冷菜有:
水晶鸡中皇,鸡肉很嫩,颜色也比较正常,不像有些鸡那曾黄色的皮像染上去的一样。
千层酥香芸三文鱼,底层是豆腐衣,放了芥末,上面放了三文鱼和水果,浇了色拉酱,味道不错,也很别致。
腊味拼盘,摆盘造型很赞,那几款腊味我觉得普普通通啦。
琼浆玉液虾,就是醉虾啦,那个汁调得挺好的,味道不错。
金腿百叶卷,百叶抱着方腿和菜,挺清爽的。
酸辣小脆,就是拌海蜇啦,造型很漂亮。
回味鸡汁干,用鸡蛋干做的啦,口感不错。
脆拌小瓜皮,很清口的一道菜。
热菜有:
罗锅神鱼头,他们家秘制配方哦,一大锅,端上来的时候还用纸封着口,卖关子呢,呵呵,揭开一看,下面一只甲鱼,甲鱼下面有鱼头,旁边有豆腐塞肉等,用料那是相当丰富啊。
辣椒珍宝蟹,超入味,有椰浆的味道,据介绍,蟹事先腌制入味,还放入芝士等翻炒,很香。
铁板牛仔骨,一直很喜欢牛仔骨哦,这个部位的肉好吃啊,嫩得莱!
蒙古烤羊排,很大份啊,孜然味道很浓郁,骨头旁边的肉灵啊,纯净肉!
小米煮桂花鱼,鱼片很嫩,小米汤稠稠的,搭配得很好!
极品佛跳墙,用料很赞,有小鲍鱼、海参、鱼肚等,超鲜美,又稠哒哒的,口感很灵。
白灼水东芥菜,这个芥菜外面不大吃到哦,挺别致的一道蔬菜。
松茸功夫汤,盛在泡花茶水果茶的那种透明器皿里,很漂亮哦,汤的味道比较清淡,但是很鲜哦!
点心有:
红豆沙汤圆,每个小汤圆里都有芝麻陷哦,赞!
包房环境挺好,他们家大厅很宽敞,适合举办婚礼宴请等!







