fishmcs
专蜀大众的口味
fishmcs
等级4
2013-02-17
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环境真的不错



开放的厨房表现的是一种自信



一次性的锅底让人吃的安心

我个人觉得鸭肠好吃

烫个七八下

吃起来很脆爽

虾滑也好

香嫩爽口

我这篇就多写点写点建议

1、专蜀味道——专属味道

一定要注重自己的亮点打造

专没有自己的特色

是川味?是情侣专场?

定位不明确。

2、茶味费问题

就4元茶味费

调料加水果

不贵是不贵

在酱料上应该给大家参考

贴在酱料区

据说有偏方

两勺芝麻酱

两勺花生酱

一勺香油

一勺蒜泥

要去的同学可以验证下

另外水果的选择也不多

其实可以取消做好酱料

或者将水果自助打造成另外一个亮点

3、私心虾滑

我无数次说过

手打虾滑是我最爱的火锅的菜

专蜀家服务员下的太小了

没有突出虾滑的那种口感

一口下去嫩嫩的虾配上清爽的马蹄

很是过瘾

………………………………………………………………

总体来说专蜀味道比较迎合大众口味

是属于大家的味道
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食