼302号。羲和雅苑烤鸭坊的烤鸭挺好吃的,烤 的外酥里嫩,挺香的,而且 一只鸭子的量也比较多,挺不错的,吃烤 鸭还是挺不错的。他家的炒菜也比较多样,煨牛肉,牛肉块,也有一些牛板筋,比较软烂,吃起来特别滑,特别入味, 口感挺不错的,很好吃。查看更多
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momo0131
羲和雅苑烤鸭坊
momo0131
等级4
2014-10-24
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【交通】地铁10号线,300,特8。【环境】环境还不错。【服务】服务也还行。【价格】价钱稍贵。【味道】木瓜百合,百合和木瓜给的量都很多,木瓜很软很绵,也很甜,百合很大很白净,吃起来很清爽还营养。糖醋小排量不算特别大,但是排骨很入味,甜甜的,稍稍有点点酸吧,肉质很有嚼头,狮子头味道还不错,里面都能很入味,肉也很嫩,烤鸭味道不错,鸭皮很酥脆,油滋滋的特别香。查看更多
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qingzhugqj
羲和雅苑烤鸭坊
qingzhugqj
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2014-10-11
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羲和雅苑烤鸭坊新源南路1号都汇天地商场3楼302号, 朝阳区。近来后,感觉很干净的,而且上菜速度也挺好的,很快就吃到踩了呢,要了那个香菇油菜,收拾得很干净,油菜非常的嫩呢,一点也不老,口味清淡,很好吃哦。查看更多
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chenaizhang
羲和雅苑烤鸭坊
chenaizhang
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2014-10-09
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羲和雅苑烤鸭坊,中式装潢,服务热情。他家的人适中,不多不少,挺适合家里聚会的。喜欢烤鸭,鸭肉很嫩,鸭子皮烤的很酥脆,酱料也挺好吃,偏甜口的,是我喜欢的味道。井冈山豆皮,每桌都点,豆皮口感筋斗,入味。还有狮子头,肉肉好吃,特别香呢。查看更多
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魔王1987
中秋前的家庭聚餐——为了那一口一品赛蟹皇
魔王1987
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2014-10-08
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中秋和霍先生两人去香港玩儿了一圈,所以这顿家庭聚餐提前了一周。尽管如此,因为要为出游做种种准备,以至于半个多月后的今天才得以抽空写下这篇探店帖。婆家人少,不像我家,一聚20好几口子,餐厅的地理位置、有无大桌、环境、菜色……样样都要照顾周全,再加上这顿我们掏钱,更是自由些,选择了适合这种传统节日气氛的羲和雅苑烤鸭坊。燕莎桥店我们去着最方便,开车三环直趟就到。都汇天地商场3楼,很好找。环境如想象般,古香古色,大气不失韵味儿。我们一共6个人,随便在大厅找了张桌子坐下。唯独不喜欢他家的纱帘,视线的阻隔、磅礴的打破,顿时赋予整体以山寨般的赶脚。服务远配不上“面子工程”,没有报菜名、没有更换骨碟,更别奢望有什么贴心的小举动了。之前他家是不是就餐赠送哈根达斯冰激凌?进门的时候看见有个哈根达斯的小冰柜,可惜直到结账走人也没被理会,我也懒得问。不过客观的说,他家菜的味道真是可圈可点,整体水平出乎意料,尤以几道招牌菜惊艳全场。不包括白、啤酒,一餐1k出头,价位也不算很高。听说这是他家的中端品牌,羲和小馆的价格会更加平民些。【羲和自制饮料】58元。饮料,向来为了不空杯以备举杯庆祝之用,岂料,这扎自制饮料,酸甜自然,沁人心脾,不觉中一杯已尽。【橄榄四季豆】32元。四季豆乃是小姑夫的必点菜,不过如此的做法还是头回领略。大致类似于大拌菜的料汁,却又不会那么的明显,一勺子下去,更多的是洋葱的辛甜和四季豆的冰脆。