

忆镇茳,相当诗情画意的名字。烟花三月下扬州,做的是扬州菜。一进门就被浓浓的vintage风所吸引。墙壁上挂的是古筝,旁边放着古琴。背景音乐是悠扬的古乐。桌椅都是明清风仿黄花梨的。
到的时候6点不到。还算早。一进门服务生就很热情地迎入。看了下布局。桌椅直接的间距还算宽敞。有四人位若干和10人位的圆桌面。空间上用架子隔开。古意甚浓。
点菜如下

【水晶肴肉】家常的冷盘。没有像常规饭店里切成寻常的片状,而是很漂亮的切成了长方体,相互叠起,摆成漂亮的造型。上面的肉冻非常好吃。

【老上海熏鱼】上海人聚会必点的菜。熏鱼里面的刺不多。一块一块色味很美。下面有很多酱汁。浸润其中,自然滋味无穷
【糖醋小排】浓油赤酱,酸甜可口。切成一小块的糖醋小排上面萨满了芝麻,很漂亮。而且入口后发现有脆骨。喜欢

【醉鸡】直接拿盘装的。醉鸡金黄色泽的表皮呈现在大家面前的时候,我已经相当有食欲了。醉鸡没有过多的血丝,不咸反而很鲜。微微的酒味。鸡肉很嫩。鸡皮也脆脆的

【四喜烤麸】上海人喜欢的菜。说不上来有什么特别之处,就是家里的味道。

【酸辣蕨根粉】和普通的蕨根粉不一样。里面不仅酸辣开胃,还放有微微的芥末,一筷子夹起,反而被里面的芥末味惊喜了一下。但是芥末味是存在于齿颊之间,有那么一点点的刺激,但是没有很冲。很容易让人爱上。

【迷你紫薯泥】完全是外貌协会的菜哦。8个一份。紫薯是相当有营养价值的食材。切成可爱的球状,上面浇有白色的奶油,还有做蛋糕材料的彩色装饰物。紫薯味道浓郁。好吃

【酱烧仔乌】好惊喜的菜。你夹起一只乌贼放入口中,结果惊喜的发现里面竟然都是乌贼籽,那种一粒粒的口感融化在了嘴里,无比鲜美,无比惬意。一下子被惊喜到了。看起来烧的黑黑的。但是这种滋味,是地道的江南美味。

【蟲草花雞】摆盘就很震撼。无比抓人眼睛。一盆上来金黄金黄的鸡汤里浸润着鸡块,上面铺着各类菌类虫草。鸡肉的味道都已经被炖出来。滋味都在汤里。一勺金黄色泽的汤无比鲜美。里面的虫草,里面的菌类,里面的鸡,反而盖不过汤汁的风头

【五谷丰登】很宁波式样的点心。糟毛豆,玉米。胡萝卜,芋头,炸紫薯。我最惊讶的是里面的紫薯,因为炸过,虽然等待的时间久了一点。但是紫薯炸过的口感怎么可以那么新奇和那么棒。吃完紫薯后,糟毛豆作为点睛之笔,一下子又把人的味蕾吊了起来
【酒酿圆子】五彩缤纷的美丽小丸子。这家店做的不仅是安心,更加是外貌。从没有见过那么色彩明快和欢乐的圆子。一勺子下去,各式颜色都在你勺子里,一口一口,吸引小朋友~必点

【一品菌王煲】就是菌菇煲,可是别提有多鲜美了。菌菇本来就很嫩很鲜。下面熬的浓成半凝固状的汤汁更加美味。拌扬州炒饭吃更好
【扬州炒饭】扬州菜自然要吃扬州炒饭。好吃。里面料很多。各类丰富的食材一起炒在饭粒。鲜美,而且是相当好的主食
点了很多菜。一起吃一起聊。他们家做的不仅是放心的食材,更加有一点点创意和外貌。就算家庭聚会,朋友小聚也很合适。悦达889里面也比较好找。交通方便。值得一去
ps wifi有点慢,其他都很棒
推荐菜: 红烧肉 淮扬菜