宝华馨

繁华的西单商业街沿线还存在不少老城区的平房，宝华馨就在街边，公交车站平安里路口南下车就是，绝对好找！和西单路口的繁华现代不同，这家店外表看着就很简单，老字号酱肉馆，知名度仿佛只有对街里街坊而言，在这里吃的一个小时之内，来的基本除了团购就是经常来吃的熟客，热乎的和服务员还有店长打着招呼~~~门口就是外卖的各种酱肉制品柜台，老板就在期间招呼客人~~~态度不冷不热，一视同仁~~~

单看菜单才知道这里还有会员制度，定期也有套菜优惠~~价格还是挺实惠的，不算贵~~~店内墙上贴着招牌菜的图片，旁边还堆放着很多宝华馨的纸箱，以供外带的人送礼装箱~~~这样本来就不算大的店面显得更是紧凑，不过这里还有二楼，所以容客量也算可以了~~~

来这里一定不能错过的是酱肉~~~料有3种一起在一个异形盘中，倒是有点烤鸭的错觉~~~酱肉一盘上来顿时觉得很是实惠！没想到一份竟然有这么多，毕竟价格不算高~~

酱肉

烙饼酱肉

双层薄饼真是手擀现烙的，带有面粉原始的香味，很是劲道，卷酱肉，卷合菜都可以，个头不小，吃起来有种韧韧的口感，配上软烂入味，肥瘦适中的酱肉还真是不错！
酱肉和天福号的味道不是一种风格，不过感觉更实际些，基本一盘里都是真材实料，没有其他的附属物和肉汤肉冻等等充数，肉紧实又不会塞牙，味道咸淡适中，喜欢重口的不妨蘸甜面酱~

炒合菜

炒合菜

炒合菜

炒合菜一上桌顿时被震撼了……好大一盘子……且鸡蛋饼很厚很大……太实在了！难怪虽然店内主要是靠老客人上门，可是这些所谓老客人也不是想象中的中老年人，而是年轻人居多，看来胡同里的美味谁也抵挡不住诱惑！用厚厚的鸡蛋饼卷着韭菜豆芽吃都很好味，这里的合菜并没有放粉丝等配料，很是料足！也不咸，脆脆的，很不错！

豆腐汤

最后来上一碗炸豆腐糖，里面还有枸杞，算是简单中又有些药膳的意思，油豆腐一下汤煮的内部软烂外表劲道，融合汤的滋味，简简单单，营养又热乎！冬天最合适！