蜀江烤鱼

蜀江烤鱼

蜀江烤鱼
14
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Rae是小吃货
【蜀江烤鱼(宝山万达)】
Rae是小吃货
等级4
2015-10-29
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记得那天是跟小伙伴一起逛万达他家的烤鱼吃过几次了,还算是可以吧于是就择日不如撞日进去吃了而且巧的是,貌似每次去吃都是坐在同一个位置他家烤鱼的口味还是挺多的没有特别的亮点,但是还算不错查看更多
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大拌菜
¥18
酱香鲶鱼
¥148
吃货小分队乐乐
蜀江烤鱼宝山万达店
吃货小分队乐乐
等级4
2015-04-07
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吃了那么多家烤鱼店这家是我吃到的最差最差的一家!!点的每样东西没有一样是好吃的!色拉,酸得过了头,根本没有起到开胃的效果。羊肉串也非常得一般。点的是豆豉味的烤鱼,端上来麻麻黑!!烤焦了好多!鱼肉也完全没有入味,豆豉的香味本身也没有!里面的放的菜也不大入味!太失败了!吃完居然都没有吃饱!买单付钱居然还多收了五十多元!老公付完钱我才发现的,服务太差太差了吧。查看更多
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豆豉清江鱼
¥130
几栀
蜀江烤鱼
几栀
等级4
2015-04-02
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原来刚开的时候人气是蛮高的,现在就没有以前的好了,可能真的是不如以前做的用心,味道服务整体的感觉都和价格不成正比。有不少鱼可以选择,鲶鱼是最便宜的,但是时间长了肉质容易变硬,就点了清江鱼,刺不多,肉也略微嫩一些。刚上来的时候香气扑鼻,筷子下去放到嘴里就觉得肉太散了,里边的肉不进味,不知道是腌制方法的问题还是鱼本身就不新鲜了。凉菜什么的也没有让人印象太深刻的,蕨根粉齁咸,没有嚼劲;黄瓜没味。服务员一个个跟傻了一样,可能是没有培训到位,不是上错菜就是听不到我们在叫她,真是无语了。查看更多
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做的不用心了
2015-04-03
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麻辣清江鱼
¥145
naruto-edward
蜀江烤鱼
naruto-edward
等级4
2015-01-28
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看到美团上有搞团购活动,原来50卖35的,他在中午11点和下午6点会卖25,超便宜~~~更何况最近几次对点评的团购很失望,看看好像美团还更实惠么,转移阵地了。周末晚上过去,不用排队非常好,虽然也看到很多人说里面服务员不周到,桌子很脏,不过还好,我们那片区域有个服务员特热情,还不错哦@豆豉味清江鱼/156块,这几天狂拉肚子,不敢吃辣,就吃吃豆豉味吧,虽然菜单上显示也有1个辣椒了。刚上来鱼还没怎么入味,就先把鱼下面的那些配菜捞出来,让鱼肉浸在汤汁里面,从薄的先吃起,等烧了久了再吃厚的,清江鱼的鱼肉不算肥,也挺细腻,没啥刺,吃起来还是很爽的,不过相比我还是更喜欢吃龙利鱼,那个鱼肉更嫩滑一些。这里面自己有点配菜,一点点粉条,还有几片藕片,当然我们还是要自己再加配菜的,否则3斤样子的鱼哪够啊@土豆条/6块,不能把这个在汤里面浸太久,太容易吸收,变得很咸,我是一看到就捞出来,感觉已经很有味道了,虽然不像烤薯条一样外脆里嫩,但他都是嫩的,吃起来还沙沙的,有点土豆泥的赶脚哦~@黑木耳/6块,总觉得配菜六块性价比太低,因为给的量都不太大,黑木耳也不算很多,吃了一会就没啥了本来我还想要个魔芋丝的,可惜没有货了,这里的筷子什么要收1块钱一位的,还说这个不能算在团购券里面,不好不好查看更多
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sorrytired
蜀江烤鱼
sorrytired
等级2
2015-01-25
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他们家的烤鱼吃过很多次了,怪味的还是很不错的,外表稍微有点点焦,但是十分的香嫩,吃过清江鱼之后就再也不想吃鲶鱼了,鱼肉味道细腻很多,配料什么的给的也是相当的足啊,藕片金针菇都超好吃的,三斤的鱼半小时就被三女汉子解决了查看更多
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fengzw1201
蜀江烤鱼
fengzw1201
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2014-12-18
