老工厂重庆火锅

老工厂重庆火锅的口味确实相当的重，而且不光是锅底够辣，很过食材也是裹了不少辣椒籽的。锅底其实也就是鸳鸯锅底了，麻辣的比较受欢迎的说。
霸道牛肉我挺喜欢点的，看着牛肉身上沾满了辣椒籽的，味道非一般的辣，而且肉在锅里面滚了一下以后依然是和辣椒粘的紧紧的，肉吃起来倒是挺柔的。
蟹肉滑蛮不错的，一个个都是用小勺子装着的，一会儿就熟了，蟹肉的鲜味很清新，肉质很有弹性。