褚记北京烤鸭店

褚记北京烤鸭店

褚记北京烤鸭店
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伊布雷
褚记北京烤鸭店
伊布雷
等级4
2015-07-16
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褚记北京烤鸭店主打是烤鸭,不过也有很多家常菜。最近已经开始跑团购了,这个南瓜酒酿元宵是套餐里面的,原价是58一份,价格虚高了。南瓜粥炖的稀稀的,里面下入了酒酿元宵,元宵软软浓浓,酒酿甜甜的。查看更多
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随风飘扬
褚记北京烤鸭店
随风飘扬
等级4
2014-12-05
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店面装饰比较中国风,服务员服务态度比较热情,菜品以烤鸭为主,还有很多家常菜,口味适中,性价比挺好的。烤鸭的皮很香,厨师刀工不错片好的烤鸭片厚度很合适,蘸点酱卷黄瓜丝和大葱丝卷饼吃正正好,用的是甜面酱,口味不错。鸭架椒盐的比较好吃,烧汤稍微有点肥,不过也不错。查看更多
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糖糖2013
褚记北京烤鸭店
糖糖2013
等级4
2014-11-22
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点的一鸭两吃,鸭子片的很薄,跟葱薄蘸酱裹着饼吃味道很好,饼经常不够吃要加一份。鸭架做的椒盐的,炸的酥酥的,稍微有点咸,不过蛮香的。汤点了菌菇汤,里面有很多菌菇,汤也很鲜美。价格实惠性价比不错,是很美味的家常菜馆。查看更多
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tata2013
褚记北京烤鸭店
tata2013
等级3
2014-10-29
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烤鸭的味道还是蛮不错的,有一定的果木香,片成鸭皮片以后沾酱裹饼吃味道很好,他家的酱口味很不错,很好吃。烤鸭架适合做椒盐的,做汤口味一般,椒盐的比较脆比较下饭。其他的菜比较家常,口味还不错。总体说来性价比挺好的,会赠送烤鸭券,吸引食客下次再来吃。查看更多
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爱吃猫的鱼
褚记北京烤鸭店
爱吃猫的鱼
等级4
2014-10-15
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这家烤鸭店的口味不错,鸭子是瘦型鸭,烤的皮脆脆的,片好以后蘸着酱裹面皮吃,味道很好,给的酱料和面皮分量不是很多,一般一只鸭子的话要两份酱料和面皮。除了鸭子以外其他的菜口味比较家常,搭配吃吃也不错。总体价格比较实惠,平民餐厅性价比不错。查看更多
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糖糖2013
褚记北京烤鸭店
糖糖2013
等级4
2014-09-16
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来这家主要就是吃烤鸭,价格比较实惠,58一整只,一鸭两吃,传统的老北京做法,片皮加肉下来卷饼吃,鸭架做椒盐鸭架或者烧汤。饼一般要加一份,不然不够吃哈哈。鸭子烤的油油滴,皮脆脆的超级赞;椒盐鸭架味道不错,口味稍咸了点,不过很好吃。再点个蔬菜就可以了。价格实惠还有烤鸭券送,性价比不错。查看更多
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tataren
褚记北京烤鸭店
tataren
等级4
2014-08-14
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比较实惠的北京烤鸭馆中规中矩的口味,味道还算不错烤鸭一鸭两吃,鸭皮切片蘸酱裹饼搭配黄瓜丝和葱丝,味道不错,椒盐鸭架稍微有点咸,还是做汤比较好,不过做汤要加手工费滴随便炒两个素菜搭配半只烤鸭,一餐还是蛮丰盛的结账会送烤鸭券,可以下次使用,性价比不错查看更多
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莲心果
褚记北京烤鸭店
莲心果
等级4
2014-06-16
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褚记北京烤鸭店的环境还可以,服务一般,价格中等,经常有买一送一的活动。这里的一鸭二吃。鸭肉剔下来,可以卷在饼里吃,味道还不错,比较的香嫩,就是味道有点偏淡。鸭架子可以油炸,香酥可口,连骨头都酥酥的。查看更多