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蜀江烤鱼这家店是周末和朋友一起逛万达后光顾的,因为已过了吃饭的点,所以人不多。点了它家的特色豆豉江团烤鱼,江团可以根据人的数量来决定大小,因为人不多所以选择了条三近的,江团属于鱼刺少,肉质鲜嫩,搭配上豆豉和辣椒一起炒制后更美味好吃。查看更多
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valen0310
蜀江烤鱼
valen0310
等级4
2014-06-10
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烤鱼吃了好多家了,这家感觉还可以,环境什么还不错,店不算很大,但很干净卫生的,点的是麻辣烤鱼,有点辣,鱼蛮大条的,但是鱼肉却很嫩,鱼肉是一种肥嫩的感觉,入口即化的,鱼皮脆脆的也很好吃,麻麻辣辣的很香的查看更多
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Rae是小吃货
【蜀江烤鱼】领略重庆巫山的特色美食
Rae是小吃货
等级4
2014-05-25
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因为好久没有吃烤鱼,又犯馋了于是又拉着西兰花先森走起【蜀江烤鱼】就在宝山万达的4楼,离家很近择日不如撞日,解馋去去的时候大约6点的样子,店里还没有什么人不过后来人就多了门口等位区有准备了茶水和小食,这点挺人性化的,做得不错店内的座位还算多,不过多数都是2人至4人座要是人多的话就得拼桌子了他家的烤鱼价格还算适中因为以前一直吃鲶鱼和清江这次决定奢侈一把,所以最后选了江团口味的话选了他家的新品【香香菌】除了烤鱼,另外还可以自选一些配菜品种还算丰富,都是6元一份上的时候会直接加在烤鱼里【香香菌江团】79元一斤这条江团大概是2斤7两左右,所以是213元端上来的时候看着真的好诱人啊不过吃烤鱼一定要能够等得必须让炭火慢慢加热然后让各种调料的滋味都渗人到鱼肉里去才行香香菌口味在菜单上标注属于基本不辣但是经过西兰花先森鉴定还是蛮辣的所以其他什么香辣口味估计会更辣香香菌的亮点就在于配菜是肉质肥厚的杏鲍菇杏鲍菇被切成小块状,咬上去口感扎实有弹性而且菌菇类本身就有其独特的鲜香,味道不错配菜我们有选腐竹、宽粉和藕片在炖煮以后,调料的鲜辣咸香与配菜完美融合味道真的不错他家的炭火有点不太给力能够加热的部分只集中在中间不过经过耐心等待焦香柔嫩的鱼肉还是让人垂涎欲滴~~江团的肉质的确是非常的嫩但是我觉得与清江以及鲶鱼相比,差距并不是那么大所以在性价比上来说的话,鲶鱼和清江更为推荐其实两斤多的烤鱼真的是够管饱的不过我还有另外点了他家的【川味凉面】价格倒是不贵,8元一份但是面条的口感有点软烂,辣味倒是还算地道,总体一般般他家现在还提供【羊肉串】6元一串老实说无功无过,没有亮点但是也不难吃我觉得还是冲着烤鱼去就行了,羊肉串不点也罢【总结】他家现在有推出挺多新品的【孜香藤椒烤鱼】【辣三鲜烤鱼】【外婆菜烤鱼】【宫爆烤鱼】喜欢尝鲜的童鞋可以去尝尝看DP上有团购券,但是不太人性化的是饮料和羊肉串不可以抵用他家现在还有大转盘抽奖奖品有打折券,送饮料,送配菜之类的,可以在下次消费时使用最后建议:烤鱼上来之后一定别心急,必须花一点时间让鱼再烤一会这样味道才能够达到最完美的状态~~查看更多
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查看之前的留言(2)
超爱烤鱼~~~
2014-05-26
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他家的烤鱼不便宜,看卖相还不错
2014-05-26
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宝山万达那里吗
2014-05-27
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恩,商场里4楼
2014-05-28
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哩哩猫
蜀江烤鱼
哩哩猫
等级3
2014-05-11
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晚上的时候,哥哥想吃夜宵,于是开车过去的,随便逛逛便选了这家。以前吃的都是鸡公煲里的烤鱼,味道还可以,这家的以前就没吃过。因为吃过饭了,所以就点了一份烤鱼,烤鱼肉质很嫩,感觉很新鲜,应该是现杀的。鱼上的那层皮烤得很焦,比鱼肉好吃,上面铺了很厚的雪菜,味道不是很好,就是一般般的雪菜,不够入味。汤汁比较不错,挺有味的,总的来说,性价比还是很高的。查看更多
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michelle850322
蜀江烤鱼
michelle850322
