同春园

同春园的石锅豆腐

同春园是北京的老字号了，这里的菜品道道精品。这道石锅豆腐，先从容器上说就是非常高大上的，石头质地的器皿能够更加持久的保持食物的温度，豆腐粒粒分明，外焦里嫩，搭配着青色和红色的辣椒，色香味俱佳。