FOUNT JAPANESE CUISINE

这家店早就名声在外了，因为是胡歌开的呀。据说胡歌原来是在永嘉路这里上学的，对这里很有感情，所以成名之后就选择在这里开店啦。这里附近一带都是很幽静很小资的，外国人比较多，这个永嘉庭我还是第一次来。
是一个环境挺好的广场，人也不多，fount就安静地矗立在那里。客人还可以选择坐在外面，在淡淡的太阳底下坐着呼吸新鲜空气，当然ms上海的空气质量并不好，不过感觉欧美客人都还是选择坐在外面的位置。我们中午刚去的时候客人不多，但渐渐地客人越来越多，发觉有好多是日本客人，而且都是拖儿带女的，好是热闹。

他们服务员看上去都挺热情的，但感觉服务还是有点生疏，我们刚去的时候都没什么客人，但是也没有人给我们倒水，还是我们自己去拿水壶，自己来倒。后来我们来了一个朋友要他们多拿一个杯子，也是叫了半天没反应。恩，感觉服务方面还是要加强培训呀。

吃的东西是朋友点的，不知道是不是套餐之类。首先上了一道前菜，是鱼和蔬菜泥，还有小番茄配鱼冻，分量很小，但东西很精致味道还算不错。

接下去是刺身拼盘，就是三文鱼、金枪鱼之类，也是小小的几片，但肉质很鲜嫩肥美，感觉的出这里的食材还是蛮新鲜的。

茶碗蒸这个我很喜欢的，这里的茶碗蒸很漂亮，点缀着青椒、红椒和黄椒，入口也是很嫩滑。

照烧鸡肉，小小的4块，酱汁拌的很好，鸡肉很酥软。

寿司，这个感觉有点不灵。寿司做的松垮垮的，口味到是还行，就是卖相太难看，一夹就散掉了。

味增汤用茶杯深的，没给我们调羹，不咸不淡，也不是很烫，当饮料喝喝挺好的。

甜品，一个香草冰激凌球配巧克力烤蛋糕。这个也满嗲的，特别是那个烤蛋糕，当场烤好的，上来的时候杯子还很烫。有点外面那种巧克力熔岩蛋糕的感觉。

可是我们胃口很大的，还没吃饱。最后叫了一份乌冬面。乌冬面汤汁很鲜美，点缀了几块鸭肉，确实味道不错的。

这家店的环境挺好的，如果有下午茶的话，下午过来坐坐也挺好的。