胖子卤煮

位置：官园花鸟鱼虫市场胡同内。
环境：胡同里的小店，环境别有太大期望，但也总是人满为患，来这里吃的几乎都是回头客。
菜品：他家的卤煮做了很多年了，除了价格有点小涨外，味道一直没变，虽然现在不提倡吃内脏，但是这口真挺香的，而且老板说了，他家都是经过焯水后再炖的，保证干净卫生。一般女生的话，一大碗卤煮基本就够了，但是里面没什么菜，所以点个拍黄瓜之类的就可以了。我最爱吃卤煮里的猪肺和猪肠，尤其是猪肺，有时能赶上气管的部位，特别脆。小凉菜没什么特别的，就爽口，毕竟卤煮里没有一点蔬菜。
价格：人均30元。