naruto-edward
川娃子刘氏龙虾羊蝎子火锅
naruto-edward
等级4
2014-12-29
35 浏览
关注
来这里参观朋友的新家,顺便怎能不吃一顿呢,大伙一群,人也多,那就吃点热闹的呗,正好都爱吃龙虾,自然不能错过啦~
@凉拌海蜇,凉菜其实点了好几个,不过我就拍了这么一张照片。海蜇味道不错,我一直挺喜欢这道冷菜的,脆爽一点也不腻,吃着就有夏天的感觉~除了这道凉菜以外,还有个糟毛豆,说实话我一直不喜欢吃毛豆,但是这里的糟毛豆居然还有点甜甜的,我还吃了好多呢
凉拌海蜇
凉拌海蜇
@靓靓蒸虾/148块,这个算是大份的了,小份是98块。因为人多,这虾啊感觉没吃几个就没了,但味道真心赞~因为蒸虾它本身没啥味,所以他对原料的要求很高,一定要够新鲜,否则这个一吃就能吃出有问题。但这里的虾很新鲜,不光是味道上的,剥的手法也能看出来,像我这种直接抽虾肉的,如果一抽就能抽出来说明这龙虾好。当然对蒸虾来说本身已经没啥味道了,就算新鲜也是淡淡的,所以蘸酱就能提鲜,他们家的蘸酱还真的很特别,非常符合上海人的口味,带点点甜,所以我对这个龙虾非常喜爱~不过有些小伙伴们就觉得口味有些清淡了,但我相信大伙还是很喜欢的,因为吃的很速度。。。
靓靓蒸虾
靓靓蒸虾
靓靓蒸虾
靓靓蒸虾
@螺蛳,这个螺蛳倒是比较容易吃的,不过已经是清明之后的螺蛳了,所以口感上稍微有点差了,而且有点咸,不过我还是很爱吃的,吃了好多呢
螺蛳
螺蛳
@十三香盱眙龙虾/108块大份,78小份,我也不知道小份大份多少重,但是人多的话大份绝对hold不住,得多来几种~说实话,我一直不知道盱眙这两个字怎么读,为了写点评特地去查了下,原来是xu'yi在江苏省,好吧,文盲了。这个十三香的做法大家都差不多,属于重口味的龙虾了,但从剥壳上判断,这个龙虾也还是很新鲜的,并且非常入味,有个小伙伴不太能吃辣,这个就要多喝点冰可乐啦~味道还是很赞的,停不下来啊
十三香盱眙龙虾
十三香盱眙龙虾
@油焖龙虾/148块大份,98小份,据说这个是老板特地从武汉学来的秘方,上海这都没有,那我们也算去武汉吃过龙虾了~这个味道我觉得是介于蒸虾和十三香之间的,比较重口,但是没有那么辣,并且更香了。它里面除了有龙虾可以吃以外,还能吃吃鹌鹑蛋哦~这个也非常受欢迎,一上来就被抢哈哈,这算是喧宾夺主么
油焖龙虾
油焖龙虾
@香锅牛蛙/98块大份,哎呀人多就是什么都得来大份,否则哪里吃得饱。牛蛙的肉很嫩,而且表皮炸的也很脆,配着里面的薯片,再加上好久没吃牛蛙了,简直就是人间美味啊~其实做法都差不多的啦,还是龙虾比较有特色,哈哈
香锅牛蛙
香锅牛蛙
@羊蝎子火锅/98块大份,68小份,很多年以前为了羊蝎子火锅我还特地从普陀跑到了杨浦,后来发现越来越多的人家开始做羊蝎子了,但都没有让我特别惊艳的,这家让我不小心惊艳了把,主要是这里的羊蝎子。他们家的那几个羊棒槌应该是事先腌过的,放在火锅里面煮了一会捞出来以后发现很有味道诶,什么调料都不用蘸,直接啃就可以了,随便羊棒槌上的肉不多,不过贵在精么,我们后来吃得不够还加了一份羊骨髓呢
羊蝎子火锅
羊蝎子火锅
羊蝎子火锅
羊蝎子火锅
@烤生蚝,忘记多少钱了,个头挺大的,做的也比较清淡,蒜茸的么,但是很香,我喜欢~
烤生蚝
烤生蚝
这么一顿吃下来看着已经很多了,其实我还没有完全饱~毕竟龙虾么要是能吃饱,估计都不知道人均多少了,所以再搞点火锅是正解啊!
皮蛋
皮蛋
花生
花生
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
查看之前的留言(6)
冬天吃点羊肉挺好的
2015-01-04
回应
小龙虾有点小
2015-01-05
回应
都是我爱吃的,口水
2015-01-08
回应
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食