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2014-03-23
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感觉这里的烤鱼价格不实惠, 点了清江鱼, 一条鱼要两百, 感觉也只够两个人吃的量, 要了鱼香味的 , 很一般啦, 挺油腻的。口水鸡28元, 味道还算不错, 辣味适中。芒果奶昔 12元, 味道非常不好,根本不是鲜榨的。买单的时候285元, 人均要145元。总之, 价格贵, 味道不好,以后也不会再去了。查看更多
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烤鱼吃掉那么多= =真心不合算
2014-03-24
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口水鸡
jiangnianci1101
蜀江烤鱼
jiangnianci1101
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2014-03-01
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蜀江烤鱼是朋友喜欢的,我总感觉烤鱼店雾气腾腾的,满油腻的,他家还可以,满干净的,总体比较整洁了。推荐他家的豆豉烤鱼和怪味烤鱼,都比较有特色,满足了吃辣和不吃辣的人的需求,鱼比较新鲜的,黑鱼和鲶鱼都不错,就是黑鱼刺有点多。查看更多
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sophie求好运
蜀江烤鱼
sophie求好运
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2014-01-02
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蜀江烤鱼的环境还不错,比较宽敞,店面蛮大的,服务员比较热情。客流还可以,不算很多。点了一份麻辣黑鱼,辣味到是蛮重的,鱼肉比较嫩,但是不太入味,口感比较一般,而且觉得蛮油的,下次不点黑鱼了,换别的试试。价格还算可以,不贵,但是味道比较一般,下次选豆豉味的吧,朋友说吃过他家豆豉味道的,还是比较鲜美的。查看更多
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xuxiao1133
蜀江烤鱼
xuxiao1133
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2013-12-03
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蜀江烤鱼这家店开在一二八纪念路上的万达广场内,这里交通非常方便。这家店面不算很大,但是店内环境整洁,服务员也很热情。这家店离好友家比较近,所以经常会约上好友在这里聚会。个人比较喜欢它家的豆豉烤鱼,它家的烤鱼种类很丰富,个人比较喜欢它家的鲶鱼,鲶鱼鱼肉很嫩也很入味,肉质非常肥美,搭配豆豉和辣椒后使得整个烤鱼更好吃。它家的价格也不贵,属于非常不错的选择。查看更多
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检举
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传奇
蜀江烤鱼
传奇
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2013-11-20
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这家店有道菜很好吃,是一种烤鱼叫做秘制烤子鱼,不知道是怎么做的反正吃起来是,脆、甜、鲜、咸味道夹杂在一起,很可口的,而且鱼很小的,一盘大约就七八条吧,但是很好吃,几个人一下子就没了,要28元呢,还有他们的皮蛋豆腐,里面的汤汁也是很可口,做出来的菜很好吃的,这家店还是不错的查看更多
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知天一叶
蜀江烤鱼
知天一叶
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2013-11-17
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这家烤鱼店还是很不错的,味道很好吃,特别是他们的烤鱼王套擦才78元,用的鱼也是鲶鱼,做出来的鱼肉好吃刺少,在烤盘里整个菜的分量很大,上面都是青红椒,香菇,剁椒上面的,鱼是在下面,鱼肉细嫩,味道鲜美,汤汁丰富,香菜的清香味在里面,吃起来很舒服,喝着啤酒吃一点也不觉的够,几个人没几下就吃完了,感觉真的很不错的 查看更多
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