金旺旺 (解放中路)

營業中

休息中

呢家酒家出品既味道唔错，而且环境都几大，算系比较大，坐得比较舒服，呢度D菜式设计得好靓下，几有心思。简简单单一盘炒丁，虽然食材比较简单，不过摆盘就有心思，做到好似艺术品甘，而且味道唔错，咸度够。白切鸡，鸡皮油光琳琳甘，鸡肉有嚼头，皮下脂肪唔系好多，鸡皮仲好爽口，口感非常好。

每天上班都经过表妹，为吸引更多茶客，早茶点心的优惠不停变换。还有这个风趣幽默的宣传，打折打折，打到鸡都骨折。虽然现在禽流感放肆，但在广州市民心中是不减对鸡的钟爱。这个星期还张贴出喜庆宴席的优惠，这个优惠很有诚意哦，这样的价格在广州真的算很低了。表妹的环境好，光亮，干净。场地用来摆酒应该唔错。房间名字好有特色，都是亲戚。出品好唔错，碟头大，味道好~交通方便，临近北京路，食完仲可以去行街添。之前去表妹，感受最深的就是可以通过电话订位，而且不用预先去交订金，很方便的说。

好耐以前经常去表妹酒家吃饭，觉得它比河南的旧店的装修好，出品也好，但是吃得多就觉得没有以前的好吃，但是基本的水准，所以隔了好耐还是去帮衬一次。要了个例的烧鹅，皮下脂肪够肥，肉质好好吃，水准没有下降。三椒炒蟮片，蟮片好脆好爽，三椒也是炒得好脆，这道菜的味道也是相当不错。干炒牛河也是炒得不错喔，虽然油多，不过没油牛河就不好吃了。服务就一般了，爱理不理的。

记得呢家新开张时排队排到出路面 场面非常壮观 不过呢排发现没有啥排队的人了 所以就进来试试 毕竟印象中这家表妹出品都几好。装修还是没啥变 环境都几好 我们选了靠窗的位置。点菜时朋友多了句好像这里有团购 问明部长可以用就立马上网团购了现金券 。部长也几好人 但后来只同意用一张 所以心里有些不舒服但其他的服务态度都不错嘎。烧鹅还是很好吃 可惜就肥了 而#金牌陈皮骨# 分量有些少 都还美味 最好吃还是肥才芥兰 叉烧很入味 总的说来出品都还可以 就是价钱有小许贵了

一开始感觉像是茶餐厅，以为就和表叔差不错，后来发现帮衬的人也是挺多的，也就来试试了，装修都算可以，最重要是地方坐得好舒服，而且都几干净，价钱方面想多有稍少许贵了，但是出品就不错，有商务餐以及家常菜都有，个人就比较喜欢这里的烧腊类，脆皮叉烧以及烧腊拼盘都很不错，新鲜，色水够靓，而且皮很脆，看得出来师傅的手势是很不错的，推荐一个。

这家饭店环境挺好的，里面也很大，有各种大小包间，请客商务宴请是个不错的选择。菜品也很丰富，是领导请客来的，所以吃的也很不错，记得海皇粉丝煲挺好吃的，里面有虾仁鱿鱼挺丰富的，还有铁板烧豆腐也好吃，豆腐这样做出来还是嫩嫩的，挺香的。主食有葱油饼等，最后要了粥品，是小陶瓷锅端上来的，味道也不错，总体挺好的，消费也不是特别贵。

餐厅不算大，内部环境还算漂亮，前几年去的时候超超旺，现在没有以前火爆啦。这里的食品出品不错，份量都几皮，烧鹅肉都入晒味，连骨头都好好味，烧鹅肉几厚实，烧鹅沾上酸梅酱真系好好食。真味鸡，真系唔错，鸡有鸡味，鸡皮好爽，鸡肉几滑。蜜汁叉烧，肥瘦适中，食落唔觉得肥，叉烧夹杂住蜜汁的香甜，入口真系几好。

