peachsai
星级享受,超值午餐@Table No.1
peachsai
等级4
2012-09-30
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临近老码头 的一家可以看到无敌江景的由旧仓库改建而成的精品酒店。 一楼的#Table No.1 By Jason Atherton#在世博期间就去过一次,对其就餐环境和午餐印象深刻,这次再度造访又让我发觉更多美味,CHEF的手艺果然了得,也很喜欢这种新旧结合,铁锈斑驳的沧桑感。

SRW热门店,EXPRESS LUNCH有3道菜178元,基本CHEF会在2-3个星期内就变换菜色,尝新~!餐前面包篮点起来,配有橄榄油金枪鱼肉酱、海藻酱还有芝士,圆形和切片面包都有,用刮刀抹上各种酱,好吃,金枪鱼肉酱上还有一层油脂,很丰腴,配上小清新口感的无酒精荔枝鸡尾酒还带有薄荷味。

#Table No.1#十来种选择,不纠结,点了最爱的相互share!一盘爽口#马鲛鱼#上来了,腌制过的,带有点酸味,马鲛鱼吃口鲜嫩,家伙是哪个上面的鲜虾、萝卜以及水灵的黄瓜和辣根,很开胃的头盘。

厚实的一块猪里脊,选了5分熟,上来就闻到香味淋上酱汁那个扑鼻哟~ 配上洋葱和蒜,洋葱还有个心形的可爱状,上面的叶子应该是油炸过的紫苏,嚼起来香也起到去腻的作用,来一杯无酒精鸡尾酒很惬意!

小南瓜吃出不同于天妇罗的味道。原来南瓜除了粉的那种外,这类的mini小南瓜非常嫩,配上山羊芝士那浓醇的味道和蜂蜜的香甜,很特别。

178元EXPRESS LUNCH有一道是甜品,三种选择,跟朋友挑了2款分享。上来就被色彩迷住了,很粉嫩。新鲜无花果配上入口即化的蛋白饼再融入了浓郁的牛奶慕斯,好吃;樱桃是腌制过的带有酒香,加上杏仁口味的冰淇淋好特别,咀嚼中吃到不少黑胡椒蛋乳冻,真是挡不住诱惑~

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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
照片拍的太诱人了~~
2012-10-09
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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