黄记煌三汁焖锅

黄记煌三汁焖锅

黄记煌三汁焖锅
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爱吃猫的鱼
黄记煌三汁焖锅
爱吃猫的鱼
等级4
2014-12-26
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焖锅的味道还是不错的,喜欢点海鲜酱,口味不是那么重,刷两边也不会觉得太咸,锅里面的荤菜可以选很多,牛蛙和鲶鱼都是非常好吃的,还有牛筋、鸡腿、排骨都不错,锅底里面本来就有不少蔬菜配菜,可以后面根据需要再加,主食推荐面片,是手扯的,比较有劲。查看更多
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随风飘扬
黄记煌三汁焖锅
随风飘扬
等级4
2014-12-03
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这家店经常有团购,团购了他家的鲶鱼锅过来吃的,价格比较实惠,环境外观还不错,不过通风一般,身上一身味道不是很高兴。口味还是不错的,鲶鱼肉很嫩,焖锅的浓郁口感很好的去掉了鲶鱼的土腥味,就是吃到最后会觉得比较油腻,需要喝点酸梅汤去去腻。套餐里正好有,组合还是不错的。查看更多
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tataren
黄记煌三汁焖锅
tataren
等级4
2014-11-23
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人气蛮旺的焖锅店,口味挺不错的,原味酱汁很美味不过口味偏重,由于要刷两遍酱汁才能入味,所以吃起来会比较咸,而且最后会越煮越咸,吃多了会口干。鲶鱼锅比较好吃,鲶鱼肉质比较嫩刺也少,就是有点肥腻;牛蛙很好吃不过分量比较少。原价较贵,团购比较实惠。查看更多
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莲心果
黄记煌三汁焖锅
莲心果
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2014-11-18
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黄记煌三汁焖锅吃的人很多,经常要排队。酱汁焖鲶鱼锅味道一直都很棒,98元一份,我喜欢香辣口味的,鲶鱼肉在锅里边炖边吃,卤汁渗入到肉中。辣中带香,香中带辣。肉质很细嫩,比原味锅底好吃。 查看更多
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爱吃猫的鱼
黄记煌三汁焖锅
爱吃猫的鱼
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2014-10-15
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环境还不错,不过通风效果真心不行,吃完一身的味道。他家的焖锅口味还是可以的,酱料一般要刷两遍,但是第二遍刷完虽然比较入味,不过稍微会有点咸,建议点海鲜锅比较清淡。鲶鱼锅味道不错鱼肉很多,鱼肉分量太足了,吃完感觉有点肥腻。价格还算实惠,偶尔吃吃还是可以的。查看更多
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Pele1958
好吃的酱香
Pele1958
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2014-09-23
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这里也是南京比较好的焖锅,其独家的酱汁是焖锅的核心,特别是蔬菜在这样的焖锅里面,在完全浸透酱料之后,蔬菜本身的口感不变,加上酱汁的独特味道,就变得非常好吃,特别是红薯、土豆一类的蔬菜。查看更多
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莲心果
黄记煌三汁焖锅
莲心果
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2014-08-04
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黄记煌三汁焖锅的人气很足,每次去都要排队等候。现在都有团购的,食材都是搭配好的,比较的方便划算。酱汁焖鲶鱼是它家的特色菜,鲶鱼的肉质很嫩,没有什么刺,吃起来很方便。而且肉质细腻,酱汁也入味。就是吃多了会觉得腻,来杯冰酸梅汁解解腻。锅里还可以放土豆,藕片,生菜等涮菜吃。查看更多
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莲心果
黄记煌三汁焖锅
莲心果
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2014-05-06
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黄记煌三汁焖锅吃的人很多,门口都要排队等候。价格比较的贵。我喜欢鲶鱼焖锅,鲶鱼没有什么刺,肉质很鲜嫩,容易入味。他家的酱汁有着特别的味道,沾着吃很香辣。里面可以加金针菇,海带,冻豆腐,香菜等,味道很棒。查看更多
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gudaxa
黄记煌三汁焖锅
gudaxa