意外的是,四季豆经过刻意的处理,没有了标志性的粘液,不失为另一种风格【韭香鸡】42元。原本不报任何期望,鸡肉已然不讨我喜,又被有浓厚刺激味道的韭菜所覆盖。例行公事般尝了一块,点头连连~鸡皮香脆,完全察觉不出皮下脂肪的存在;鸡肉嫩滑,鸡的本味儿与鲜香的汤汁很是契合,韭菜只是增色罢了【张氏狮子头】25元/例。敬而远之的狮子头,多年不曾触碰的“横货”,终于在羲和雅苑找到了属于自己的味道~感觉不到是在吃肉,完全颠覆狮子头在我心目中油腻、粗枝大叶的印象,细腻中不失紧致。当一小碗搭配的香米饭拌于肉与汤汁中之时,这道菜的高潮不期而至。这么古老、朴素的吃法,终于再次心甘情愿的体会其中的个把精髓【古法烧带鱼】42元。卖相无精打采,味道却依旧可圈可点。带鱼厚实,肉多刺少,鱼肉并没有因为炸制定型而丧失水分,相反,还吸足了鲜美的汤汁,不会因为肉厚而寡味。霍先生的菜,不爱吃鱼的我倒也觉得不赖【一品赛蟹皇】88元。赛螃蟹能吃到的机会本来就不多,赛蟹皇更是凤毛麟角,之所以选择来他家聚餐,多半也是冲着这道招牌菜慕名而来,结果果真没有让人失望。虽说明知入口的不是蟹皇,但少了蟹皇的胆固醇、摒弃了蟹皇易腻口的本质,这一勺勺吃的更安心、更过瘾,蟹皇的鲜美依旧,蛋清的口感令人着迷,大半份被我一人赞叹不绝的干掉~吃到最后,最底下有一片面包垫底,吸足了蟹皇汤汁的软绵面包,真是让人不由得沉浸于此不忍跳出呀【重庆辣子鸡】58元。公公点名要吃的菜。江浙菜馆点道辣子鸡……哈,没别的意思,公公钦点,必须下单!锅巴不够脆,或者说还可以再脆一些,鸡肉够味,但我更喜欢里面的辣椒,裹面糊、沾染芝麻、炸制酥脆,没有丝毫的呛辣,当做零食一口接着一口,好吃又好玩儿【番茄牛腩】78元。非常好吃!汤汁怎么就能掌握得如此精准?时间稍短则汤汁稀松,包裹不住块块牛腩;时间稍长则过于浓稠,加上纯纯儿番茄细沙的幸福口感,不成了番茄酱才怪~这绝妙的汤汁还不算完,块块牛腩带筋带肥,软烂的程度让你觉察不出肉质的存在,一口咬下去,酸甜的番茄汤汁爆浆而出,好不痛快!里面的颗颗番茄,既不是大块的西红柿,也不是小颗的圣女果,而是大小居中、成本较高的mini西红柿,因为是整颗,又去了皮,所以也是照例爆浆的节奏哈【随意时蔬】38元。没有白果、百合等食材,整体失望。不过不论是鲜脆雪白的藕片、还是两头去尖的荷兰豆,都看得出这里的菜做工精致【宫保虾球】108元。只要菜单上有宫保虾球,不论多少钱,我是必点。意外的是,羲和雅苑的虾球,不论是量还是个头,都远胜于想象般。虾肉的脆爽弹牙,至今让人流连,嚼在嘴里满是咯吱咯吱的脆韧声音。宫保口儿甜度适中,葱段新鲜、成熟度刚好,花生也很是香脆,总之,各种食材交相呼应,纯纯儿的光盘节奏 终于把虾球吃美了哈【井冈山豆皮】48元。霍先生慕名而点。好吃,但是讨喜的成分过于明显,豆皮的甜度很高。值得称赞的是,豆皮有些许的气孔,不多,不糟,但足以吸收汤汁,同时带有一定的韧性。【羲和烤鸭】268元/套。必须激动的说,羲和烤鸭,代替了大董烤鸭在我心中No.1的地位!烤鸭的片法、配菜的种类、蘸酱的搭配,均有自家独到之处~第一盘是相对传统的鸭皮,蘸跳跳糖,出众之处在于,一来,他家的鸭头毫不吝啬的一同呈上,二来,怕极了受潮、成块、严重影响口感的跳跳糖,他家的跳跳糖,颗颗分明,丰俭由人。第二盘居然是鸭块般的鸭腿肉!这完全不像是在吃烤鸭呀!鸭腿要搭配黄色芥末酱,油滋滋的热热鸭肉裹上瞬间降温可入口的芥末酱、脆翻了的鸭皮与厚墩墩的鸭肉碰撞……我的妈呀!屌爆天!!!第三盘又是相对传统的带皮鸭肉片,但与传统相悖的是,他家的鸭肉肉片很厚,存在感十足,更能让食客品味出鸭肉中的油脂爆出的爽快感~蔬菜小饼搭配甜现不会过咸的美味甜面酱,还有解腻的山楂条和洋葱丝锦上添花,我的妈呀,以后再也不想吃别家的烤鸭了!包括大董呀~~~【椒盐鸭架】15元。鸭架,我是向来主张煲汤食用的。椒盐的做法,一来油上加油,非常不健康,二来口感干柴,实属下下品。当天因为没人愿意把鸭架带回家,再加上霍先生其实好这口儿,满足回他的口儿,椒盐的做法,准了~结果……好吃得跳舞转圈圈呀!!!淡定不下去了!!!我一直以来鄙视的椒盐鸭架呀!!!怎么能做的这么好吃!!!特别特的酥脆,裹了薄薄的一层面糊么?而且,居然一丁丁都不油,绝对把烤鸭原有自带的油脂都逼出去了不少!而且那个味道呀~绝了!绝不是简单的撒把椒盐,绝对独家秘制的辛香料!艾玛,现在以描述起来又激动了……【芝麻香饼】12元。太尼玛美味了!之前吃过的一切哭爹喊娘的好吃麻酱饼都必须拜倒在他家出品之下!脆,但只有表皮薄如纸张般的一层酥脆;软,厚实的面饼充分突出了烫面软糯的美妙口感;香,麻酱的狠直抒胸臆,却又能做到香得不糊嘴、不腻口。再加上12元的价格,性价比爆表!写着写着,原本第一天上班低落的心情、因为事隔半个月而冷静了的思绪,竟如此不由分说的澎湃了起来!看来,羲和雅苑,日后还会再去拜访查看更多
