首尔焖鲜汇

跟干锅差不多，只不过这是有汤水的锅朋友选了这家店，说是性价比很高，我觉得一般吧，焖虾锅有点辣，虾很大，但肉质却很老，口感不是很好牛肉锅还行，辣椒太多了，青辣椒还是。朋友喜欢里面的米饭，我不喜欢，又不是泰国香米，和普通米饭没区别，以后不会去了…查看更多

结婚纪念日那天，和老公选了这间店就餐。看开饭喇评论说他家菜量大，很适合口味偏重的人来吃，正好符合我们的口味，哇哈哈。点了【精品鲶鱼锅】和【猪颈肉炒粉条】，因为我和老公都比较爱吃鱼和粉条，正合胃口。鲶鱼锅量还是蛮大的，加入已调至好的酱汁，还要焖煮一会才会更加入味。鲶鱼肉质很鲜嫩，口感不错，而且量真心大，2个人吃足够了。猪颈肉炒粉条，粉条很Q弹，不像其他家的粉条，很熟很烂的感觉，加上猪颈肉一起炒，粉条还有一股肉的香味，很好吃，不错。2道菜吃下来已经很饱了，味道还不错，下次纪念日还会来吃~…查看更多

跟老爸老妈还有老公四个人去宝山万达逛街逛着逛着就到了该吃晚饭的点可是看来看去万达里都没什么要吃的于是决定去对面的绿地风尚里看看绿地风尚里的辛香汇生意太好，不高兴排队于是就选了【首尔焖鲜汇】他家的内堂其实不太大，不过装修布置倒是还挺有特色的砖墙，水缸，感觉就像是田园农家在等位区，还提供可以上网的电脑不过貌似他家的生意一般，我去的时候完全不用等位大堂的灯光有些暗，座位倒还算多用餐环境还是不错的他家主打锅物，菜单上的选择非常多可以根据自己的喜好进行搭配不过因为正好有套餐可以选择那就省得自己挑花眼了直接选了个4-5人的套餐来吃不过我们也另外又再点了一份【八爪鱼】26元和一份【鸡脆骨】26元【精品鲶鱼锅】96元还没有煮熟的鲶鱼锅端上来的时候还挺震撼的不过虽然看上去很满，其实除了上面有几块鲶鱼外其他的配菜肉丸之类的也都放进去了里面有香菇贡丸，牛五花肉所以只能说量还算OK，不能说很多从鱼肉的色泽上看，鲜红还带有血丝，说明很新鲜服务员会帮忙把酱料放进锅里搅拌并且开火开始炖煮酱料很浓厚，随着温度的慢慢升高酱汁混合着鱼肉和配菜开始咕嘟咕嘟地开始冒泡泡接着就是盖上盖子闷上一会，让锅内的食材充分吸收酱料的咸鲜味服务员还会不时过来翻炒一下，让热力均匀分布大约15-20分钟之后打开锅盖就能够吃啦鲶鱼果然是不管做成烤鱼还是像这样的炖煮都非常适合肉质很嫩，而且关键是没有什么刺可以大快朵颐，建议时间可以煮得久一点让酱汁的味道更加深入除了鲶鱼本身，配菜的味道也挺不错可能是因为酱料很合口味的关系所以不管煮了什么都感觉很好吃这个是【爽口菜】，虽然菜单上写要2元一份但是貌似最后结账的时候并没有收钱就是清清爽爽用来开胃的，中规中矩【剁椒皮蛋】原价15元最没有技术含量的冷菜，皮蛋剥好切好摆个盘在家自己都能做【南瓜饼】原价12元他家的南瓜饼还不错，个头看上去略小不过很饱满，趁热的时候吃，外酥里糯【石板鸡肫】原价30元端上来的时候还热腾腾地冒着泡鸡肫的量还挺多的，不老，是鸡肫应有的脆弹口感【猪颈肉炒粉条】原价20元这个粉条吃口很不错不会像有的粉条那样软烂，也不会有的太有弹性而咬不断【冰糖雪梨汁】36元一扎味道一般般吧，差不多一人一杯最后锅里的荤菜吃得差不多的时候就可以让服务员来加汤然后把大白菜，还有嵩子秆放进去川烫，作为一餐的完美收官【总结】性价比其实还算不错，DP上还有79元抵100元的团购券现在晚上店门口的广场上有很多的夜市小摊人气有越来越旺的趋势喜欢锅物的锅达人们可以去尝试一下…查看更多

首尔焖鲜汇我感觉和黄记煌是差不多的类型，都是焖锅，里面是各种食材乱炖，自己选择，价格不贵，冬天吃比较好，很暖和，都是放了很多酱料的，口味偏韩国，有很多韩国妹子光顾的，对于我有点太辣了，点了鱼肉和各式肉丸，里面还有蘑菇，还不错的。…查看更多

吃了好几次了，离家比较近，还是挺划算的。楼下车库免费停车2小时，这点不错，不过绿地风尚也属于比较冷清的地儿！吃了鲶鱼锅，还加了了鸡翅、燕饺、牛五花，一下子能吃多种食材，酱香浓郁，属于重口味了。和黄记煌三汁焖锅性质是一样的！还点了打糕、炒粉色、石锅拌饭。石锅拌饭我觉得很好吃，肉多酱多。服务员每一个都很好，有好几个服务员会时不时过来帮我们翻锅，里面装修得也不错。有机会还会去！…查看更多