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2010-11-26
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吉之岛楼下的美食广场，目前没有吃腻的也就这家了~~档口前永远是人头攒动——显得其他档口如此门可罗雀~虽说也打着“上海小吃”的名号，但是试过一次生煎，便再也不愿意尝试了。出品很像是直接拿陕西贾三家的灌汤包子直接煎的，一咬满口酱油汤，一点香味也没有。难吃。麻辣烫真是不错！蔬菜类1元一串，土豆、菌类、豆制品2元一串，肉类3元一串。摆放整齐，也十分新鲜。解决一餐，不过十来块钱，可谓物美价廉。第一次知道“麻辣烫”是在上小学的时候，师大小西门出去的那条街上，傍晚会有很多售卖麻辣烫的摊子~后来看了张杨的电影《爱情麻辣烫》，很多年后才真正了解了麻辣烫的含义~~~而第一次吃麻辣烫，竟是到了上大学。二食最里面的角落是卖麻辣烫的窗口，跟着贵州同学去吃，一下子就爱上了当时觉得其实并不麻辣但是喷香扑鼻的麻辣烫。用自家的锅，永远煮不出麻辣烫的味道。除了最开始放入的豆豉花椒老姜辣椒冰糖大蒜以及各种香料，经过了无数蔬菜的煮制，吸收了各种食材的精华，那汤早已成精——由这种汤煮出来的食物，能不好吃吗？喷香浓郁，只让人赴汤蹈火，欲罢不能。这个档口还提供多种蘸料：蒜蓉、葱末、芫荽、陈醋、酱油、芝麻酱，以及上面飘了一层芝麻和香
档口前永远是人头攒动——显得其他档口如此门可罗雀~
虽说也打着“上海小吃”的名号，但是试过一次生煎，便再也不愿意尝试了。出品很像是直接拿陕西贾三家的灌汤包子直接煎的，一咬满口酱油汤，一点香味也没有。难吃。
麻辣烫真是不错！蔬菜类1元一串，土豆、菌类、豆制品2元一串，肉类3元一串。摆放整齐，也十分新鲜。解决一餐，不过十来块钱，可谓物美价廉。
第一次知道“麻辣烫”是在上小学的时候，师大小西门出去的那条街上，傍晚会有很多售卖麻辣烫的摊子~后来看了张杨的电影《爱情麻辣烫》，很多年后才真正了解了麻辣烫的含义~~~
而第一次吃麻辣烫，竟是到了上大学。二食最里面的角落是卖麻辣烫的窗口，跟着贵州同学去吃，一下子就爱上了当时觉得其实并不麻辣但是喷香扑鼻的麻辣烫。
用自家的锅，永远煮不出麻辣烫的味道。
除了最开始放入的豆豉花椒老姜辣椒冰糖大蒜以及各种香料，经过了无数蔬菜的煮制，吸收了各种食材的精华，那汤早已成精——由这种汤煮出来的食物，能不好吃吗？喷香浓郁，只让人赴汤蹈火，欲罢不能。
这个档口还提供多种蘸料：蒜蓉、葱末、芫荽、陈醋、酱油、芝麻酱，以及上面飘了一层芝麻和香料的油辣椒~~最爱的便是一勺蒜蓉+一勺芫荽+一勺辣椒+两勺陈醋+三勺芝麻酱的组合~~有一种扎实的满足。
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