西郊5号

随便吃的，感觉特色蔡海参捞饭还蛮有特点，价格贵是贵了一点，海参个大新鲜饱满，吃到嘴里带有来自大海的浓郁鲜香，饭的米粒颗粒感十足，酱汁也是很有特色，简单的摆盘给人精致的感觉，将三者结合在一起，味蕾几乎就被鲜度给满足了。…查看更多

门面不显山露水，推开彩色的大门后却发现别有洞天。整个环境有着欧洲古典宫庭风，带着奢华。波浪起伏的吊顶很有韵律感。古老的枝形吊灯和台灯发出昏暗的光亮。每套桌椅的色彩样式都不重复，大大的沙皮和厚重的椅子，一桌一椅都颇见心思，装饰柜和柜中的摆设、小雕塑、灯、座钟。。据说都是老板搜罗来的古董。大理石地面，大幅天鹅绒落地窗帘，墙上和柱子上有大的画幅。一边的大钢琴入夜时会有专人弹奏。餐具也很古典，细致的纹路和形状很让人心动。店员穿着蓬蓬裙式样的女仆装，服务很好，很是周到有礼勤快。还没用餐就已经陶醉了。虽说主要做的是本帮菜，却很有创意。看介绍下午茶很有特色也很超值。扬帆熏鱼（58元）：第一次见到这种造型，很像一艘船。酱汁做成波浪，鱼尾搭成船帆。口感很好，外皮很酥，鱼肉嫩而多汁，非常入味。特色茴香根（48元）：也是第一次吃，脆脆的，酱香浓郁带着微甜，非常爽口。顶汤鸡豆花（58元）：鸡茸和豆花的融合，细软膨松入口即化，味道清淡但很是鲜美。秘制酱香骨（68元）：外皮酥脆，肉质紧实而有弹性，味道很赞，鲜香中带着蒜香，很有滋味。配的绿豆冰霜，色泽浅绿，软糯细滑，清香中带着甜，凉凉的很解腻。油浸白水鱼（35元）：配了素汁豆苗，还贴心地配了小碟放鱼刺。白水鱼的鱼肉非常地嫩滑，浸入了油和调料的香味，鲜香而不腻。碗豆软糯而不烂，豆苗清香，与鱼肉的搭配相得益彰。自制米汁配粗粮糕（18元）：酒酿味道醇厚，粗粮糕松软香甜，好吃。总体感觉非常好。在这么没有一点违和感。偶而来坐坐真是一种享受。…查看更多

***繁星之下午茶篇***                                        【繁星】出乎意料的下午茶@西郊5号                                        ***未经作者许可，不得转载或摘编***                                                   图/文 作者：繁星满天飞扬感谢那个静逸悠然的周末午后，让我意外地遇见了心中的醉美#西郊5号#，原谅我的词穷，无法将这份感动溢于言表，在那美得令人难以窒息的空间里，仿佛连呼吸都是昂贵的，却标出了55元/位的中式下午茶，惊讶得我如同天上掉下的馅饼。这份出乎意料的诱惑，足以让我横越大半个上海，来到这名副其实的“西郊”，这只存活于印象里的高尚场所，我等寻常百姓往日里哪敢轻意涉足？！西郊5号的门面侧隐在一片绿荫间，并不显山露水，即使来到了虹古路，不细细摸索也会一错而过。怪不得它存在了这么多年，我却始终忽略它的存在，如同蒸发了一般。外面的阳光晃眼，推门却是异常的幽暗，恍然间如同进入了一家古董收藏馆，餐厅的每一个角落，随处都仿佛藏满故事。悠然穿越其间，又恰似来到了二三十年代上海滩的达官贵人的大客厅。那无限几何图形勾勒出的弓形天顶，那整墙色彩浓烈的手绘欧式油画，那擦得锃亮的复古老爷车，那画架上还挂着的未完成的油画，那一盏盏晶莹委婉的水晶垂吊，那精致细密的钩花桌布，那镂花橱窗里陈列的形形色色的水晶器皿，那形色各异的欧式立绒沙发，还有那带着洁白手套穿着复古蓬蓬裙脸上永远挂着微笑的服务生……这便是被评为东南亚最美餐厅的#西郊5号#，只是一楼大厅，就惊艳得让人难以呼吸，我却可以故作淡定地坐进沙发里，静静地等待一场下午茶的粉墨登场。罗汉果茶：如同阿拉丁神灯那般的通透玻璃壶，小小的烛台忽闪着蓝色小火苗，壶里保着温的罗汉果茶泛着迷人的浅金，随着服务生优雅的倒入立体雕花的杯中，浅浅的香气随着热气弥漫，恰巧正在咳嗽的我，如久逢甘露正中下怀，微微的回甘配搭浓郁的曲奇，感觉茶也越发的清甜。川味麻酱拌面：麻酱拌面，如此中式的传统面点，竟然惊现下午茶！装进叶瓣碟里的拌面，虽然比记忆中熟悉的模样精致了不少，但总感觉太多平常，令我不屑它的出现。迟疑间漫不经心地拌着那碗粗扁的面，浓烈的麻香却意外的扑面而来，来不及拌匀便埋头尝了一筷，想不到这一尝让原想封尘的味蕾瞬间打开，这冷面似硬非硬，弹而软糯，微微的川辣夹杂在麻香里，挑逗着舌尖，分泌出无限丰盈的口水，细细的黄瓜丝与胡萝卜丝，让这口面更显脆爽清新。酒酿绿豆汤：冰镇绿豆汤，冷面当仁不让的最佳拍档，装进嫩绿的玉碗里，让夏之清凉随之而来。舀一勺顺口喝之，绿豆煮得酥烂开了花，酒酿米粒绵糯细软，冰凉的汤口浅浅的甜津里，飘着微微的酒香醉意，忽然闪现久违的妈妈的味道……芒果布丁：叶瓣碗里一汪灿烂，如同金色的秋。大颗的芒果丁蕴涵在浓浓的稠液里，布丁绵滑细润，甜蜜馥郁，一勺在口，满口的芒果飘香。这一整套的下午茶让我意犹未尽，于是又翻开了菜单，随意点上些心宜的小点，让这美好的感觉继续。英式奶茶128/壶：原以为只是简单的现成冲泡，想不到服务生推来餐车，在我们面前边讲解边现场制作，那阵势又一次将我们征服。底汤红茶用的是闻名遐迩的安薇塔英国茶，随着牛奶的伴入，奶香合着茶香，便沁入鼻间，当服务生将现做的奶茶倒入蓝花飞舞的瓷壶，我的心早已如同花儿般绽放。桂花拉糕18：如白玉般娇柔欲滴，撒上金黄吐艳的鲜桂花，浸润在闪亮的糖水中，分外养眼。咬一口这水磨糯米粉成就的尤物，香甜糯滑，柔情缠绵，不见丝毫的粘牙，却与唇齿水乳交融。这才是我心中梦寐以求的味道，糯米控的大爱。蟹壳黄18：同样的娇小身姿因形圆色黄似蟹壳而得名，黑白芝麻点缀下的油酥坯子，焦黄诱人，咬之更是酥松香脆，终于感同深受那份由衷的赞美，“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。只是里内的豆沙甜馅不够湿润绵滑，以至于都忽略了它的存在。叉烧酥18：恰以鲜活扇贝呼吸时的瞬间定格，层层的起酥细密如迭起的涟漪，金黄间透着眩目的油亮，手捧着它娇小迷你，令人无限惹爱。一口一个刚刚好，随着油酥在齿间应声散落，叉烧的酱香便蔓延开来，令你回味其间。水果盘78：随着点心架起英式双层，甜津的无籽西瓜，清口的伊梨莎白瓜，脆爽的哈密瓜，还有进口的硕大黑提围边，新西兰的甜橙点缀，搭配那几款传统点心，不得不说相当的出彩。在如此浓抹重彩的奢华里，品尝着看似熟悉却已陌生的传统中式下午茶，连语速都变得悠然淡定，此时只想融进那悠悠的时光里，任凭它挥霍溜走……这里品尝的哪里只是美食，惊艳的何止只是遇见！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝关注繁星美食之旅：http://wo.qunachi.com/962803/topic/＝＝＝＝＝＝＝＝＝美食，源于生活，却高于生活…… …查看更多

