《战斧牛排》名声在外,不止是因为它的大,还因为从澳洲空运过来的神户和牛,在专门的熟化室里面经过排酸醒肉,专门的风速,零度恒温,紫外线杀菌,肉质非同凡响,享受过顶级待遇的牛排,经过老外总厨的烤制后,鲜嫩可口,配上各色酱料吃,唇齿留有牛肉的余香,肥瘦相间,肉质肥美,略带奶香味,超越一切牛排,不愧是牛排中的chanel.
店内圣诞气氛已是浓厚了,壁炉边的深蓝色圣诞树,可爱的圣诞袜子,头顶上的一串圣诞铃无时无刻不在告诉我,已是初冬了,可爱的圣诞老人马上要驾着雪橇来送礼物了。西方人的节日总有着暖人心肺的人情味,热闹而温馨又是那么有童话色彩,让普罗大众在欢愉之余还感恩着生活的美好。
菜单已有圣诞套餐了,看看价格在5星酒店里面算很超值的,相请不如偶遇吧,就点这套餐了,688元一套。
第一道菜《海鲜拼盘》澳大利亚生蚝,阿拉斯加蟹脚,波斯顿龙虾,大明虾配烧烤酱,鸡尾酒酱,酸辣酱,也许见惯了精致的日本刺身海鲜摆盘,低调大气的美式海鲜摆盘并没让我多惊艳,然而,只吃了一块波斯顿龙虾就让我对这盘大西洋海鲜很是惊叹,新鲜那是自然不用说,更多的是虾肉丝丝紧实,肉质饱满,虾肉弹牙同时还带有些许甜味,生蚝吃上去满口海洋的韵味,配上各色酱料自由搭配,让每种海鲜赋予了新的生命力,海洋真是奇妙的地方,有着碧海,有着游弋的海鲜,端上餐桌后,自然保鲜就能品尝到原滋原味的鲜。
第二道菜《栗子鸭肝奶油汤配黑松露》俗语云:浓缩的才是精华,这句话用在这杯汤上是再妥帖不过了。细细的杯子盛着汤,起初我还当是蒸馏咖啡呢,一饮而尽,味蕾告诉我这是杯浓汤,各种尊贵的食材浓缩成了一碗汤,舌尖还在回味刚才此汤的醇香鲜滑,只恨自己猪八戒吃人参果,喝了太快了。或许,有点遗憾能让我在明年的圣诞还来此间。
第三道菜《圣诞果木火鸡胸,荷兰豆,蜜汁胡萝卜,栗子及洋葱(含猪肉)》圣诞自然少不了火鸡,火鸡是果木一起烤的,所以厚厚的火鸡肉吃上去有果木的香味,火鸡肉肉头自然比不上三黄鸡那么嫩,但是若作为烤物来说自然是绝佳的,真实存在的大块肉,烤了香香的,配上各色蔬菜,由淡入深的滋味深入浅出,一口火鸡肉,一口蔬菜,营养和美味并重。
第四道菜《焦糖冰激凌及白兰地酱(含猪肉及坚果) 姜饼曲奇 咖啡或茶》冰激凌则是MM们的最爱啦,焦糖冰激凌则中和了冰激凌的甜,放嘴里抿上一口甜蜜的感觉充斥着口腔,用小勺挖几口吃着,不知不觉已吃了小半个了,超标了呀,偶是减肥MM啦。能让我一减肥MM在不经意间吃下那么多甜品可谓这道甜品的口感如此美妙。姜饼有丝丝生姜味,偶尔间会冒上喉间,饼是硬硬的,吃起来很香。姜饼圣诞节的糕点啦,造型可爱,是一男一女相亲相爱的小情侣啦,看着吃着会让人突然间有恋爱的冲动,幸福原来就是有个爱的人陪伴走遍天涯海角也快乐。
圣诞老外的新年,中国人的欢聚节,好友在这天吃着圣诞大餐,幻想着圣诞老人的礼物,生活是那么美好而充满了憧憬。
因为是女生所以少不了另点了甜品哦。《冰火阿拉斯加》现场制作,喷完火后,夹心冰激凌依然保持原样,若关灯,那效果肯定更加好,完全象放烟火一样,璀璨夺目。《巧克力火锅和棒棒糖.》巧克力酱特别浓郁,各色水果沾上浓郁的巧克力酱,底下的小火锅冒着热气,又是番冰火两重天,做个幸福的女人就是在吃冰激凌时候那发自内心的微笑。
这家牛排馆很有心思很创意,红酒可以一杯杯点,啤酒又是分原榨和清淡之分6杯一个轮次,蔬菜色拉是现场做的,新鲜的有机蔬菜让不爱吃蔬菜的人看着都非常有食欲。完美的一餐,美食与美景的融合,又能吃又能玩。12月的圣诞真是让人兴奋的日子。料理美食是件快乐的事,品尝美味的食物也可能增添了快乐这瓶调味剂。











