明興正宗潮州魚蛋粉面 (中山六路)

这一家上网看是比较出名的吃鱼旦粉店，，那天试了试，，还可以，不过也吃不出令人过目不忘的味道，，就是比较一般的感觉吧份量适中，，各种的肉丸混配在一起，，牛肉丸也不是太有牛肉味，鱼皮比较脆，，脆中带着一点硬。牛腩面，，不错的味道，，煲得很淋，，入味，，还带有一点肉类的胶质，配上萝卜更加鲜甜的味道，汤比较浓，，好味。…查看更多

店面都几旧吓，不过呢间店好似都开咗好耐吓啦，每次经过都会见到的。五彩鱼蛋粉，呢个都唔算好贵，里面有鱼蛋、牛丸、鱼皮饺、鱼腐和炸鱼皮，睇落都几丰富咁的，鱼蛋几爽口有鲜味，而牛丸都唔错，细细粒，几爽口的，有肉味，唔会加好多粉个只，鱼皮饺的，不过系粉度浸淋咗啦，无咁好吃，粉就系好普通的，无乜特别。…查看更多

听亲戚推荐的,在附近悠转就来食个鱼蛋粉了来到接近2点依然爆棚生意兴旺.点了个大鱼蛋粉 10蚊细牛腩粉 11蚊如果你追求份量大于味道无疑鱼蛋粉较优如果你侧重味道我觉得牛腩粉比鱼蛋粉要好牛腩焖得淋而入味.不过真的少~…查看更多

其中鱼皮最好吃，，很松脆的，，说明是当天炸的，加入汤中浸一会吃更好，不然会有一点硬，入汤后又脆又味，，又不会太硬不要浸太久，，会淋了，口感就不好了，、其它那些丸子吃不出有什么味道，，反而那个鱼皮饺子还有点味道。还有白色的墨鱼丸会特别弹牙爽口，鱼卷片味道口感都是一般般，，有一点柴柴的，，米粉也吃不出什么味道，就是一般的沙河粉吧。。还有那个鱼汤，，奶白色的，，还漂着葱花，，饮起上来比较鲜甜美的。…查看更多

这家是明兴鱼蛋粉总店，在中山六路还有一家分店的。这家店挺多人光顾的。我最爱的就是五彩鱼蛋粉，价格是实在。里面有鱼皮饺、鱼腐、牛肉丸、鱼蛋还有一些炸鱼皮的。炸鱼皮很好吃，很香脆，鱼丸和牛肉丸很弹牙，鱼皮饺也很好吃，鱼腐也不错…查看更多

点餐的时候看到五彩鱼蛋粉，以为是鱼蛋被染成五颜六色的，原来是不同的鱼蛋混在一起，这样也好，能够一次过多吃几种口味的鱼蛋。料是足够的，还放了些鱼皮在里面，肉丸不知道叫什么了，感觉挺不错的，和外面吃的味道不很一样，价格便宜，挺不错的。…查看更多

其他店的，要不炸得不脆，要不炸到没味道，要不鱼皮很硬或者很厚，要不很油腻。而这家的炸鱼皮，大小厚度适中，外面撒了小小椒盐，简直可以当零食吃，不过吃多了有点腻，搭配他家的汤粉或者汤面一齐吃就能解决这个问题。…查看更多

朋友带我来试试这里的鱼蛋粉的，据说是上过电视的鱼蛋粉耶。店铺不算很大，但是客人蛮多的，好彩到的时候不算多人，不用等很久。来这里当然就要试试招牌五彩鱼蛋粉，上菜速度挺快的耶，不愧是招牌菜呀，各种配料配备，香脆可口的，而且河粉口感也十分好啊，味道确实不错啦，下次一定要再过来。…查看更多

推荐中意吃潮汕粉噶朋友可以来呢间试下~距噶鱼蛋之类噶食材都好真材实料、都系人手打的、味道5错之余仲好弹牙、而且鱼香味都几浓最中意距噶五彩鱼蛋粉 里面五彩鱼蛋、中有鱼皮、鱼皮饺之类的、有D似其他店噶杂锦鱼蛋粉甘咯、不过距噶五彩鱼蛋真系几好味、中有炸鱼皮、最中意将D鱼皮浸落D汤底度 再吃、外软内脆 正…查看更多

上班就係附近，最近睇佐电视介绍话呢间 明兴鱼蛋粉店好内历史好多老街坊都嚟呢度食，今日早到佐就去试试，早餐嘅人都几多，买佐个五彩鱼蛋面，价格都偏高小小，分量都算可以嘅。炸鱼皮脆卜卜几大一件，鱼蛋同牛丸都好爽口弹牙，仲有一只应该叫鱼付吧，总之料都几充足嘅，面就係碱水面。主要个汤底好清，听介绍话用鱼肉嚟熬出呢个汤底。…查看更多

这里的店面依然不大，而且走大约50米就有它的分店了，里面的环境还行，桌椅都摆的很挤，不过这里上餐很迅速的，这里最好吃的就是五彩鱼蛋粉了，买了份外卖回家，分量很小，里面有鱼皮、鱼蛋、牛丸等配料，吃起来鱼皮已经软了而且不脆，而且汤底也没有想象中好喝，有点咸和有点腥的。…查看更多

明兴都开左好耐啦，以前上课经常去食嘅，环境一般啦。粥粉面饭都有嘅，价格都几亲民啦，味道出品都唔错。五彩鱼蛋粉，招牌鱼蛋粉黎嘅，分量都可以，料都几足啊。有炸鱼皮，牛丸，鱼蛋，鱼皮饺子，鱼肉卷，炸鱼皮好正，好脆啊，牛丸都几弹牙！唔错。…查看更多

公司同事极力推荐，老字号了，从以前单只卖粉到现在连饭也做埋。五彩鱼蛋粉是镇店之宝，鱼蛋坚持用人手打造，所以吃起来特别有口感和爽口，不会一个粉头那样，里面还包括有鱼皮饺、炸鱼皮、鱼腐等，汤底很重鱼味，原来是用大地鱼熬制难怪如此好味，满满的一大碗。…查看更多

呢家明兴鱼蛋粉店系越秀区中山六路177号，位置很方便，交通很顺畅，系西门口附近，人流很旺。环境唔错，感觉很干净卫生，呢度最出名的系五彩鱼蛋粉，里面的配料很足，分量很多，鱼丸，鱼皮，鱼腐等，卖相很诱人，秀色可餐，色香味俱全。酥炸鱼皮香脆可口，一点都唔觉得腥，味道卜卜脆。…查看更多

这家小食店开业很久了，分店也是开在这条路上，距离十分近。环境一般般，先付后食，收银台和厨房都是在门口，走进去的时候觉得特别热。一碗五彩鱼蛋粉，配料有好几种，不算得上是什么珍贵食材，鱼蛋不弹牙，炸鱼皮却很脆，味道还可以，才几元一碗，价格相当实惠，上菜很快，还可以外卖。…查看更多