对于西郊5号之盛名早有耳闻~以高大上的路线~以本帮江浙菜为主的餐厅~平日里，一直觉得西郊5号比较适合商务宴请的~在微信朋友圈睇到他们家的下午茶才55大洋/位，性价比超高~心动不如行动~超著周末下午前去探店一番~西郊宾馆时常路过，对于洛而言，交通甚为便捷~西郊5号于北新泾区域，长宁区嘛~甚为熟识的地段~走在虹古路上，绿悠悠的一片景色甚为养眼~此路可谓是闹中取静的好街道~西郊5号隐匿于此处~论西郊5号的门面并不是很张扬，有些低调的风格~但真正步入餐厅之后，就为其欧式的风格所折服~有种别样的浪漫情怀油然而生~餐厅的每一个角落都充满了惊喜，布置的很有特色~无论是器皿还是家私都看的出餐厅BOSS是很有品味格调的主~有看到留声机，英式厨具等等都很有特色滴~55元/位的中式下午茶~虽说品种不是很多，但却有中式的特色~罗汉果茶，用小烛台保温著，更能突显其药性，有止咳护肠之疗效~夏季饮食还是选择清淡些较好之~配著曲奇饼干，蛮奇特的搭配~桂花拉糕+酒酿，洛喜欢拉糕，糯米韧性十足~桂花飘香~酒酿，有些神似于米酒之类的~器皿很有特色，冰镇的酒酿少饮之~回味却很醇正~川味麻酱拌面，面食果然很中式哦，还有2个小小的云吞~麻酱浓郁入味搭配著黄瓜丝+胡萝卜丝~口感更为丰富了~手工酸奶+酒酿绿豆汤，很适合夏季品尝，手工酸奶，酸度适中恰到好处，酸奶浓稠入口既化，手工的更健康更美味~搭配著酒酿绿豆汤，微微的甜，冰冰的爽快~很接地气~越简单的味道越容易触及人心~芒果布丁，芒果粒颗很充裕唉，布丁滑爽可口~绵密细致~芒果味道浓郁好吃~总体而言，中式下午茶才55元一位，性价比超高的，下午茶在此消磨一番甚为惬意矣~服务生MM们的制服统一著装很有其特色~服务态度超nice周到~轻声细语十分温柔~餐桌上还有摇铃可以随时呼唤服务生MM，很有英式范儿~anyway，值得一去的西郊5号，绝对适合P情操的~餐厅内也有wifi提供，网速稳定~…查看更多

环境实在是高大上，没有任何可以挑剔的，浓浓怀旧风，甚至有些象开董事会议的感觉，从环境到菜品，所有的布置都美轮美奂，还有现场表演，黄鱼煨面：味道做到了极致，松茸汤：非常的滋补，味道很赞，银鳕鱼：口感无比的滑嫩…查看更多