不过不管他家倒是是改名字，还是是换老板，我都忍不住的去光顾了一次。店里的生意看起来仍旧不太好，三分之一的满桌率都没有，两个小包厢也是空的，我们坐在靠里面的沙发圆桌那里，感觉挺清净的。
于是点了六个菜：煨素腰花、自制豆腐、蒜蓉蛏子、酸汤肥牛、红烧狮子头和红烧蒜枣回鱼。他家的菜单上大部分菜都配有图片，一目了然的，对于点菜还有很有帮助的。
煨素腰花。腰花是用豆制品做的，嚼起来很脆，有了腰花的脆，却没有 腰花的嫩，和被做成蛋皮的鸡蛋一起浸渍在高汤里，汤汁应该是熬煮过的高汤，很是鲜美，给蛋皮和腰花加分不少，我们后来都是只要喝汤不吃菜了。
自制豆腐。家里很久没吃过豆腐了，而且看图片上这道菜用的是老豆腐，而且汤水也蛮多的样子，我们就把它当做一道汤点的。菜上桌的时候，我们都惊叹这是多么大的一碗豆腐。汤里除了豆腐，还有少许的肉片、蘑菇和皮蛋。不过这道菜和之前的那道素腰花一样，用的都是高汤，吃起来的味道差不多，只不过好像因为这道汤水比较多，而汤水里的豆腐也比较多，所以鲜美程度上比上一道稍微逊色些。老豆腐本身很能吸收汤汁的味道，所以豆腐吃在嘴里，一咬就是一泡鲜美的汤汁蹦了出来，颇有些意思。但是豆腐太多了，吃到后来我们都没有吃完。
蒜蓉蛏子。加粉丝的，蛏子不够肥美。只能说，蛏子也好，蒜蓉也好，所有的鲜美最后都被粉丝吸收了，不过粉丝太少，大家几筷子下去，就没有了。
酸汤肥牛。这道菜，可谓是又酸又辣的。牛肉并不多，切片在上面平铺了一层，酸辣味盖住了牛肉原本的味道，普通了。牛肉片下面是一大碗的面条，我问服务员这个面条是鱼面吗，她回答是的，但是我觉得面条里面很明显的可以吃得出淀粉很多，不像是纯的鱼面，可是吃到最后几根鱼面，才有点鱼肉嫩嫩的口感了。
红烧狮子头。同样是好久没有吃过狮子头了，于是点了一份。咬开之后，看到肉里有着很多小颗粒状的肥肉，开始我以为这个肥肉是丁状的荸荠，但是吃过之后确定是肥肉，虽然这肥肉吃起来不腻，但是很奇怪为什么狮子头里放肥肉丁，是不是应该让肥肉化掉可以使得狮子头更柔嫩呢。不管怎么，这肥肉并没有太多影响狮子头的味道，应该是加过黄油烹制的，所以这狮子头带着淡淡的酒香味道，味道还可以。
红烧蒜枣回鱼。这是我们至此点的重头菜，不过很奇怪他家人不锁，上菜却是很慢，最后这道回鱼，还是我们前面几个菜都吃的差不多，催了好几次才端上来的。不知道是不是我们脆的太急了，这道回鱼上来的时候，竟然带着浓浓的灶台气，让我们都怀疑他家后厨是不是煤气泄漏了，虽然鱼肉真的很嫩滑，鱼皮很有质感，但是吃起来不免总觉得那里不对劲。所以这道重头菜，免不了的被打了折扣。
店里没有无线WIFI，这点不太习惯。