表妹酒家的味道是挺不错的，我很喜欢点金瓜排骨，金瓜其实就是南瓜而已，不过是那种小南瓜，把南瓜挖掉了肉以后做容器的，感觉小浪费，不过南瓜肉后来又切块放进来了，排骨少了点，都是小排骨，肉质挺细腻的，而且煎炒的蛮香脆的。泰汁烧鲈鱼，鲈鱼是江鲈，不算很大条，但是肉质新鲜有滑嫩，酸甜汁基本上没有辣味，挺开胃的，还加了不少的啫喱块。

表妹酒家的性价比是挺不错的，基本上都是一些很可口的粤菜，而且分量也足，所以他家的人气挺旺的。这里的烧鹅是真的挺脆皮的，肉质很肥厚，脆皮都有点卷起来的感觉，肉质蛮油光光的，偏甜。虾酱焖客家酿豆腐，这个挺下饭的，虾酱的味道其实不是太明显，主要是虾子的香味，豆腐挺硬实的，皮微脆，柔滑比较大个的。

表妹酒家在广州有几家，但只去过江燕路总店和解放中路这家。前几年经济好的时候，路过经常见到很多人在排队等位，但现在没有这种想象啦，基本进去都有位置的。最喜欢表妹酒家的烧鹅，是它家的特色菜，外皮烧得很脆口，还有就是玉米汁，每次都会要一扎的

很大的一家饭店哦!装修也是不错的！点了烧鹅、炒鹅肠还有荷兰豆炒鱿鱼。菜很快就上来了哦！烧鹅的味道不错，而且分量多，皮亮，而且脂肪不错，不会很油腻的哦!鹅肉很入味，很好吃！炒鹅肠的话，就是鹅肠本身比较爽口的，吃着还好，偏油的感觉！鱿鱼的话还是很清爽的哦！而且荷兰豆的味道清淡，搭配鱿鱼一起很好。

环境不错，不过桌与桌之间比较窄。红烧乳鸽，皮脆肉嫩，咬下去还有汁水流出，香啊，蘸酱的味道更好。红烧鹿排，香气逼人，肉很瘦，啖啖肉，非常满足。三椒炒蟮片，有镬气，蟮片味浓，口感脆爽。香煎鲈鱼，鲈鱼新鲜，外脆内嫩，鲜味十足。

之前去过表妹靓点吃点心，这次来的是表妹酒家，不知道这两者之间有没有什么联系。不过这次没有吃点心，吃的是粤菜，先是红烧猪手，软糯的口感，相当的不错，就是有点微甜，有点奇怪。炒鹅肠很爽口，只有老抽的香味，配上翠绿的荷兰豆，倒也赏心悦目，重点才28元，实惠。泰汁酿茄子就不怎么样了，本来茄子酿油炸之后会特别的香，坏就坏在那甜的酱汁，就算是泰式的，也别不用那么甜。最后是碳烧猪颈肉，也是一大败笔，肥肉过多，吃起来嘴里全是油，看来太过实惠，还得带一双惠眼识别。

在我的印象中广州的老表太多，加上今天的表妹，已不记得具体有几间。或许他们各有各的特色，可是基本都是转绕着茶餐厅、粤菜的风格走。最讨厌吃内脏的我，居然某位不识相点了鱼肠煮菠菜，还拼命说好吃，可是我除了菠菜，鱼肠是绝不会碰的。香芋花甲肉煲算是一个蛮奇怪的搭配，好在花甲肉的份量多，吃到底下还有水瓜，难怪底很清甜，香芋则有点过多，搞到汤有点糊。水蜜桃百合澳带前两者的口感都不错，后者则要失望了。雪蛤豆腐个人比较喜欢在饭后吃，像甜品那样，可这次的做法是配豆腐做菜，会有少许区别。

这家店真是非常旺哦，每次去都要排队等位。推荐这里的叉烧，层肥层瘦，很香的蜜汁味，吃起来一点也不觉得腻！果汁猪扒也相当好吃，香香的鲜柠汁味道，酸甜可口，要来下饭是最好不过了。盐水菜心不过不失，菜心还是挺嫩的，吃起来清爽可口~~