父亲节，走到了889悦达广场，真心不是很热闹的广场，前有静安寺，后有亚新广场，不远还有我格，真心吃的有点多~~
这家开在了889二楼的安心精菜馆，生意好的桌子都摆到了商场过道上~~如果不是在商场内，换个大排档的背景，感觉也很和谐哟~
特色酱鸭，本以为凉菜的量会很少，没想到上来一大份，有点热菜的赶脚~~给个赞~~
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上海特色菜，一道凉菜温做~别有一番风味~
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酸辣蕨根粉，个人感觉口感偏淡，体现不出酸辣的滋味~但蕨根粉处理妥妥的，硬软恰当~
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冷菜上完，不应该是热菜上演嘛，却迎来了一大碗的桂花酒酿圆子~~
份量够大，不按常规出菜，印象深刻，圆子糯不粘呀~也不是很甜，一不留神装了三碗~~
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扬州特色菜~~干丝刀工很棒，给个赞
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第一，真心料足，虫草花布满整盘鸡~~一点没有偷工减料~~第二，使用蒸菜的手法，完全保留散养鸡所带来的浓香，鸡汤那个色泽已经很久没有看到了~~不像其他餐馆用调料冲兑，这汤的口感，汤的色泽完全无法用言语能表达~~第三，散养鸡~肉质鲜嫩不柴~够结实~不亏是运动过的鸡啊~~大份整鸡~~给赞必须~
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雪花牛仔粒~肉质入口绵绵，横切面带有血丝~牛肉肯定是做了秘密处理，总觉得这个烹饪手法有些“巧妙“，说不出的所以然啦~~
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总体这家店，在889广场内，生意还是很不错哟~整个餐馆有两包间（很隐蔽）~小方桌加小圆桌加起来可以一次容纳90-110人的样子，当然算上了商场过道的位置哟~~服务人员办事效率OK，因为是精菜馆，上菜的速度也是慢滴~如果快了也只能叫快餐~谈不上精致。。。。