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yixiai
烤鸭
yixiai
等级3
2014-06-12
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鸭肉比较肥,但烤鸭就是要肥才好吃,烤鸭分量还可以,两个人吃完全够吃,烤鸭外皮焦黄,咬起来很脆,肉质鲜美,甜而不腻,鸭架子椒盐要额外加钱,不过感觉还是椒盐的好吃,吃起来别有风味,肉很有嚼劲。顾客不少,有优惠券还挺实惠的。查看更多
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多多C-joyce
褚记北京烤鸭店
多多C-joyce
等级4
2014-04-28
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褚记的烤鸭在南京算是比较有名的了,相对来说也比较正宗鸭子挺费的,鸭皮看上去油亮油亮的很有人,裹鸭肉的面皮软软的挺劲道的,酱的口味我也很喜欢鸭架做的椒盐的,有点油腻,脆脆的,上面肉不多了,但是啃起来还是满香的查看更多
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miller水无忧
在南京也可以吃北京烤鸭
miller水无忧
等级3
2014-04-12
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现在开了好多分店,和朋友一起去试试葱饼味道不错,酥酥的,不是很腻酸汤鱼片,鱼的量蛮多的额,味道也还行大煮干丝,一般般,不喜欢,味道淡烤鸭都是一样的吃啦,要趁热吃,冷了也不脆了而且油会冻出来地三鲜的味道很好,土豆最好吃服务员态度很好,上菜速度也很快~查看更多
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sarahhhhh
褚记北京烤鸭店
sarahhhhh
等级3
2013-11-17
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烤鸭上来竟然是冷的,口味自然就欠缺了,点了小土豆,图片看上去挺可爱的,外面酥酥的,里面软软的。还点了豇豆,和一个奶油什么的,都特别油,那个油炸的中间还是冷的,吃了很不舒服,总体来说菜还是偏油了些,不太喜欢。查看更多
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南南0614
中华传统美食--北京烤鸭
南南0614
等级4
2013-10-28
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10月1号老姐请我们吃饭,去了褚记北京烤鸭店,店面装潢舒心典雅,我们一行人找了个边角坐了下来,鸭子是现烤现片的,进门就可以看到,鸭子的香气扑鼻而来。我们就迫不及待的加入了吃货的行列,点了一份烤鸭。烤鸭外观饱满,颜色呈枣红色,光亮油润,皮层酥脆,外焦里嫩,滋味鲜美,香而不腻。烤鸭现片现吃,吃到嘴里,皮是酥的,肉是嫩的,最为鲜美,再配以薄饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽,可是他们家的酱是另外收钱的,一份就一点点,一般要多点一份。其他的菜,我就觉得很一般,不过可以搭配的吃吃哦!查看更多
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喇叭花
褚记北京烤鸭店
喇叭花
等级3
2013-09-26
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这里的烤鸭味道是很棒,价钱还要的不贵,吃起那切成一片片的鸭肉真是爽口极了,色泽光亮,口感脆嫩。味道挺地道的。剁椒鱼头也挺香吧,鱼头味道还挺入味,肉吃起来很嫩滑,最后的汤里头下了面,吃起来十分的有味道!跑山鸡汤一定要喝,味道十分浓郁! 查看更多
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乐乐不知道
褚记北京烤鸭店
乐乐不知道
等级3
2013-08-29
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褚记北京烤鸭店是一家烤鸭店,在鼓楼区上海路77-5号,很中式的一家餐厅,装修的很温馨,餐具很别致,很适合宴请的一家餐厅。烤鸭做的很好吃,鸭子烤的颜色非常诱人,片下来的鸭肉薄厚均匀,每一片几乎都是连皮带肉的,鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,蘸着甜面酱卷着鸭饼一起吃味道非常好。查看更多
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