锦江大厨

特别嘴馋五福坛子肉，色泽口感还有味道都是无话可说的，下饭吃滋味最好了，精选五花肉，肥瘦相间，香喷喷的。糖醋黄鱼也很过瘾呀，焦香口感，酱汁又很浓郁，偏甜的口感吃的没有一点腥味。还有红酒牛肉煲味道也极好，朋友聚会来这里还是很有面子的。…查看更多

锦江大厨这家店开在延安东路上的联谊大厦内，这里交通非常方便。这家店离单位比较近，所以单位有什么活动都会安排在这里。这家店内环境幽雅，服务员也很热情。比较喜欢它家的石锅上海猪油菜饭，现在选用猪油做菜饭的已经很少了，米饭颗粒分明，青菜色泽碧绿，里面还搭配了肥瘦相间的五花肉，五花肉的香味很好的融入进米饭内，入口鲜香美味，非常可口。它家的量也很足，属于非常不错的选择。…查看更多

本帮菜馆，店面环境不错的，很大气，人均150元足够咯~单位尾牙在这里办的，上菜速度也蛮快的~推荐这家的蟹粉狮子头，一人份的，量蛮足的，狮子头很大颗，里面的蟹黄、蟹膏也蛮多的，汤头很鲜，原汁原味哦~本帮熏鱼，量少了点，改良的，用的是鲳鱼，比青鱼肉质更细腻一点~老醋海蜇头，好吃的，有脆有有嚼劲，酸甜口，蛮开胃哦~…查看更多

本帮菜，公司聚会去的，东西味道一般，量不大，最心水的是他们家的蟹粉豆腐，倒没有太特色，但是味道很不错，豆腐是白花花的，很嫩，入口即化，有着豆制品的本色，豆香味很浓郁，口感清淡，带着淡淡的甜香味。蟹粉的味道，很鲜，但是不为过，不会夺去豆腐本身的豆香口感，这点很不错，非常自然的食物本味，每一口都意犹未尽…查看更多

锦江之星旗下的餐馆，以本帮菜为主打，午市有自助午餐的，28元一位，附近的白领吃吃工作餐蛮好的~荤菜品种就这么几个，红烧狮子头吃过几次，味道蛮好的，肉质紧实有颗粒感，酱汁也蛮本帮的~糖醋小排蛮不错的，酸甜口~无限量的酸奶+水果，经济实惠哦~…查看更多

这里的海鲜料理还是值得一去吃的，海鲜料理很丰富而且听说价格也不是很贵。点了这里的梭子蟹——虽然不是很大，但是肉绝对的鲜美，吃上去蟹肉嫩嫩的软软的口感。家常明虾的个头很大，虾仁很弹的口感，里面的虾黄也很多，外皮也很容易拨开，里面的肉质也很紧致。…查看更多

这家锦江大厨位于黄浦区延安东路100号联谊大厦2楼，这是一家典型的本帮菜饭店，包房的环境很不错，非常宽敞，菜做的也比较精致。手撕鸭是招牌菜，鸭肉很酥很有味道，撕好的鸭子吃起来真方便。红烧肉很好吃，一大锅子肉每块都切得整整齐齐的，摆盘漂亮。…查看更多

锦江大厨的环境还不错，装修地比较舒适，作为宽敞，而且鹅黄色的灯光也为整餐饭带来一种神秘而温馨的感觉。这是一家做传统本帮菜的店家。味道比较一般，但是他们家的八宝辣酱和红烧肉还是不错的。。八宝辣酱里面有花生米，豆腐干，笋丁，青豆，虾仁。这点比较出奇，第一次吃到和青豆虾仁相融合的八宝辣酱，感觉比较奇特。。。酱料的味道有点辣辣的，但是甜度很高，酱料很厚实，所以包裹着豆干、花生，吃起来味道浓厚。红烧肉味道也不错，感觉那个皮很糯，酥酥的肉质，煮的很烂，入口即化，肥瘦相宜，甜甜的味道又香又糯。…查看更多

做的是本帮菜...但是相对于很多家店的浓油赤酱...这家更加清爽...喜欢这家的菠萝虾球...还有鱼头煲...味道都不错...菠萝虾球...虾球的口感扎实...菠萝酸酸甜甜的...很开胃...鱼头煲...很喜欢吃这个...鱼头还算是蛮大的...肉质入味...酱汁浓郁...总的来说还是不错的...值得一试...…查看更多