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2014-01-27
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之前去过六千馆旗下的一个新品牌庭悦去吃过，哪里菜品一般，但是环境绝佳。这次是真正体验了六千馆的风味。确实有独到之处。比较钟情于传统文化，力求做好做久的特质。六千馆给人一种怀旧的特感，但是又不是古板刻薄。都说江南出才子佳人，也许就是因为这样的原因，这里的装修风格颇有几分才子佳人般气质。所以在这里能够让你有一次很特别的美食盛宴。这次是和几个都比较喜欢浙菜的朋友一起聚会，一直说要选择一个静雅但不脱俗的餐厅，就选择了这里。这里有幽静的环境，如果约几个朋友选择靠墙我位置无人打扰还是挺好的。六千馆分店也很多，一时不知道选择哪一家，最后我们商量选择一个比较适中的位置，那是非益田店莫属了。这里大概800平方的地方分割得像一个一个迷宫，每选择一处都有一种到了一个别致的私房菜馆一样。这里是以老汤闻名，但是我们这里没有点老汤，朋友说之前来这里喝过，想尝尝不一样的风味。那其他的菜也很不错。香脆可口的凉拌木耳是我们的开胃菜，不用等很久这道菜就上来了。本来就比较爱吃木耳的我一下子忍不住吃了好几块。绿茶饼也是这里的特色之一，清香的绿茶饼吃到嘴里有着绿茶味道，配着芝麻，那种淡淡的清香给人一种很舒服的感觉。不过对于这种
这次是和几个都比较喜欢浙菜的朋友一起聚会，一直说要选择一个静雅但不脱俗的餐厅，就选择了这里。这里有幽静的环境，如果约几个朋友选择靠墙我位置无人打扰还是挺好的。
六千馆分店也很多，一时不知道选择哪一家，最后我们商量选择一个比较适中的位置，那是非益田店莫属了。这里大概800平方的地方分割得像一个一个迷宫，每选择一处都有一种到了一个别致的私房菜馆一样。
这里是以老汤闻名，但是我们这里没有点老汤，朋友说之前来这里喝过，想尝尝不一样的风味。那其他的菜也很不错。
香脆可口的凉拌木耳是我们的开胃菜，不用等很久这道菜就上来了。本来就比较爱吃木耳的我一下子忍不住吃了好几块。绿茶饼也是这里的特色之一，清香的绿茶饼吃到嘴里有着绿茶味道，配着芝麻，那种淡淡的清香给人一种很舒服的感觉。不过对于这种对饼类不是很感兴趣的人来说，再好吃的绿茶饼也是一个足矣。
桂花莲藕，在服务员一端上来就飘来桂花的香味，这种味道我想大多数人都会喜欢，闻起来是那么的沁人心脾！吃起来是一种香甜可口，清脆怡人，还伴有浓郁的桂花香味，那叫一个“爽”子了得！
这个鱼可能看上去食欲不大，貌似是没有弄成整个的。但是吃起来很不错哦，那个汁特别的清香，鱼皮都已经是酥酥的了。里面的鱼肉慢慢的品味一定能吃出微甜的感觉，鱼肉很是细嫩。这一定是一条新鲜的鱼烹制而成。
这个蟹黄豆腐是我的最爱。虽然平时一直爱吃辣的，但是在如此有风情的餐厅也没有如此的火辣了。还记得第一次去吃蟹黄豆腐，那是在缪氏川菜，第一次吃就深深的爱上了。所以只要去川菜馆就一定会点，但是一直都没有吃到第一次吃的那种美好。但是在这里吃是完全把我给颠覆了。虽然这里的分量稍微少了一些，但是那个蟹黄的味道已经深深的融入到豆腐里面，豆腐的细嫩已经不用咀嚼就能咽下，然后蟹黄和豆腐的完美结合给完美带来的美好体验那是无法形容的。
五花肉和包菜的结合没有给我留下深刻的印象，只能用咸香来形容。五花肉还是肥了点，所以我也吃得不多。男生们都说不错。好吧，那就暂且给个好评吧。
很意外的是在浙菜馆还能吃到川菜的美好，看看这个水煮鱼是不是觉得很劲爆。辣椒花椒集成一片，让喜欢辣椒的吃货怦然心动，分量也是超足。不过这里毕竟不是川菜馆，所以这个鱼也一般吧，除了能吃出麻辣来我想再也吃不出其他的什么味道了。三杯鸭倒是不错，独有的香味和酱汁的美味还是我一直挺喜欢吃的，这个没有几下子就成空盘子了。就是脂肪再多，一群美女也忍不住了。
嘉兴香干和攸县香干可以媲美了。虽然差点攸县香干的香味，但是这里炒的火候是刚刚好，锅气十足，这个辣椒也还是比较给力。钵仔土豆片还是值得赞一个，土豆片确实很薄，不得不佩服刀工。土豆片已经是软软的了，而且相当的入味，基本上钵子里面的汁都被这些薄薄的土豆片给吸收了。
饭后饮品也是一个不错的选择。只是前面吃得很饱了就不建议喝多了，小心肉肉越长越多如果想要晚上在这里就餐的亲们一定要记得早点去，其实你预约也没用，因为这里的人实在是太多了。几个人一起就派一个人去等位就好了。在这里等位是常有的事情。
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