店外那个黄包车就蛮有噱头,可惜只供拍照又不能上去坐
鳕鱼马兰头 一般外面吃都是香干马兰头 这边做了些改良 在马兰头上加了鳕鱼粒 居然还用了根POCKY当点缀 既丰富了口感又增强了美感 作为本帮常规冷菜 很清爽
白切鸡。 色泽鲜黄 鸡的部位好像是靠翅膀的 因此肉质紧实 而且鲜嫩
牛仔粒 牛肉非常嫩 不用多咀嚼便体味出牛肉本身的口感 好吃
外婆红烧肉 又是道经典本帮菜 个人喜欢偏甜 所以红烧肉一定要吸收冰糖才能有鲜甜的味道 这里的就很不错 就是肥肉稍微多了点 不过肥肉多正好多增加点胶原蛋白
双味虾。 其实就是清炒虾仁和油爆河虾 两种吃法两相宜
酒酿小圆子。 固定饭后甜品。 小圆子Q香软糯 好吃啊 一大盆可以分食
黄包车就蛮有噱头,可惜只供拍照又不能上去坐 鳕鱼马兰头 一般外面吃都是香干马兰头 这边做了些改良 在马兰头上加了鳕鱼粒 居然还用了根POCKY当点缀 既丰富了口感又增强了美感 作为本帮常规冷菜 很清爽 白切鸡。 色泽鲜黄 鸡的部位好像是靠翅膀的 因此肉质紧实 而且鲜嫩 牛仔粒 牛肉非常嫩 不用多咀嚼便体味出牛肉本身的口感 好吃 外婆红烧肉 又是道经典本帮菜 个人喜欢偏甜 所以红烧肉一定要吸收冰糖才能有鲜甜的味道 这里的就很不错 就是肥肉稍微多了点 不过肥肉多正好多增加点胶原蛋白 双味虾。 其实就是清炒虾仁和油爆河虾 两种吃法两相宜 酒酿小圆子。 固定饭后甜品。 小圆子Q香软糯 好吃啊 一大盆可以分食
