麻省理工 听听这名字就感觉很霸气
只是搞不懂和烤鱼头有什么关系
结果吃的还是烤鱼 和鱼头又没有关系
吃完之后更是觉得 和传统意义上烤鱼也没啥关系
【烤龙利鱼:2.5斤】
第一次吃以龙利鱼做主打的烤鱼 鱼形状的烤盘
龙利鱼完整的一片铺在最上层 撒上大量的葱花 芝麻和辣椒
配菜是白菜和土豆粉垫底 老豆腐做点缀
龙利鱼因为本身没有骨头 鱼肉比较厚又属于非常嫩的口感
做烤鱼真心不是很合适 不管是哪一个面都没有烤的味道
只是香辣鱼片的口感 没有烤鱼特色的焦香和入味
老豆腐属于豆腥味比较重的款 和烤鱼一点都不搭
唯一的亮点就只有土豆粉了 熟了之后挺有弹性
吃啊吃的 越来越像是吃鱼片火锅 汤汁越来越多
【萝卜海蜇丝】
单价19元 非常小的一碟萝卜
海蜇切成丝 刀工不错
90%的萝卜丝 海蜇丝需要众里寻他
【酸梅汁】
单价28元/扎的酸梅汁
口味偏甜 酸味很淡
有点粘嗒嗒的瓶子
个人点评:
●口味:不好吃 还没有部分重庆鸡公煲里的烤鱼好吃 吃完一次就再见了
●环境:桌子间隔很小 2人桌一盘烤鱼放好几乎就没有什么空间了 吃烤鱼的店 温度和蒸桑拿差不多 没吃前就一身汗
●服务:每个区域一个服务员 会在适当的时候来加酒精
●人均:性价比一般


