嘉華酒家 (龍津中路)

老牌大排档许久没来店面像是重装不久就餐环境比以前舒适少价格当然也水涨船高但关键是口味还能维持不错清淡的几个菜冷水猪肚分量不多但爽口好吃切鸡尚算可以上汤菜汤底绵浓炒牛河够嚯气且碟底干爽无油腻感惜选用的河粉是太薄的优河想怀旧吃8，90年代的排挡味这里算不错的选择…查看更多

在荔湾区，像嘉华海鲜酒家这样的酒楼很多。。。但嘉华还能一直屹立不倒，证明还是有一定实力的！这里的粤菜做得很正宗。也是比较传统的粤菜菜式。环境不怎么样，但东西都很大件头，价钱又不贵，绝对的划算！味道的确也过得去哦。尤其欣赏他家的茄汁猪排，猪排很松软，不会炸得很干！好吃。。。…查看更多

嘉华海鲜酒家也算开了很久了，装修一般般，但是这里做的菜式味道还是不错的。比较喜欢这里的鱼香茄子煲，咸鱼味道很香，经过油炸后味道更甘，茄子很香很软，用了很多的肉末蒜头去做这个菜，很好吃，但是油多了点。这里的猪扒很大一份，炸的很香，肉味鲜嫩，用沙拉酱在猪扒上画了花纹，好看又好吃。…查看更多

虽然开了蛮长时间了，但是环境都还好，可能是刚装修过了吧，出品还不错，价格也比较公道。服务就一般。上菜比较慢，白切鸡还不错，33块半只，鸡上面会洒很姜葱在上面，肉质很嫩滑。捞支竹也是我喜欢的，它家的支竹比较特别，是有微炸过的那种，很有大豆的味道。…查看更多

尼间酒家的环境麻麻，很旧，光线又不足，地面还比较湿滑，但是出品味道五错，价钱比较便。白切鸡，口感一般，D鸡皮好厚，下面仲有一层厚厚的脂肪，D肉都算比较嫩，五是好够滑，手撕猪手，D猪手已经起左骨，吃起来好方便，味道咸咸的，盐焗的，口感都几爽滑，五会太林，几D嚼头，琥珀陈皮骨，D骨炸得几香脆，而且D肉五会好肥，陈皮味不是很浓，所谓的琥珀（核桃）基本无两粒。…查看更多

比较传统的粤式海鲜酒家，招牌很显眼，位置也容易找，大厅很宽敞；清蒸边鱼，鱼肉很滑，非常香甜，葱花太多了，上面一层都是；蒜香排骨，蒜蓉味道很香，排骨上的粉比较多，稍微盖住了排骨的肉味，味道一般；清炒菜心，份量可以，菜心也嫩甜，就是比较干，上汤就更好了；服务都很好。…查看更多

嘉华海鲜酒家位于老城区龙津路，装修属于典型的老西关风情，去年和亲戚去这家店吃晚饭，要了一个生炒骨拼猪扒，酸酸甜甜的，挺入味的，上面还撒了瓜子仁呢，好吃。还点了西兰花炒花枝片，西兰花灼得刚好，茨汁入到菜中，好吃。还要了咖喱炒蟹，土豆多过蟹肉，哈哈，咸了一点点，还算可以吧。还有虫草花蒸鸡，这个正呀，鸡汤是精华，非常好喝。服务员挺勤快的，总体还是不错。…查看更多

来吃过几次这间店，几旺的，好多一家大细来吃的，虽然人多，但系我去过几次都唔系等位的，哩度有个茶叶炒沙虾竹肠几好味的，茶叶炒到好香，可以吃的，（不过都系吃一块试试味喈），如果唔吃肠或虾的话可以单炒你吃的一样的，我就两样都吃，所以次次都鸳鸯哩度的卤水都做得唔错的，我吃过距的卤水豆腐同卤水掌亦，几香的，味道岩岩好，唔咸唔淡，真系正啊…查看更多

哩间店都几旺的，就系华贵市场对面的，人流都几多，尚算易稳了帮衬过几次，头一两次去觉得都OK，我几钟意距个茶叶虾同生肠的仲有距哩度的卤水豆腐唔错，好好味~~~~距哩到应该系海鲜最出名的，我就未试过了，以后都唔会去了因为最后一次去的时候我要个唔知牛肉炒咩了（唔记得左），上来时居然系猪肉来的我怀疑距系用牛肉膏，所以唔在去帮衬的了…查看更多

