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唔錯的椰子雞
吃貨海象
等级2
2017-08-15
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內地椰子雞火鍋都很多,我都食過幾間,可能太多音樂主題餐廳,所以選間比較寧靜點,慢慢食,方便傾談。這間去過兩次,今次帶了個朋友一起前來。
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我們3個人前嚟,點選了原味椰子雞一隻,一個腊味煲仔飯(細),手切鮮肥牛,羊肉,竹苼,一打炭燒生蠔。
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這間的雞很滑,不太肥不太瘦,很有雞味的。而且叫一隻雞,會有兩個大椰青水和一個椰皇水,店舖備有計時器,會幫你怎樣去處理,令到啲雞不會變堅韌,保持滑滑,而且也不會太流失椰青水,確保最後仍然有椰子雞湯飲,不用加水的
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今次叫了一份竹苼吸取湯汁,雖然店舖有竹苼椰子雞一份上,但因怕太少唔夠食,所以我們選擇了另外一份上。竹苼吸取椰子雞湯味,完全勁甜,甜到像吃糖水加竹苼似的
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手切肥牛和羊肉也唔差,因這些不是重點,所以我感覺也可以
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碳燒生蠔就感覺啲蠔不夠新鮮,感覺一段
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請個腊味煲仔飯也是個重點,因細煲,但亦超大煲,樓本3個人無可能吃得完。腊味飲很好味,那些飯吸收了臘腸的味道,而且剛剛煲起香噴噴 ,真是必點,不過有心理準備吃不消,最基本4個人就差不多。總括來說,這間啲雞和腊味飯真是必吃,價錢還可以接受。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
用餐日期
2017-08-13
用餐途径
堂食
推介美食
腊味糯米飯, 原味椰子雞
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
查看餐厅资料
椰風細語椰子雞
皇岗
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唔錯的椰子雞 椰風細語椰子雞 https://s.openrice.com/KtLT0W052KG00
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