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2014-04-11
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工作人员现场在你面前弄,觉得蛮特别的,做一步就解释一步,还问你的口味是需要这样还是那样,那个酱倒进去味道真好吃,喜欢吃的是鲶鱼的,鱼肉嫩嫩的没有小刺里面的蔬菜也好吃,两个人吃一锅鱼感觉真好,鱼吃完还能倒水进去下火锅查看更多
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好大一锅,感觉好满足~
2014-04-24
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miller水无忧
眼看你由生变熟~
miller水无忧
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2014-04-10
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刚出来的时候去尝过,觉得还挺新鲜的就是摆的整整齐齐的生鱼,目睹他慢慢变成熟鱼,由于加了他们家的秘制酱,所以味道还不错,而且可以自己加一些蔬菜进去,煮煮吃最后会有甩面,跟海底捞那个差不多,然后有个帅哥在你旁边甩啊甩啊,感觉那个面就要拖到地上了然后却又没有拖到的赶脚,最后拉了很长的放进锅里面煮煮吃,反正就是一锅煮,哈哈,等的有点着急,尤其是在你饿的时候查看更多
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lolo小西瓜
黄记煌三汁焖锅
lolo小西瓜
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2014-04-10
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就是一锅炖啊,去他家点的酱汁焖鲶鱼,端上来一看,都是生的,等于端到你跟前,煮给你看,这下妈妈再也不会让我催菜了,菜在你跟前,等他煮熟呗,时间其实也不算长,聊聊天,人家就说好了,可以开吃了,东西其实还 满多的,鲇鱼很嫩,很好吃,就是吃多了到最后会觉得很腻,而且那个酱不能多煮,煮到最后里面的东西感觉都烂叽叽的,而且会很咸,所以差不多就关掉,不要让他一直煮查看更多
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推介美食
酱汁焖鲶鱼
快快长大
黄记煌三汁焖锅
快快长大
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2014-02-18
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挺有名的焖锅菜馆,点菜后,服务员当面将菜品一层层摆满整个焖锅,制作过程都能看见清楚。顺便看了下新鲜的菜品还挺干净:)酱汁焖鲶鱼确实不错,新鲜入味。鲶鱼刺本身就少,焖熟的更显鱼肉滑嫩。还能用石斑鱼、牛肉等做焖锅,味道也不错。扯面是服务员现场拉成面条的,带有表演性质,蛮好玩。查看更多
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jojo841218
重口味的焖锅
jojo841218
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2013-12-26
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我还挺喜欢吃焖锅的,重口味啊黄记煌焖锅口味还不错上次吃了个鲶鱼的加了面皮、豆腐、金针菇、海带、蟹肉帮他家的酱汁是秘制的,特别好吃有些微辣,很香,特别是锅盖一掀的时候,香味扑鼻而来焖的过程都不加水的,都是食材自己的最原始的味道挺好吃的,是我喜欢的重口味查看更多
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fancia
焖锅
fancia
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2013-10-30
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朋友来南京,住在新世纪广场附近,就约在这里吃午饭。点了组合锅,要了鲶鱼、鸡翅、菌菇、排骨等等~要了一份口水鸡一份凉拌牛肉。服务员先在锅底放了三种调味料,好像有红油和海鲜酱,因为要的海鲜锅底。然后放搭配好的素菜,最后铺上肉类,闷的快熟的时候,均匀的涂上酱汁,然后焖熟就可以吃的。口味比较重,但是非常好吃,尤其是焖烂的地瓜条,很香软。口水鸡和牛肉凉拌的也很好吃。查看更多
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apollo1212
黄记煌三汁焖锅
apollo1212
等级3
2013-10-26
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这家馆环境一般化,菜品多以焖、烧为主,适合重口味的食客。酱汁牛蛙:非常入味,牛蛙个头不小,而且不是些边边角角没肉的,我的最爱;酱汁焖鲶鱼:鲶鱼是切好、刷好酱放在锅里焖的,看上去就比较要感觉,呵呵。味道很不错。鱼肉很嫩,也入味; 丸子马蹄脆也相当不错,娃娃菜焖起来也很好吃。查看更多
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推介美食
酱汁牛蛙,酱汁焖鲶鱼