锦江大厨

锦江大厨的环境还不错，装修地比较舒适，作为宽敞，而且鹅黄色的灯光也为整餐饭带来一种神秘而温馨的感觉。
这是一家做传统本帮菜的店家。味道比较一般，但是他们家的八宝辣酱和红烧肉还是不错的。。八宝辣酱里面有花生米，豆腐干，笋丁，青豆，虾仁。这点比较出奇，第一次吃到和青豆虾仁相融合的八宝辣酱，感觉比较奇特。。。酱料的味道有点辣辣的，但是甜度很高，酱料很厚实，所以包裹着豆干、花生，吃起来味道浓厚。红烧肉味道也不错，感觉那个皮很糯，酥酥的肉质，煮的很烂，入口即化，肥瘦相宜，甜甜的味道又香又糯。