玉椰林

營業中

休息中

话说已经N久没有去过玉椰林了，以前妈妈总会带我来这里吃双皮奶，实在是儿时的回忆之地啊。时隔多年，现在这里都涨价了不少，环境还是老样子，颇有传统的味道。门口的玻璃柜里摆放着一碗碗的双皮奶，传统的味道。不过我还是喜欢热的，这样奶味才能真正的挥发出来，很香很滑，不过稍甜了一点。

从我很小很小的时候就已经营业的玉椰林，那天若是不是无意经过，还以为自己看错呢，居然还存在的！只不过售卖的甜品品种不限于椰汁类的！主打海南新鲜椰汁所制作的甜品，记得第一次忍不住叫爸爸买了杯鲜榨椰子汁喝，那扑鼻的椰子味，加上新鲜椰子汁和牛奶混合的冰冻饮料，一入口就忘不了那甜美的味道！食物缺乏的时代，其实喝什么到觉得是美食，可是这家特制的椰汁产品留给我的印象太深了！这一次再来一杯鲜榨椰汁，发觉味道没怎么变，就是甜味少了点，却仍能勾起我的甜美的回忆！

某天经过看着是海南宝岛风味中，看名字与装修就知道了，还没有去过海南，那就品尝一下它的甜品如何。看了价目表，有招牌的凤凰椰子糊，要了一碗，份量不是好多，不过甜品不能太大碗，因为是甜会腻的。吃落香甜香甜的，口感好好，滑中带沙，好吃。再来一碟牛腩珍珠肠，份量不多，牛腩好淋好淋，酱汁好吃，肠粉都不错。

今天坐车经过，看见玉椰林才起来没有点评过，玉椰林开了很长很长时间，记得我小时候去过几次。店面小小，里面也不大，在门口饰柜上面摆放着一只有绿叶衬托的椰子，这个椰子很有标志性，这个椰子也深深地印在我的脑海里面。凤凰椰子糊，只见鸡蛋黄颜色的一碗甜品，入口就感觉到超浓超香的椰子味，浓浓的牛奶味都细细能够品尝出来，凤凰椰子糊不会太甜，甜度很适合我。

玉椰林系人民路嘅一间开左好多好多年嘅老牌传统甜品店啦，细个嘅时候妈妈好中意带我来呢度，果时最中意睇住距外面果部果汁机系度打椰子汁，好多童年回忆。时过境迁，依家呢度已经无当年咁辉煌啦，而且平时行过见到都唔系好多人咁，可能因为依家人民路上食肆众多，又因为越来越多新式甜品店嘅充斥，令呢类型嘅传统店铺受到一定嘅影响吧。店里面嘅环境好朴素，以椰子为主打，椰子汁系我嘅最爱，仲有距嘅凤凰椰子糊窝蛋更系一试难忘。椰子嘅香味融入埋蛋糊之中，超香，超好味。仲有就系门口冰柜嘅双皮奶，味道都唔错，不过好细一碗，而且觉得成日都系冰系冰柜，唔够椰子蛋奶糊咁吸引。呢度嘅价钱都唔算便宜，不过可能因为用料比较足，所以都系天然D，健康D。

因为来附近办事，顺便找了家甜品店歇脚。点的是这里的招牌凤凰奶糊和双皮奶，感觉味道有点甜，可能要很喜欢甜的人才吃得惯。也有可能是我两个一起吃了。。。还点了一个陈村粉，这个不推荐，因为酱油似乎就是普通的酱油，没有调所以味道很一般。特地把菜谱拍了下来，有兴趣的可以去试试。

唯一推荐吃凤凰奶糊的地方~·其他很多家的凤凰奶糊呢~·我都感觉会比较腻~·这家不会~并且呢口感的层次很丰富~·加入了椰汁西米的凤凰奶糊~·就算加上香糯的丸子也不会感觉腻~·而加了窝蛋的奶糊则是很多女孩子的最爱！

在人民中路的“玉椰林”甜品店，已是三十年的老店了（称得上是老字号），主营以椰子甜品为主。回想起小时候经常在门口经过，总是被摆在门口的椰子所吸引，但由于当时家庭条件不太宽裕，所以一直都未能如愿以“尝”，直到长大后才有机会一试。最近又在门口经过，勾起点点的回忆，情不自禁地走了进去。装修虽然已随着年代改变，但口味依然，获奖的凤凰椰子糊窝蛋，一端上便已闻到浓浓的椰子香与蛋香，一口下去味道依然，椰子糊吸收了蛋清的香气，显得格外的好味，吃完还觉得口齿留香。西米糊汤丸虽然与椰子糊窝蛋用的都是椰子糊底，但味道就截然不同，椰子的味道更浓郁，多了西米更多了口感，汤丸是芝麻馅的，绵而不粘牙。两款甜品皆是不错的选择，喜欢椰味甜品的朋友应该去试试。

听说这里的椰子制品挺不错，但实在饱，就点了个酸梅冰，下次有机会再试椰子那些…酸梅冰感觉一点都不酸，但真的很“冰”（很多冰）…这里环境狭窄，凳子坐得不舒服，桌子又粘粘，不喜欢…

在人民中路的“玉椰林”甜品店，已是三十年的老店了，主营以椰子甜品为主。回想起小时候经常在门口经过，总是被摆在门口的椰子所吸引，但由于当时家庭条件不太宽裕，所以一直都未能如愿以“尝”，直到长大后才有机会一试。最近又在门口经过，勾起点点的回忆，情不自禁地走了进去。装修虽然已随着年代改变，但口味依然，获奖的凤凰椰子糊窝蛋，一端上便已闻到浓浓的椰子香与蛋香，一口下去味道依然，椰子糊吸收了蛋清的香气，显得格外的好味，吃完还觉得口齿留香。西米糊汤丸虽然与椰子糊窝蛋用的都是椰子糊底，但味道就截然不同，椰子的味道更浓郁，多了西米更多了口感，汤丸是芝麻馅的，绵而不粘牙。两款甜品皆是不错的选择，喜欢椰味甜品的朋友应该去试试。这次品尝的有：凤凰椰子糊窝蛋10元（获奖）；招牌凤凰椰子西米糊汤丸10元。人均消费：10元；美食推荐指数：★★★★☆注：所有图片仅供参考，点评纯属个人观点。图：pigman 文：pigman