洛洛智久
陶饕然之佰家仟味
洛洛智久
等级4
2014-05-24
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~點評菜肴~
陶饕醬鴨,48元/例,色澤就看上去濃郁,味道也入味鴨肉緊致~
馬蘭頭山筍,18元/例,喜歡馬蘭頭的清香,清清爽爽的冷菜~
桂花糖藕,18元/例 酸辣葛粉絲,18元/例
高山雲耳,18元/例,喜歡吃黑木耳清脆爽口~
鹵水拼盤,36元/例,有門腔,鴨肫,豆幹,豬耳

熱菜:
仟味撈蝦,78元/例,一端上桌,就聞到其的香氣,香料濃郁的很,蝦肉選用鳳尾蝦,肉質細膩Q彈且入味十分的鮮美~
鍋巴香爆黃牛肉,36元/例,喜歡香香脆脆的鍋巴配著鮮嫩可口牛肉條~
如意一品雞,108元/例,湯頭看上去很油的,其實品嘗起來湯頭十分之鮮美,雞肉完全酥嫩了~
脆皮豆腐煲,48元/例,豆腐的口感很細膩且吸收了湯汁很美味~
紅燒臭桂魚,108元/例,徽菜之名菜,魚肉很緊致而且味道偏濃郁鹹味,應該是很下飯的~
手捏菜炒蘑菇,32元/例
徽式山珍碗,46元/例
徽式炒葛粉,36元/例
豆香汁浸碗豆苗,25元/例
徽州煨春筍,66元/例,喜愛春筍的口感嫩嫩的十分鮮美很是回味~
胡適一品煲,72元/例,有些像全家福,很喜歡其中的蛋餃,油豆腐還有紅燒肉,把所有的食材燉在一起互相提味很是入味~
徽式醬排骨,62元/例,醬汁與排骨完全融合在一起了,醬汁都燒幹了完全浸漬在排骨中了,入味的很肉肉也很緊實!
陶饕小米糕,18元/份,軟糯可口很是喜愛~

飲品的品種也很豐富,有金桔茶,蘭香子,玉米汁,酸梅汁,花茶等等~
總體來說,陶饕然家的安徽菜很是精緻,菜肴的味道也很正點~性價比也很高!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食