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gotoasami
还不错
gotoasami
等级4
2014-08-08
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/交通/ 公交499,672都能到,或者地铁十号线。/环境/ 装修的不错,环境挺好的,服务也还可以。/价钱/ 人均消费100+/味道/ 青梅小排,分量不算大,味道酸甜可口,很入味挺好吃的。宫保鸡丁,鸡肉很嫩很滑,葱段放的也适量,味道不错。干煸口蘑,味道特别好,有一些肉末,但不是很多,口蘑干煸后除去水分,口感特别好。井冈山豆皮,豆皮倒是入味,就是油多了些,而且偏辣偏咸。查看更多
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馋猫大厨
羲和雅苑烤鸭坊
馋猫大厨
等级4
2014-06-05
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烤鸭,北京传统美食,几百年的传承地理位置环境特别的好,传统与现代的结合,服务上档次羲和酱萝卜:好看好吃,非常爽口培根龙眼:有新意的一道凉菜,摆盘漂亮清酒盐水鸭肝:淡淡的酒香,滑嫩的口感,与传统的盐水鸭肝有本质不同西湖糯米酥藕:很甜,味道很浓郁五香黄埔豆腐:难忘的香味八宝盒辅料:为吃烤鸭的辅料,其中的蓝莓酱裹鸭子有新意,薄饼也有几种颜色和合烤鸭:烤鸭切的很好,按鸭子的部位不同分为了四盘杭椒南瓜牛柳:牛柳非常嫩,咸辣适中 查看更多
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凡事吝
羲和雅苑烤鸭坊
凡事吝
等级4
2014-04-16
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这家烤鸭店,是在朝阳区新源南路1号都汇天地商场3楼302号,红色的大门,红色的座椅,红色的摆件,感觉特别喜庆。坐在落地窗边的位置光线很好。这家烤鸭是198元一套,喜欢他家的小饼,是在小蒸笼里的,饼很松软,烤鸭摆盘很漂亮,红色的碟子里分别装着鸭皮,鸭肉和连皮肉,分的很细,鸭肉很嫩,多汁,鸭皮沾着跳跳糖,入口感觉非常好。铁板茄子也不错,分量不是很大,茄子味道特别的香浓,16块钱一份。人均120元的价格不低,但是物有所值。查看更多
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存在2013
羲和雅苑
存在2013
等级4
2014-03-23
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这家店位于新源南路1号都汇天地商场3楼302号,从亮马桥站a口可以直接进入商场内,交通方便。装饰风格比较古典,很大气,客人也不少。服务员也很训练有素,礼貌的领位。他家的烤鸭火候很好,皮酥酥的,鸭肉鲜嫩多汁。卷饼可以搭配黄瓜条,洋葱,跳跳糖等吃法。要不是吃多了脂肪太高,还想多吃几个卷的。狮子头也很好,肉质新鲜实在,充满肉香味,孩子老人都爱吃。各种菜摆盘也很精致。有档次而不是很贵。查看更多
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xingqi0909
羲和雅苑烤鸭坊
xingqi0909
等级3
2014-03-15
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羲和雅苑烤鸭坊 地址: 朝阳区新源南路1号都汇天地商场3楼302号那个糖醋里脊非常好吃哦,都是瘦肉呢,而且番茄酱很多,很浓郁,口味酸甜,一口咬下去非常满足呢,搭配米饭或者薄饼吃味道都是不错的,还有那个酱油炒饭也不错,没有太多的油,米饭松散,很筋道呢。查看更多
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