香港祥哥云吞面世家 (已結業)

看完话剧肚子饿了,看到这家店评价蛮高就来吃吃看.腐皮卷比较油,馅儿很丰富,蘸酱很特别.净云吞个头很大很饱满,馅儿有肉虾仁蟹子,里面似乎还放了类似软骨的东西所以很有嚼劲,不过有吃到一个里面都是筋筋拉拉,一下子降低了我的好感度.调料里一个黑瓶子的是酱油不是醋呀.…查看更多

云吞还是如此的美味啊。前几年路过这里的时候还是刚刚大学入学的时候，发现这里的云吞实在是不错的，想起了当年刚刚大学的懵懂的清纯时光。现在感觉也是如此，吃了云吞就感觉还是大学虽然条件艰苦但是还是温暖的感觉。特别是云吞的顺滑一口一个而且这里的云吞也是皮薄肉多馅的，相当的划算，汤料也是不甜不咸。刚刚够饱。…查看更多

这家的地段还不错啊，人广附近呢。在电视上看到介绍去的。不过人气比较一般啊，店里客人并不多。点了招牌蟹子净云吞，一共有十只哦，个头不算大，口感还不错，有点脆脆的，里面的虾仁也是实打实的，性价比还蛮高的呢！下次可以试试他家的饭呢~…查看更多

这家店很有港式的那种味道，特别是门面，走进去很浓郁的香港人的味道马桑就体现出来的了，他家的特色就是云吞面，买的特别的好，还有一样特色就是煲仔饭啦，每次去吃都点蟹子鲜虾云吞面，云吞非常的有弹性，入口鲜香，有嚼劲，汤头非常的鲜美！煲仔饭也很有当地的特色，都很入味的！…查看更多

超爱这家店的，每次经过的话必定会进去吃一顿，小店说的上是正宗的港式茶餐厅，蟹子云吞面是招牌，当之无愧啊，云吞很Q，面也很筋道，探头也很鲜美，最重要的是价格很公道。腐皮卷也是每次必点的，蘸上特制的酱料，很美味啊！…查看更多

香港祥哥云吞面世家家的环境非常像tvb的茶餐厅的模式，地方和桌椅都小小的，橙色的背景颜色挺醒目，看起来蛮舒服的。点了份蟹子鲜虾云吞面，分量很足，很大一碗，云吞的个头也很大，皮薄肉多，鲜虾看的见，蟹子就要努力找找了，汤底蛮鲜美的，总体还可以吧…查看更多

今天中午和同事一起去吃的，刚到的时候人不是很多，过一会会时间人就满了，店面比较小。我们分别点了牛腩捞竹升旗面、蟹子鲜虾云吞捞面、蟹子鲜虾净云吞。我觉得捞面口味比较清淡，所以自己加了点酱油、辣椒、胡椒粉，口味顿时升华哪，好吃，云吞口感不错，一碗捞面有5个，个头比较大，我是好不容易吃下一碗，肚子顿时撑住，大满足哦，以后想来尝试饭，看到隔壁有一桌点了个鱼，不知道是啥，感觉不错，下次来就点这个了。…查看更多

题目有点长,,,,,不过的确是我的第一想法.记得看过一部电视,说是最正宗的云吞面是叫竹升面,然后端上来的时候是云吞在底下托着面,这么面才不会烂,咬起来脆爽.可惜的是我去香港那会,吃的几家都是面在下头,可是在上头的云吞也是烂烂的.在上海,吃到最好吃的云吞面是在钱柜的茶餐厅,云吞不烂,面脆爽,所以在路过这家的时候,我也是抱着试下的心,想不到很惊喜.台上放了红醋等,小店很小,但很干净,有点嘛雀虽小,五脏具全的感觉.因为设计合理,人坐着很舒适.面很脆爽,云吞咬起来很紧实,他这里叫法是"蟹子鲜虾云吞面",分大15米和中11米两个规格,很好吃吃的时候,活计和老板都是用广东话在交谈,这感觉满不错的,就算他家不是最正宗的,不过在这环境里吃着,就幻想下自己在广东把~~…查看更多

对于白领来说还是不错的选择，毕竟中午大家就图个方便。当时是冲着velo的优惠券去的。老实说 如果没有什么优惠活动的话，这面和饺子什么的售价还真挺贵的。氛围还不错，就是东西的分量都不是太多，感觉吃完后没什么饱腹感。…查看更多

经过汉口路，看到一家叫“祥哥”的店，主打竹昇靓面，不禁心中一动，想着什么时候过来尝尝。下班的时候特意绕过去叫了一碗小份的蟹子鲜虾云吞面，花名“细蓉”，终于吃到了传说中的竹昇面！ 很多人都耳闻了“细蓉”的做法，即三到四粒鲜虾云吞垫在碗底，面盖在云吞上，以保持面的韧度。不过由于去年11月的香港之旅去麦兆记的时候太早，店家还没开门，所以只能在千里之外的上海吃人生中第一碗细蓉。眼见小妹端上来，果然是面铺在上，挖下去，有三粒云吞。味道跟在庙街外卖的那家倒是差不多，不过面更加弹牙，云吞又照惯例比香港的小了一圈，好在皮还算薄，虾肉还算紧实，汤还算鲜，又不至于像港丽的云吞面那样碱水味太重。这样的一碗细蓉，比上海的小馄饨份量重，比一般的云吞面少，刚刚好够来解嘴馋。 一晚细蓉一开始要价11文，第一次去时既担心生意好了涨价，又担心生意不好关门。后来再去，竟然已经全线涨价了。不过考虑到这个地段，再和其他的茶餐厅比较，都尚算公道。 其实比细蓉更重要的还有这里的煲仔饭！有网评说这家的煲仔饭可媲美香港的兴记，唯一不足的是环境略欠。还记得去香港时就住在庙街的红茶坊，隔壁就是兴记，老实讲环境也真是不足以恭维。由于行程紧张，错过了在兴记品尝的机会，还好可以回到上海来补课。老实讲腊味这一味的煲仔饭还是很有水准的！…查看更多

中午的时候去的 人不是很多本来因为外面下着小雨所以想叫外卖但是这家起送要5份好吧 个么冒着小雨还是过去的店面还是蛮好找的进去之后 选择了靠墙的位置点了蟹子鲜虾云吞面 蟹子鲜虾净云吞 还有鲜虾腐皮卷貌似服务员很希望我们多点但是就两个人能吃多少呢云吞面 的确是有点清淡前半碗 吃的原味后半碗 加了辣每个里面都有鲜虾 但是没有看到蟹子嘴巴里也没有感觉到蟹子的味道这个有点小失望面还是蛮有嚼头的鲜虾腐皮卷 唔 有很多油里面倒是有很多鲜虾后面一桌的人貌似也是因为 生活时尚 介绍的浮云吞面吸引过来的话说 有点被谑进的感觉不过试试不同的东西 随便吃吃啦…查看更多