菜牌做得比较精致，和它的装修、格局不是很相衬，食蛇专门店？呵呵，不是禁止吃蛇蛇吗？虽然我很怀念蛇肉的爽甜，不过还是留待秋冬时间进补吧！嘉华以粤菜小炒为主，菜式比较新颖，并不是哪里都能吃到，但是价钱相对较贵，尤其是朋友特意提醒--碟头非常袖珍！这道手撕猪手是我朋友特意点的，据说十分好吃，结果一尝，非常失望！明显地，猪手是“雪”猪手，不够爽口，也不够入味，比起原汁原味粤菜馆的白切猪手，至少差了两个级别。26元，不功不过吧！33元的醸黄鳝也是我朋友首推的，据说口味出众。一上桌，我“哗”了一声--果然相当精致，分量是足一条小黄鳝！口味？如果你吃过常来的肚尖捞鳝片，你完全可以将它忽略不计！！锅气够，但依然不够入味！反倒是这道XX鲈鱼有一点点惊喜，下饭不错的菜式，虽然是条BB鱼，绝对未成年，不过倒是蛮新鲜的，暂且将它列入本餐厅我喜欢的菜式吧。口味偏酸，很开胃，适合夏天。35元，也不便宜喔。。。…查看更多

嘉华是华贵路这边比较有“门面”的吃饭的地方，前段时间重新装修了一遍，一楼变化不大，但门面光鲜了不少，变化最大的是二楼，还有了房间了。嘉华最大的优点是：价钱便，碟头大，更重要的就是：美味啊！！而且是地道的粤菜。如果不想煮饭，去嘉华是一个不错的选择。最喜欢这里的猪扒，分量够大，而且味美香脆。其次，捞支竹好好味道啊，因为d支竹够霖，奶奶等老人家都可以吃到。d鱼够大条，包也很好吃。PS：嘉华d送没咩味精，可以放心吃。…查看更多

在附近逛完街，又到晚餐时间，同事说这里的东西还不错，以前她住附近的时候常来帮衬开，所以晚餐我们就选择在这里，因为购物后时间有点晚，大概坐落都七八点了，坐的是二楼，位置不太舒服，因为都饿了，所以我们很快就点了菜，等吖等起码十五分钟，催了好几次才上一个菜，催菜的也没有什么动力地说很快有啦，等等啦。期间有相当一部份的员工都在上面二楼休息，坐着聊天，（散漫吖）这样的服务怎么跟得上呢。还好我们也先边吃边等，最后也不算很久。…查看更多

有日过左来陈家祠呢边探个F，距地请吃饭，拣左呢度。因为饭市时候，比较多人，岩好等到一楼大厅有人走左，我地就坐系一楼大厅啦。装修还可以，灯光明亮咁~不过就比较嘈杂其实呢间野应该都几老西关噶啦。好多老人家都中意过来呢边食饭。，一家大细咁。价钱都比较实惠。我地都系点左几个家常便菜，上菜速度比较慢。个个茶叶生肠（其实唔知叫咩名）几好味，个F最中意点呢个。其他几个菜都好岩我地胃口。可能因为咁，先至多人帮衬咯，呵呵…查看更多

其实新装修以后没去过，之前经常去宵夜的。自从后来有两次发现味道变了，知道大厨走了，就没去过了。装修以后发现环境好了很多，干净整洁了，那也是，这么多年也该换换了，但希望味道还是保持以前的水准好！冰镇鲍片我老公很爱吃，其实第一次我吃了就说，不是鲍片来的，但他们把口感做的不错。鸡腿菇炒牛柳是每次都要吃的保留菜式，惹味啊!炒牛河退步了，不如食得林…查看更多

朋友推荐了一家老店，貌似能与多利来，常来，利华等店相比，我们5点半打的过去，桌子都是“吉”的，却又全部被人放置了“留座”的牌子，看来美味果然非虚喔！菜牌做得比较精致，和它的装修、格局不是很相衬，食蛇专门店？呵呵，不是禁止吃蛇蛇吗？虽然我很怀念蛇肉的爽甜，不过还是留待秋冬时间进补吧！嘉华以粤菜小炒为主，菜式比较新颖，并不是哪里都能吃到，但是价钱相对较贵，尤其是朋友特意提醒--碟头非常袖珍！这道手撕猪手是我朋友特意点的，据说十分好吃，结果一尝，非常失望！明显地，猪手是“雪”猪手，不够爽口，也不够入味，比起原汁原味粤菜馆的白切猪手，至少差了两个级别。26元，不功不过吧！33元的醸黄鳝也是我朋友首推的，据说口味出众。一上桌，我“哗”了一声--果然相当精致，分量是足一条小黄鳝！口味？如果你吃过常来的肚尖捞鳝片，你完全可以将它忽略不计！！锅气够，但依然不够入味！反倒是这道XX鲈鱼有一点点惊喜，下饭不错的菜式，虽然是条BB鱼，绝对未成年，不过倒是蛮新鲜的，暂且将它列入本餐厅我喜欢的菜式吧。口味偏酸，很开胃，适合夏天。35元，也不便宜喔。。。综合评价：如果你不介意在“市场”里和朋友聊天，如果你不介意贵价但袖珍，如果你不介意5点前来霸位。。。这家店值得考虑！…查看更多