頤·會館:雅境藏珍饌 粤味醉人心

3天前
在廣州天河區,頤·會館是不少人的「私藏寶地」。它低調藏於鬧市,中式門面頗具韻味,踏入後便與外界紛囂隔絕,盡是鬧中取靜的雅致感。

餐廳環境處處透著用心,原木屏風劃分出舒適的用餐空間,水墨畫與禪意盆景點綴其間,暖黃燈光更添溫馨。不管是好友小聚還是商務宴請,這裡的靜謐氛圍都能讓人專心品味美食。

館內堅持以新鮮食材為本,融合粵式技藝與創意手法,每道菜品都備受好評。其中這四道招牌,更是到店必嘗的經典!

必試招牌菜品

滄拌海螺拼香芒三文魚

這道前菜堪稱開胃絕品,擺盤精緻如藝術。三文魚豐腴細嫩,海螺爽脆彈牙,搭配香芒的清甜,再淋上特調青檸汁,三種鮮味在口中交織,清爽不膩,瞬間喚醒味蕾。

潮汕鹹菜絲炒海參

這道菜將潮汕家常菜與海參完美融合。海參軟糯帶韌,潮汕鹹菜絲香氣濃郁,大火快炒後镬氣十足。軟糯與爽脆碰撞,鹹香適中,鮮而不膩,拌飯更是絕配。

紅油南澳火箭鮮魷

南澳島每日直送的火箭鮮魷是這道菜的靈魂,肉質飽滿彈嫩。搭配廚師特製紅油,香氣醇厚不燥辣,入口彈勁十足,鮮甜與辛香相互映襯,越吃越上癮。

金牛大蝦藕香蓮

該菜品名字喜慶,造型更是別致。新鮮明蝦煎至殼脆肉嫩,洪湖脆藕清爽甘甜,兩者搭配口感豐富。調味堅持鮮味本真,最大程度保留食材原味,大人小孩都愛吃。

在頤·會館用餐,既是味蕾的享受,也是身心的放鬆。舒適環境、精緻菜品與貼心服務,讓它成為日常小聚或特殊節日的優選。這份藏在鬧市的美味,值得你前來細品。

門店地址:廣州市天河區臨江大道海心沙東區7號樓
營業時間:1100次日0100
交通攻略:地鐵APM線海心沙站A出口

*圖源自于官方
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